Lợi ích, công dụng, tác dụng phụ và hơn thế nữa
Một loại vi khuẩn được tìm thấy tự nhiên trong ruột của bạn, Lactobacillus acidophilus , còn được gọi là L. acidophilus hoặc acidophilus, là một trong những probiotic nổi tiếng nhất (vi sinh vật có lợi có thể thúc đẩy sức khỏe và bảo vệ chống lại nhiễm trùng).
Sử dụng cho Acidophilus
Acidophilus thuộc về một nhóm vi khuẩn được gọi là vi khuẩn axit lactic (hoặc Lactobacillus ) cho khả năng của họ để chuyển đổi đường thành axit lactic và hydrogen peroxide, các chất ức chế sự phát triển của vi khuẩn không mong muốn trong ruột.
Thực phẩm và chất bổ sung được thực hiện với acidophilus được cho là giúp cân bằng vi khuẩn có hại có thể có thể phát triển trong ruột do bệnh tật hoặc kháng sinh.
Ngoài ra, acidophilus đôi khi được sử dụng để ngăn ngừa và / hoặc điều trị các tình trạng sức khỏe sau đây:
- Mụn trứng cá
- Nhiễm khuẩn âm đạo
- Nhiễm trùng C. difficile
- Nhiễm nấm Candida
- Bệnh tiểu đường
- Bệnh tiêu chảy
- Nhiễm E. coli
- Eczema
- Hội chứng ruột kích thích (IBS)
- Không dung nạp lactose
- Nhiễm trùng đường tiết niệu (UTI)
- Nhiễm trùng nấm men
Một số người ủng hộ cũng cho rằng acidophilus có thể thúc đẩy giảm cân và tăng cường hệ thống miễn dịch.
Lợi ích của Acidophilus
Mặc dù acidophilus là một trong những probiotics được nghiên cứu rộng rãi hơn, các phát hiện đã thay đổi rộng rãi do sự khác biệt về quần thể bệnh nhân, chủng acidophilus và các yếu tố khác. Dưới đây là một số kết quả từ nghiên cứu có sẵn:
1) Cholesterol cao
Các nghiên cứu cho thấy rằng probiotics có thể giúp giảm mức cholesterol, và acidophilus có vẻ hiệu quả hơn các loài khác.
Ví dụ, đối với một báo cáo được công bố trên tờ Annals of Medicine năm 2015, các nhà nghiên cứu đã xem xét các nghiên cứu được công bố trước đó về tác động của probiotics đối với lipid và yếu tố nguy cơ bệnh tim mạch.
Phân tích của họ cho thấy bổ sung probiotic có hiệu quả trong việc làm giảm cholesterol và cholesterol LDL ("cholesterol xấu") và các yếu tố liên quan đến bệnh tim mạch (như chỉ số khối cơ thể, chu vi vòng eo và các dấu hiệu viêm).
Giảm đáng kể LDL đã được tìm thấy trong các thử nghiệm có chứa Lactobacillus Acidophilus so với các chế phẩm sinh học khác.
2) Tiêu chảy
Trong khi acidophilus đã được khám phá như một phương pháp điều trị tiềm năng cho tiêu chảy, bằng chứng gần đây đã được trộn lẫn vào việc liệu nó có thể giúp ngăn ngừa tiêu chảy C. difficile- liên kết, một loại tiêu chảy nặng thường ảnh hưởng đến người lớn tuổi trong việc chăm sóc y tế. .
Trong một đánh giá nghiên cứu được công bố trong Cơ sở dữ liệu Cochrane về các hệ thống đánh giá vào năm 2013, các nhà khoa học đã phân tích 23 thử nghiệm được công bố trước đó về việc sử dụng các loại chế phẩm sinh học khác nhau để ngăn chặn tiêu chảy C. difficile. an toàn và hiệu quả trong việc ngăn ngừa tiêu chảy do C. diff -associated ở những người không có hệ miễn dịch suy yếu hoặc bị suy nhược nghiêm trọng.
