Người ta đã sử dụng các sản phẩm ong, bao gồm mật ong, phấn hoa, sáp và nọc độc, trong hàng nghìn năm. Trường hợp thu thập mật ong đầu tiên của những người thu thập mật ong được ghi lại trong một bức tranh đá thời tiền sử - gần 9000 năm tuổi - được tìm thấy ở Tây Ban Nha. Đối với y học, giấy y tế Ai Cập từ khoảng năm 1550 trước Công nguyên cho thấy mật ong đã được sử dụng để điều trị vết thương.
Điều thú vị là Alexander Đại đế đã đối xử với cơn đau hông của anh bằng những đốt ong, và sau đó, Charlemagne, người chinh phục Frankish và Hoàng đế La Mã Thánh thống nhất nhiều châu Âu trong thời Trung cổ, đã được chữa khỏi bệnh gout bởi ong đốt.
Ong, mật ong và phấn hoa được tham chiếu trong gần như mọi kinh sách và văn hóa chính, bao gồm Kinh Talmud, Kinh Thánh và Kinh Qur'an cũng như những cuộn giấy cổ từ Phương Đông, Rôma và Hy Lạp. Quả thật, các sản phẩm từ ong đã được chào hàng khác nhau như các nguồn thực phẩm dinh dưỡng, thuốc bổ sức khỏe, thuốc men, thuốc an thần thanh niên và thuốc kích thích tình dục.
Hippocrates đã từng viết, '' Mật ong và phấn hoa gây ra sự ấm áp, vết loét và loét sạch, làm mềm các vết loét cứng của môi, chữa lành vết thương và chảy máu. "
Mặc dù ong là nguyên mẫu, chúng ta vẫn biết rất ít về tiềm năng của ong hoặc sản phẩm của chúng như thuốc. Cho đến 200 năm trước, người ta vẫn nghