Sử dụng, lợi ích sức khỏe và hơn thế nữa
Sắn ( Manihot esculenta ) là một loại cây đôi khi được sử dụng như một phương thuốc thảo dược. Gốc của cây cũng được sử dụng để sản xuất tinh bột sắn, một loại tinh bột có trong bánh pudding và các loại thực phẩm khác. Lấy sắn ở dạng bổ sung chế độ ăn uống được cho là cung cấp nhiều lợi ích sức khỏe, bao gồm tăng khả năng sinh sản.
Gốc của cây sắn chứa một lượng đáng kể một số chất dinh dưỡng, bao gồm canxi và vitamin C.
Lá của cây, trong khi đó, đã được tìm thấy có chứa protein, carotene và lysine .
Có nguồn gốc từ Nam Mỹ, sắn là một trong những nguồn carbohydrates được tiêu thụ rộng rãi nhất trên thế giới.
Sử dụng
Trong y học thay thế, sắn được sử dụng cho nhiều điều kiện khác nhau. Cùng với khả năng sinh sản nâng cao, yêu cầu về sức khỏe đối với sắn bao gồm phòng ngừa ung thư và điều trị các điều kiện sau:
Sắn cũng có mục đích giảm viêm và tăng sức chịu đựng.
Trong y học dân gian, rễ của sắn được áp dụng trực tiếp lên da (thường ở dạng thuốc đắp) để thúc đẩy sự lành vết thương và vết loét.
Ngoài ra, tinh bột sắn đôi khi được sử dụng như một thành phần bổ sung vitamin C.
Cẩn thận
Cây sắn có thể giải phóng xianua (một chất có khả năng gây chết người) khi tiêu thụ dưới dạng nguyên chất. Mặc dù chuẩn bị thích hợp của sắn loại bỏ sự hiện diện của xyanua, chuẩn bị không chính xác có thể dẫn đến ngộ độc xianua.
Các dấu hiệu ngộ độc xianua bao gồm đau đầu, kích động và co giật.
Do thiếu nghiên cứu, ít được biết về sự an toàn của lâu dài hoặc sử dụng thường xuyên các chất bổ sung chế độ ăn uống có chứa sắn.
Hãy nhớ rằng các chất bổ sung chưa được thử nghiệm để bổ sung an toàn và chế độ ăn uống phần lớn không được kiểm soát.
Trong một số trường hợp, sản phẩm có thể phân phối liều khác với số lượng quy định cho mỗi loại thảo mộc. Trong các trường hợp khác, sản phẩm có thể bị nhiễm các chất khác như kim loại.
Ngoài ra, sự an toàn của các chất bổ sung ở phụ nữ mang thai, cho con bú, trẻ em, và những người có điều kiện y tế hoặc những người đang dùng thuốc chưa được thiết lập. Bạn có thể nhận thêm các mẹo về cách sử dụng các chất bổ sung an toàn tại đây .
Giải pháp thay thế
Mặc dù hỗ trợ khoa học cho việc sử dụng các biện pháp tự nhiên trong điều trị vô sinh là khá hạn chế, một số nghiên cứu sơ bộ cho thấy rằng các loại thảo mộc như maca có thể có tác dụng tăng sinh.
Ngoài ra, trải qua châm cứu có thể giúp cải thiện khả năng sinh sản. Trong khi nghiên cứu về châm cứu và khả năng sinh sản đã mang lại kết quả khác nhau, một báo cáo năm 2011 được công bố trên Tạp chí Trung Quốc về Y học tích hợp cho thấy rằng "hầu hết các nghiên cứu hiện tại đều cho thấy tác dụng tích cực của châm cứu trong điều trị vô sinh".
Để giúp ngăn ngừa ung thư, điều quan trọng là tránh hút thuốc, hạn chế uống rượu, theo chế độ ăn uống cân bằng (bao gồm ăn nhiều trái cây và rau quả, cũng như nguồn thực phẩm chất chống oxy hóa và chất béo lành mạnh như axit béo omega-3), duy trì cân nặng khỏe mạnh , tập thể dục thường xuyên và hạn chế tiếp xúc với ánh nắng mặt trời của bạn.