Tuy nhiên, một nghiên cứu sau đó được công bố trên tạp chí The Lancet không tìm thấy bằng chứng probiotic có chứa hai chủng Lactobacillus acidophilus (và hai chủng Bifidobacterium) có thể ngăn ngừa tiêu chảy liên quan đến kháng sinh hoặc tiêu chảy liên quan đến Clostridium difficile .
3) Nhiễm khuẩn âm đạo
Nhiễm khuẩn âm đạo là một bệnh nhiễm trùng âm đạo phổ biến gây ra sự mất cân đối ở các loại vi khuẩn trong âm đạo.
Theo một đánh giá năm 2014, Lactobacillus (bao gồm cả acidophilus) bổ sung uống hàng ngày có thể giúp ngăn ngừa và điều trị viêm âm đạo do vi khuẩn.
Nguồn axitophilus
Vi khuẩn axit lactic được sử dụng trong việc chế tạo nhiều loại thực phẩm, bao gồm sữa chua, kefir và bơ. Acidophilus, đặc biệt, có thể được tìm thấy trong sữa chua được làm bằng nền văn hóa acidophilus sống, các sản phẩm sữa lên men khác như kefir, và các sản phẩm đậu nành lên men như miso và tempeh. Số lượng sinh vật sống khác nhau rất nhiều từ sản phẩm đến sản phẩm do sự khác biệt trong phương pháp chế biến.
Tags: Kefir: Những gì bạn cần biết
Chất bổ sung Acidophilus có nhiều dạng.
Một số có chứa một chủng, trong khi một số khác có chứa một số chủng hoặc các loại vi khuẩn khác nhau. Chúng có thể được tìm thấy trong viên nang, viên nang, đồ uống, ngọc trai, bánh xốp có thể nhai hoặc dạng lỏng. Một số có sẵn ở dạng viên đạn.
Các chất bổ sung acidophilus không chứa sữa hoặc sữa không có sẵn.
Một số chất bổ sung acidophilus chứa pectin, chất xơ hòa tan được tìm thấy trong cam quýt và các loại trái cây khác. Những người ủng hộ cho rằng pectin là một prebiotic (một chất thúc đẩy sự phát triển của vi khuẩn probiotic).
Sữa acidophilus có thể được tìm thấy trong các cửa hàng thực phẩm sức khỏe và một số cửa hàng tạp hóa và cửa hàng tạp hóa châu Á.
Tác dụng phụ có thể xảy ra
Tác dụng phụ thường gặp bao gồm các khiếu nại tiêu hóa, chẳng hạn như khí, đầy bụng, khó chịu dạ dày hoặc tiêu chảy. Mặc dù hầu hết các tác dụng phụ tiêu hóa giảm khi sử dụng, nếu chúng không cải thiện hoặc xấu đi, bạn nên ngừng sử dụng và tham khảo ý kiến nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của bạn.
Nếu bạn bị phát ban, phát ban da, ngứa, khó thở, nôn, hoặc sưng mặt, môi, lưỡi, hoặc cổ họng, ngừng sử dụng và tìm kiếm sự chăm sóc y tế ngay lập tức.
Trong khi nhiều người có thể dung nạp acidophilus, nó không phù hợp với mọi người.
Nếu bạn có một hệ thống miễn dịch yếu hoặc suy yếu (do tình trạng y tế hoặc điều trị ức chế miễn dịch hoặc dùng thuốc), bạn có thể không có khả năng mất acidophilus.
Có thể có các chất gây dị ứng sữa hoặc dấu vết của lactose trong các sản phẩm acidophilus có nguồn gốc từ sữa.
Có một số lo ngại rằng acidophilus có thể làm tăng nguy cơ ngộ độc D-lactate. Những người có hội chứng ruột ngắn, phát triển quá mức vi khuẩn ruột non, thiếu thiamine, suy thận, đái tháo đường hoặc phẫu thuật dạ dày có thể có nguy cơ cao hơn.
