Trong những năm gần đây, một loại probiotic được gọi là Lactobacillus gasseri đã đạt được rất nhiều sự nổi tiếng. Còn được gọi là "vi khuẩn có lợi" hoặc "vi khuẩn tốt", probiotics được tìm thấy tự nhiên trong cơ thể con người và trong một số loại thực phẩm nhất định. Khi được dùng dưới dạng bổ sung chế độ ăn uống, Lactobacillus gasseri được cho là giảm viêm và cung cấp nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Lactobacillus gasseri là một loài thuộc chi Lactobacillus, một loại vi khuẩn có mặt tự nhiên trong hệ tiêu hóa, tiết niệu và sinh dục của con người (các loài Lactobacillus khác bao gồm rhamnosus, GG và acidophillus). Những vi khuẩn này được cho là giúp cơ thể hoạt động tốt bằng cách giảm vi khuẩn có hại, tăng cường chức năng miễn dịch và kích thích tiêu hóa.
Sử dụng
Những người ủng hộ cho rằng Lactobacillus gasseria có thể giúp giảm mỡ bụng, ức chế sản xuất chất béo, tăng tốc độ trao đổi chất và bảo vệ chống béo phì .
Ngoài ra, Lactobacillus gasseri được cho là giúp đỡ với các vấn đề sức khỏe sau đây:
- dị ứng
- bệnh suyễn
- táo bón
- bệnh tiêu chảy
- nhiễm trùng helicobacter pylori
- cholesterol cao
- đau kinh nguyệt
Lợi ích
Dưới đây là một số kết quả nghiên cứu về lợi ích sức khỏe tiềm năng của Lactobacillus gasseri:
Giảm cân
Một số thử nghiệm lâm sàng và nghiên cứu trên động vật cho thấy Lactobacillus gasseri có thể giúp giảm mỡ bụng và hỗ trợ giảm cân.
Những nghiên cứu này bao gồm một thử nghiệm lâm sàng được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng Anh năm 2013, trong đó bao gồm 210 người lớn khỏe mạnh với chất béo bụng dư thừa. Đối với nghiên cứu này, những người tham gia được cho uống sữa giàu SBT2055 hoặc Lactobacillus gasseri, hoặc dùng sữa giả trong 12 tuần. Khi kết thúc nghiên cứu, những người được cho sữa giàu Lactobacillus gasseri cho thấy giảm đáng kể chất béo bụng so với những người được cho dùng giả dược.
Các thử nghiệm lâm sàng gần đây khác tập trung vào Lactobacillus gasseri và giảm cân bao gồm một nghiên cứu năm 2013 từ Tạp chí Y học Gia đình Hàn Quốc . Nghiên cứu bao gồm 62 người lớn có chỉ số khối cơ thể cao, mỗi người được chỉ định điều trị 12 tuần với Lactobacillus gasseri BNR17 hoặc giả dược. Vào cuối của nghiên cứu, không có sự khác biệt đáng kể trong các nhóm, tuy nhiên, những người dùng bổ sung đã có một giảm nhẹ trọng lượng cơ thể và vòng eo và hông.
Đau bụng kinh
Lactobacillus gasseri có thể giúp làm giảm cơn đau kinh nguyệt ở phụ nữ bị lạc nội mạc tử cung , cho thấy một nghiên cứu nhỏ được đăng trên tạp chí Cytotechnology vào năm 2011.
Nghiên cứu bao gồm 66 bệnh nhân bị lạc nội mạc tử cung. So với những người được cho dùng giả dược trong 12 tuần, những người được điều trị bằng chủng Lactobacillus gasseri OLL2809 trong cùng khoảng thời gian đã giảm đáng kể cơn đau kinh nguyệt.
Nhiễm Helicobacter Pylori
Đối với một báo cáo được công bố trong PLoS One vào năm 2014, các nhà khoa học đã lên tới ba mươi ba thử nghiệm lâm sàng được công bố trước đây (với tổng số 4459 người tham gia). có thể gây nhiễm trùng dạ dày.