Ngoài ra còn có một số bằng chứng cho thấy một số chất tự nhiên có thể có lợi ích chống ung thư. Những chất này bao gồm trà xanh , resveratrol, tỏi và nghệ . Ngoài ra, một số nghiên cứu cho thấy rằng việc duy trì mức vitamin D tối ưu có thể giúp bảo vệ chống lại một số dạng ung thư.
Nơi tìm nó
Thường được bán ở dạng viên nang hoặc bột, sắn có thể được mua ở một số cửa hàng thực phẩm tự nhiên và các cửa hàng chuyên về các sản phẩm thảo dược. Thức ăn bổ sung có chứa sắn cũng có sẵn để mua trực tuyến.
Một từ từ
Nghiên cứu sơ bộ cho thấy rằng linamarin (một hợp chất có trong sắn) có thể có đặc tính chống ung thư.
Trong một nghiên cứu năm 2002 từ Tạp chí Gene Medicine, ví dụ, các xét nghiệm trên chuột xác định rằng linamarin có thể giúp tiêu diệt các khối u.
Tuy nhiên, các thử nghiệm lâm sàng thử nghiệm tác dụng chống ung thư của sắn hiện đang thiếu, và nghiên cứu tổng thể về lợi ích sức khỏe tiềm năng của cây trồng là rất hạn chế.
Do thiếu hỗ trợ nghiên cứu đằng sau lợi ích sức khỏe của cây sắn, hiện tại nó không thể được khuyến cáo như là một điều trị tiêu chuẩn cho bất kỳ điều kiện nào. cần lưu ý rằng việc tự xử lý tình trạng với sắn và tránh hoặc trì hoãn việc chăm sóc tiêu chuẩn có thể có hậu quả nghiêm trọng về sức khỏe.
Nguồn
Hiệp hội Ung thư Hoa Kỳ. "Sắn." Tháng 11 năm 2008.
Castellanos R, Altamirano SB, Moretti RH. "Đặc điểm dinh dưỡng của sắn lá sắn (Manihot esculenta Crantz) tập trung protein thu được bằng cách siêu lọc và nhiệt hóa axit." Thực phẩm thực vật Hum Nutr. 1994 tháng 6, 45 (4): 357-63.
Cortés ML, García-Escudero V, Hughes M, Izquierdo M. “Hiệu ứng người ngoài hành tinh Cyanide của hệ thống trị liệu gen diệt cỏ linamarase / linamarin.” J Gene Med. 2002 tháng bảy-tháng tám, 4 (4): 407-14.
Huang DM, Huang GY, Lu FE, Stefan D, Andreas N, Robert G. “Châm cứu vô sinh: liệu nó có phải là liệu pháp hữu hiệu không?” Chin J Integr Med. Tháng 5 năm 2011, 17 (5): 386-95.
Jørgensen K, Morant AV, Morant M, Jensen NB, Olsen CE, Kannangara R, Motawia MS, Møller BL, Bak S. “Sinh tổng hợp của glucosides cyanogenic linamarin và lotaustralin trong sắn: cô lập, đặc tính sinh hóa và mô hình biểu hiện của CYP71E7, enzyme cytochrome P450 chuyển hóa oxime. " Nhà máy Physiol. 2011 tháng 1, 155 (1): 282-92.
Tuyên bố từ chối trách nhiệm: Thông tin trên trang web này chỉ dành cho mục đích giáo dục và không thay thế cho tư vấn, chẩn đoán hoặc điều trị bởi bác sĩ được cấp phép. Nó không có nghĩa là để trang trải tất cả các biện pháp phòng ngừa có thể, tương tác thuốc, hoàn cảnh hoặc tác dụng phụ. Bạn nên tìm kiếm chăm sóc y tế nhanh chóng cho bất kỳ vấn đề sức khỏe và tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng thuốc thay thế hoặc thực hiện một sự thay đổi chế độ của bạn.