Acid gamma-linolenic là một loại axit béo được cho là cung cấp một số lợi ích sức khỏe. Được tìm thấy để chống viêm, gamma-linolenic acid thường có nguồn gốc từ các chất như dầu hoa anh thảo buổi tối , dầu hạt cây borage , và dầu nho đen khi được sử dụng trong chế độ ăn uống bổ sung.
Trong cơ thể, gamma-linolenic acid được sử dụng để sản xuất prostaglandin (các chất giống hóc môn giúp điều hòa hệ miễn dịch ).
Nó được phân loại là một axit béo omega-6.
Sử dụng
Trong y học thay thế, axit gamma-linolenic được sử dụng cho nhiều tình trạng sức khỏe khác nhau:
- dị ứng
- eczema
- Hội chứng mệt mỏi mãn tính
- Phiền muộn
- cholesterol cao
- thời kỳ mãn kinh
- hội chứng chuyển hóa
- bệnh vảy nến
- viêm khớp dạng thấp
Ngoài ra, acid gamma-linolenic có mục đích ngăn ngừa ung thư và bệnh tim .
Lợi ích sức khỏe
Cho đến nay, hầu hết các nghiên cứu về ảnh hưởng sức khỏe của việc sử dụng axit gamma linolenic đều liên quan đến việc sử dụng dầu hoa anh thảo và / hoặc dầu lưu huỳnh. Kể từ khi dầu hoa anh thảo và dầu borage có chứa một lượng nhỏ các chất khác được biết là ảnh hưởng đến sức khỏe (chẳng hạn như vitamin E), điều quan trọng cần lưu ý là axit gamma-linolenic hầu như không chịu trách nhiệm hoàn toàn về tác động của dầu.
Dưới đây là một số kết quả nghiên cứu chính:
1) Eczema
Dầu hoa anh thảo buổi tối có thể giúp giảm ngứa, bong tróc, mẩn đỏ và sưng phù hợp với bệnh chàm , theo một phân tích tổng hợp được công bố trong Công nghệ sinh học dược phẩm hiện tại vào năm 2006.
Tuy nhiên, một số nghiên cứu về việc sử dụng dầu borage trong điều trị bệnh chàm đã phát hiện ra rằng phương thuốc có thể không hiệu quả hơn giả dược.
2) Viêm khớp dạng thấp
Dầu hạt cải và dầu hoa anh thảo buổi tối đều cho thấy hứa hẹn trong điều trị viêm khớp dạng thấp , theo một đánh giá nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng Mỹ năm 2000.
Mặc dù hầu hết các dữ liệu về hiệu quả của dầu borage đến từ thử nghiệm ống và nghiên cứu động vật, một số nghiên cứu nhỏ chỉ ra rằng dầu borage và dầu hoa anh thảo buổi tối có thể giảm đau và sưng ở những người bị viêm khớp dạng thấp.
3) Thời kỳ mãn kinh
Trong khi những người ủng hộ cho rằng axit gamma linolenic tìm thấy trong dầu hoa anh thảo có thể làm giảm bớt các triệu chứng mãn kinh (như nóng ran, đổ mồ hôi ban đêm, khô âm đạo và rối loạn tâm trạng), có rất ít hỗ trợ khoa học cho yêu cầu này. Trong một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Y học Mỹ năm 2005, các nhà nghiên cứu đã phân tích 19 nghiên cứu về việc sử dụng các biện pháp thực vật để giảm các triệu chứng mãn kinh và thấy rằng dầu hoa anh thảo buổi tối dường như không có hiệu quả.
4) ung thư
Trong nghiên cứu sơ bộ về tế bào ung thư, các nhà khoa học đã chứng minh rằng acid gamma linolenic có thể giúp làm chậm sự phát triển của khối u và giúp cải thiện hiệu quả của một số loại thuốc chống ung thư. Tuy nhiên, một vài nghiên cứu đã thử nghiệm tác dụng của acid gamma linolenic đối với ung thư ở người.
Cẩn thận
Mặc dù gamma linolenic acid thường được coi là an toàn, có một số lo ngại rằng việc sử dụng lâu dài các chất bổ sung có chứa axit gamma linolenic có thể ức chế chức năng miễn dịch và tăng nguy cơ cục máu đông.