Theo đánh giá của họ, các tác giả của báo cáo nhận thấy tỷ lệ tiệt trừ cao hơn ở những người dùng các chế phẩm bổ sung probiotic (các chủng đặc hiệu bao gồm Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus casei DN-114001, Lactobacillus gasseri và Bifidobacterium infantis 2036). Trong khi bổ sung probiotic không nên thay thế điều trị thông thường, các tác giả lưu ý rằng nó nên được khám phá như là một lựa chọn để tăng tỷ lệ tiệt trừ, "đặc biệt là khi điều trị kháng sinh là tương đối không hiệu quả".
Tác dụng phụ có thể xảy ra
Trong một số trường hợp, việc sử dụng Lactobacillus gasseri và các chế phẩm sinh học khác có thể gây ra các tác dụng phụ như khí và đầy hơi.
Ngoài ra, có một số lo ngại rằng việc sử dụng probiotic kết hợp với các thuốc ức chế miễn dịch có thể cực kỳ có hại cho sức khỏe của bạn.
Cũng nên nhớ rằng sự an toàn của các chất bổ sung ở phụ nữ mang thai, cho con bú, trẻ em, và những người có điều kiện y tế hoặc những người đang dùng thuốc chưa được thiết lập. Bạn có thể nhận được lời khuyên về cách sử dụng bổ sung ở đây , nhưng nếu bạn đang xem xét việc sử dụng lactobacillus gasseri, nói chuyện với nhà cung cấp chăm sóc chính của bạn đầu tiên. Tự xử lý một điều kiện và tránh hoặc trì hoãn việc chăm sóc tiêu chuẩn có thể gây hậu quả nghiêm trọng.
Nơi tìm nó
Được tìm thấy tự nhiên trong sữa mẹ, Lactobacillus gasseri cũng được tìm thấy trong một số loại thực phẩm lên men như Puba hoặc carimã, một loại thực phẩm chủ yếu của Brazil. Nó có thể được mua ở dạng bổ sung chế độ ăn uống trong nhiều cửa hàng thực phẩm tự nhiên.
Bạn có thể tăng cường lượng probiotic của bạn bằng cách tiêu thụ thực phẩm lên men, chẳng hạn như sữa chua, kefir, miso, kimchi, và dưa bắp cải.
> Nguồn:
> Đặng Y, Reinhardt JD, Zhou X, Zhang G. Hiệu quả của việc bổ sung probiotics đối với tỷ lệ tiệt trừ Helicobacter pylori và tác dụng phụ trong quá trình điều trị tiệt trừ: một phân tích tổng hợp. PLoS One. 2014 ngày 3 tháng 11, 9 (11): e111030.
> Itoh H, Uchida M, Sashihara T, et al. Lactobacillus gasseri OLL2809 có hiệu quả đặc biệt là đau bụng kinh và đau bụng kinh ở bệnh nhân nội mạc tử cung: nghiên cứu ngẫu nhiên, mù đôi, kiểm soát giả dược. Cytotechnology. Tháng 3 năm 2011, 63 (2): 153-61.
> Jung SP, Lee KM, Kang JH, và cộng sự. Ảnh hưởng của Lactobacillus gasseri BNR17 đối với người lớn thừa cân và béo phì: Một thử nghiệm lâm sàng ngẫu nhiên, mù đôi. J Fam Med của Hàn Quốc. 2013 tháng 3, 34 (2): 80-9.
> Kadooka Y, Sato M, Ogawa A, et al. Ảnh hưởng của Lactobacillus gasseri SBT2055 trong sữa lên men trên bụng ở người lớn trong một thử nghiệm ngẫu nhiên có đối chứng. Br J Nutr. Ngày 14 tháng 11 năm 2013, 110 (9): 1696-703.
Tuyên bố từ chối trách nhiệm: Thông tin trên trang web này chỉ dành cho mục đích giáo dục và không thay thế cho tư vấn, chẩn đoán hoặc điều trị bởi bác sĩ được cấp phép. Nó không có nghĩa là để trang trải tất cả các biện pháp phòng ngừa có thể, tương tác thuốc, hoàn cảnh hoặc tác dụng phụ. Bạn nên tìm kiếm chăm sóc y tế nhanh chóng cho bất kỳ vấn đề sức khỏe và tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng thuốc thay thế hoặc thực hiện một sự thay đổi chế độ của bạn.