Tránh acidophilus nếu bạn có một tình trạng dẫn đến tổn thương đường ruột, do nguy cơ vi khuẩn có thể xâm nhập vào các bộ phận khác của cơ thể và có thể gây ra các biến chứng nghiêm trọng như nhiễm khuẩn huyết hoặc nhiễm trùng huyết . Đã có báo cáo về các loài lactobacillus khác có liên quan đến nhiễm trùng, chẳng hạn như áp xe và viêm màng não.
Bạn không nên dùng acidophilus nếu bạn có van tim nhân tạo, rối loạn van tim, hoặc catheter tĩnh mạch trung tâm do nguy cơ nhiễm trùng.
Acidophilus có thể làm suy yếu men răng theo thời gian khi tiếp xúc với răng.
Nếu bạn đang mang thai hoặc đang cho con bú, hãy nói chuyện với bác sĩ trước khi dùng acidophilus. Bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ nhi khoa của bạn trước khi đưa ra acidophilus cho trẻ em, trẻ sơ sinh, hoặc trẻ sơ sinh. Trẻ em bị bệnh, trẻ sinh non và trẻ em bị suy yếu hệ miễn dịch có nguy cơ cao hơn đối với các biến cố và biến chứng bất lợi.
Không giống như thuốc theo toa và không kê đơn, Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) không điều chỉnh chế phẩm sinh học (hoặc các chế phẩm bổ sung chế độ ăn uống khác) hoặc kiểm tra an toàn. Một số sản phẩm có thể chứa ít hơn số lượng sinh vật sống đã nêu. Các sản phẩm khác có thể bị nhiễm các chủng vi khuẩn hoặc thành phần khác.
Bạn có thể nhận được lời khuyên về cách sử dụng bổ sung ở đây .
Điểm mấu chốt
Mặc dù các nghiên cứu đã được thực hiện trên acidophilus, hầu hết các nghiên cứu đã sử dụng một sự kết hợp độc đáo của probiotic hoặc liều khác nhau, làm cho nó khó khăn để so sánh kết quả.
Trong khi acidophilus có thể có vẻ vô hại (bởi vì nó được tìm thấy tự nhiên trong cơ thể và trong nhiều loại thực phẩm phổ biến), nó không phù hợp với tất cả mọi người. Nếu bạn đang xem xét dùng acidophilus cho bất kỳ điều kiện, nó là một ý tưởng tốt để tham khảo ý kiến nhà cung cấp chăm sóc sức khỏe của bạn đầu tiên để xem nếu nó là thích hợp (và an toàn) cho bạn.
Ăn một số loại sữa chua và kefir có thể làm tăng lượng acidophilus của bạn. Bạn có thể kiểm tra nhãn để xem nó có chứa chất acidophilus hay không. Các nguồn acidophilus khác bao gồm kimchi (một món bắp cải lên men truyền thống), dưa chua chua, dưa cải bắp, bánh mì chua và bột miso.
> Nguồn:
> Goldenberg JZ, Ma SS, Saxton JD, et al. Probiotics để phòng ngừa tiêu chảy liên quan đến Clostridium difficile ở người lớn và trẻ em. Cơ sở dữ liệu Cochrane Syst Rev. 2013 31 tháng 5, (5): CD006095.
> Sun J, Mua N. Tác động của việc sử dụng men vi sinh đối với việc giảm lipit và các yếu tố nguy cơ tim mạch: một tổng quan hệ thống và phân tích tổng hợp các thử nghiệm ngẫu nhiên có đối chứng. Ann Med. 2015, 47 (6): 430-40.
> Tuyên bố từ chối trách nhiệm: Thông tin trên trang web này chỉ dành cho mục đích giáo dục và không thay thế cho tư vấn, chẩn đoán hoặc điều trị bởi bác sĩ được cấp phép. Nó không có nghĩa là để trang trải tất cả các biện pháp phòng ngừa có thể, tương tác thuốc, hoàn cảnh hoặc tác dụng phụ. Bạn nên tìm kiếm chăm sóc y tế nhanh chóng cho bất kỳ vấn đề sức khỏe và tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng thuốc thay thế hoặc thực hiện một sự thay đổi chế độ của bạn.