10 mẹo để ăn uống với IBS

Hầu hết mọi người nhìn thấy ăn uống tại một nhà hàng như một điều trị tuyệt vời. Bạn có thể thưởng thức công ty của những người khác, ăn thức ăn thú vị đã được chuẩn bị chuyên nghiệp, và được miễn phí từ công việc nấu ăn và nhà bếp dọn dẹp. Nếu bạn có hội chứng ruột kích thích (IBS), bạn có thể không cảm thấy khá tích cực về toàn bộ trải nghiệm. Trong thực tế, có khả năng là ý tưởng đi ra ngoài một nhà hàng sẽ làm bạn kinh hoàng.

1 -

Nhà hàng nghiên cứu
Hình ảnh anh hùng / Hình ảnh Getty

Nó có thể được khó khăn để cam kết kế hoạch để ăn ra với một cơ thể trải qua những giai đoạn khó lường của chuột rút đau đớn , cơn tiêu chảy khẩn cấp, hoặc đầy hơi từ táo bón . Một số người cảm thấy miễn cưỡng để cam kết lời mời như vậy hoặc trải nghiệm một sự lo lắng tăng vọt khi họ thực sự đặt hàng bữa ăn của họ bởi vì nó làm cho họ cảm thấy bị mắc kẹt. Và nó có thể khó tin tưởng rằng ăn các loại thực phẩm đã được chuẩn bị một cách không rõ, với các thành phần bí ẩn có thể, sẽ không đặt ra một ngọn lửa IBS.

Nhưng không phải mọi hy vọng đều mất! Một trong những điều tốt nhất mà bạn có thể làm để đảm bảo rằng bạn có một bữa ăn thoải mái tại một nhà hàng là để có được thông tin trước thời hạn. Hầu hết các nhà hàng đăng các menu của họ trực tuyến để bạn có thể tìm hiểu trước thời hạn nếu có lựa chọn thực phẩm thích hợp cho bạn. Nhiều nhà hàng đã trở nên rất có sức chứa cho những người có sự nhạy cảm về thức ăn . Điều này có thể có nghĩa là họ cung cấp các lựa chọn không có gluten hoặc không có sữa. Nếu bạn không chắc về sự linh hoạt của nhà hàng, hãy gọi điện cho họ. Tìm hiểu trước thời hạn nếu họ có thể chuẩn bị thức ăn theo cách sẽ không làm giảm các triệu chứng của bạn.

2 -

Lập Bản đồ

Nó có thể là một bummer rằng tự phát không có trong các thẻ cho bạn ngay bây giờ vì IBS của bạn. Tuy nhiên, việc lập kế hoạch hữu ích hơn rất nhiều so với việc đưa ra sự lo lắng của bạn vào một viễn cảnh kịch bản xấu nhất trong tương lai. Dự đoán tất cả các kết quả có thể sẽ giúp bạn giữ được sự lo lắng. Những điều quan trọng cần tham dự là:

3 -

Đừng đi Đói

Đừng đắm mình trong một nỗ lực để giữ cho hệ thống tiêu hóa của bạn bình tĩnh. Một số người nghĩ rằng nếu không có thức ăn thì hệ thống tiêu hóa sẽ bị tắt. Đây không phải là sự thật. Tiêu hóa là một quá trình liên tục ngay cả khi không có thức ăn.

Ăn các bữa ăn nhỏ, thường xuyên suốt cả ngày trước chuyến đi chơi sắp tới của bạn. Có một số lợi ích cho cách tiếp cận này:

4 -

Hãy bình tĩnh trước khi bạn đi

Hãy dành cả ngày để đảm bảo cơ thể của bạn bình tĩnh nhất có thể. Những người có IBS thường cảm thấy an toàn nhất khi họ ở nhà. Điều quan trọng cần nhớ là địa lý không kích hoạt các triệu chứng IBS — đó là sự lo lắng có thể kích hoạt hoặc làm trầm trọng thêm chúng. Các hoạt động hữu ích để giữ cho cơ thể bạn bình tĩnh nhất có thể bao gồm:

Trực quan hóa việc ăn uống như một trải nghiệm thú vị, dễ chịu. Hình ảnh hóa có thể là một công cụ mạnh mẽ để giảm lo âu. Hãy tưởng tượng mình đi đến nhà hàng, ngồi vào bàn, gọi món và thưởng thức đồ ăn với một cơ thể yên tĩnh, yên tĩnh.

Tự đi bộ qua sự kiện trong tâm trí của bạn cho phép bạn xác định bất kỳ điểm rắc rối tiềm ẩn nào. Quay trở lại kế hoạch trò chơi của bạn và tìm ra cách thoải mái nhất để bạn có thể đối phó với bất kỳ yếu tố kích thích lo lắng nào của chuyến đi chơi.

5 -

Giữ bình tĩnh trong khi bạn đang ở đó

Hãy nhớ để chủ động giữ cho cơ thể của bạn bình tĩnh. Một khi bạn ngồi vào chỗ ngồi, hít thở sâu và thư giãn bất kỳ cơ bắp căng thẳng nào. Phân tâm bản thân khỏi những lo ngại về tiêu hóa của bạn bằng cách tập trung vào lối trang trí của nhà hàng và niềm vui khi ra ngoài với bạn bè hoặc gia đình của bạn.