Ngoài ra, dầu ăn có thể gây táo bón , trong khi dầu hoa anh thảo có thể gây đau bụng và buồn nôn.
Các chất bổ sung chưa được thử nghiệm về độ an toàn và do thực phẩm bổ sung phần lớn không được kiểm soát, nội dung của một số sản phẩm có thể khác với những gì được chỉ định trên nhãn sản phẩm. Cũng nên nhớ rằng sự an toàn của các chất bổ sung ở phụ nữ mang thai, cho con bú, trẻ em, và những người có điều kiện y tế hoặc những người đang dùng thuốc chưa được thiết lập. Bạn có thể nhận thêm lời khuyên về cách sử dụng bổ sung tại đây .
Sử dụng nó cho sức khỏe
Ở hầu hết mọi người, cơ thể tự nhiên sản xuất đủ lượng axit gamma-linolenic bằng cách chuyển đổi nó từ axit linoleic (một axit béo có trong các loại hạt, hạt, thịt và các sản phẩm từ sữa).
Tuy nhiên, một số người (chẳng hạn như bệnh nhân tiểu đường ) có thể không tạo đủ axit gamma-linoleic và do đó có thể hưởng lợi từ việc sử dụng axit gamma-linolenic ở dạng bổ sung.
Do các nghiên cứu hạn chế, còn quá sớm để đề nghị bổ sung GLA như là một điều trị cho bất kỳ điều kiện nào. Nếu bạn đang cân nhắc việc sử dụng nó, hãy nói chuyện với bác sĩ của bạn trước về sự phù hợp và các tác dụng phụ có thể xảy ra. Hãy nhớ rằng thuốc thay thế không nên được sử dụng như là một thay thế cho chăm sóc tiêu chuẩn. Tự xử lý một điều kiện và tránh hoặc trì hoãn việc chăm sóc tiêu chuẩn có thể gây hậu quả nghiêm trọng.
> Nguồn:
> Belch JJ, Hill A. "Dầu hoa anh thảo buổi tối và dầu Borage trong điều kiện thấp khớp." Am J Clin Nutr. 2000 71 (1 Suppl): 352S-6S.
> Henz BM, Jablonska S, van de Kerkhof PC, Stingl G, Blaszczyk M, Vandervalk PG, Veenhuizen R, Muggli R, Raederstorff D. “Phân tích mù đôi, đa cấp về hiệu quả của dầu Borage ở bệnh nhân có bệnh chàm dị ứng.” Br J Dermatol. 1999 140 (4): 685-8.
> Menendez JA. Ropero S. Lupu R. Colomer R. “Axit béo không bão hòa đa-omega-6 Gamma-Linolenic Acid (18: 3n-6) Tăng cường Docetaxel (Taxotere) Độc tính gây ung thư ở tế bào ung thư vú ở người: Mối liên hệ với sự lipid lipid và biểu hiện HER-2 / Neu . " Báo cáo Ung thư. 2004, 11: 1241-1252.
> Morse NL, Clough PM. "Một phân tích tổng hợp các thử nghiệm lâm sàng ngẫu nhiên, được kiểm soát giả dược của dầu hoa anh thảo buổi tối Efamol ở bệnh chàm da dị ứng. Chúng ta đi đâu từ đây trong ánh sáng của những khám phá gần đây?" Curr Pharm Biotechnol. 2006 7 (6): 503-24.
> Takwale A, Tan E, Agarwal S, Barclay G, Ahmed I, Hotchkiss K, Thompson JR, Chapman T, Berth-Jones J. “Hiệu quả và khả năng dung nạp của dầu Borage ở người lớn và trẻ em với bệnh chàm dị ứng: Ngẫu nhiên, mù đôi, Kiểm soát giả dược, Thử nghiệm nhóm song song. " BMJ. 2003 13, 327 (7428): 1385.
> Whitehouse PA, Cooper AJ, Johnson CD. "Hoạt động hiệp đồng của Acid Gamma-Linolenic và các loại thuốc độc tế bào chống lại các dòng tế bào tuyến tụy tuyến tụy." Pancreatology. 2003, 3: 367-373.