Không quét cơ thể của bạn cho các dấu hiệu tiềm ẩn của sự cố. Hành vi quét sẽ gửi một thông điệp đến bộ não mà có một mối đe dọa có thể xảy ra. Để đối phó với một mối đe dọa nhận thức, phản ứng căng thẳng đá vào và điều tiếp theo bạn biết ruột của bạn đang ở trong một náo động. Một lần nữa, sử dụng thư giãn và mất tập trung để giữ cho bản thân bình tĩnh khi đối mặt với bất kỳ dấu hiệu nào, tiếng rên rỉ hoặc chuột rút.

6 -

Tìm phòng tắm

Tìm ra nơi phòng tắm và sau đó cố gắng quên nó đi. Không cho phép bộ não của bạn bị cuốn vào những lo lắng về việc liệu phòng tắm có bị chiếm đóng hay không. Nếu bạn bị IBS-D , tai nạn trong phòng tắm là một vấn đề thường gặp nhưng cũng tương đối hiếm. Giữ cho cơ thể của bạn càng bình tĩnh càng tốt sẽ làm tăng khả năng nó sẽ không giải phóng bất kỳ phân nào cho đến khi bạn được an toàn vào nhà vệ sinh.

7 -

Hãy nhớ rằng luôn luôn có một Out

Không nhận thấy rằng đặt hàng một bữa ăn là một tình huống mà bạn đang bị mắc kẹt. Điều này sẽ chỉ làm tăng sự lo lắng của bạn và tăng nguy cơ triệu chứng. Cam kết duy nhất bạn thực hiện khi bạn đặt một bữa ăn là bạn phải trả tiền cho thực phẩm. Không có luật nào nói rằng bạn phải ở lại và ăn nó.

Nếu bạn thấy rằng bạn thực sự quá khó chịu để thưởng thức bữa ăn, hãy miễn cưỡng cho bản thân. Chỉ cần chắc chắn để lại tiền để trang trải chi phí của bạn. Đừng lo lắng về sự thoải mái của người khác. Bạn bè và cá nhân chất lượng thực sự sẽ hiểu và hỗ trợ quyết định của bạn để giải quyết các nhu cầu thể chất của riêng bạn.

số 8 -

Đặt hàng một cách khôn ngoan

Chọn cho mình ăn một lượng vừa phải thực phẩm "an toàn". Trong khi định nghĩa về các loại thực phẩm thân thiện với IBS khác nhau đối với mọi người, việc chọn các loại thực phẩm có hàm lượng FODMAP thấp là một nơi tốt để bắt đầu. Đừng chọn bất kỳ điều nào sau đây vì chúng có nguy cơ kích thích mạnh mẽ phản xạ dạ dày của bạn, với kết quả gây co thắt đường ruột dữ dội:

9 -

Xem những gì bạn uống

Chọn đồ uống của bạn một cách khôn ngoan. Mặc dù rượu và caffein có thể vừa là chất kích thích hệ tiêu hóa, điều này không có nghĩa là bạn bị kẹt nước uống trong khi mọi người khác thích một thức uống vui hoặc lễ hội.

Soda không phải là một lựa chọn tuyệt vời - đường, chất tạo ngọt nhân tạo và cacbonat có thể làm tăng nguy cơ bị các triệu chứng không mong muốn. Một lựa chọn tốt hơn là mang túi trà thảo dược yêu thích của bạn và yêu cầu một tách nước nóng. Nếu bạn thích trà đá, hãy yêu cầu một ly băng.

Nước ép nam việt quất là loại nước ép duy nhất cho đến nay có hàm lượng FODMAP thấp, những carbohydrate có thể đóng góp vào các triệu chứng IBS. Đối với một thức uống không cồn lễ hội, bạn có thể có một ly nước ép nam việt quất trên băng, có lẽ với một giật gân của soda câu lạc bộ nếu bạn cảm thấy dũng cảm.

Sử dụng nghiên cứu hữu ích về FODMAP từ các nhà nghiên cứu tại Đại học Monash , bạn nên an toàn với một trong những loại sau đây:

10 -

Chúc vui vẻ!

Tập trung vào việc có thời gian vui vẻ và tận hưởng công ty của người khác. Chúng tôi là những sinh vật xã hội - tất cả chúng ta đều cần phải liên lạc với những người khác để có sức khỏe thể chất và tinh thần tối ưu. Và, sự mất tập trung của cuộc trò chuyện với những người mà bạn quan tâm là một phương thuốc tuyệt vời cho bất kỳ đau đớn và khó chịu nào.

Ngay cả khi bạn không cảm thấy ở đầu trò chơi, hãy nhắc nhở bản thân rằng bạn có thể bị mắc kẹt ở nhà một mình cảm thấy kém. Ít nhất bạn ra ngoài, sống cuộc sống của bạn, và trải nghiệm những niềm vui được phục vụ thức ăn mà bạn không phải nấu ăn. Và, quan trọng nhất, bạn đang kết nối với cuộc sống và kinh nghiệm của người khác.

> Nguồn:

> Agrawal, A., et.al. “Đầy hơi và khó chịu trong hội chứng ruột kích thích: vai trò của cảm giác nội tạng.” Gastroenterology 2008 134: 1882-1889.

> Đại học Monash Low FODMAP Diet App. Đại học Monash. http://www.med.monash.edu/cecs/gastro/fodmap/iphone-app.html.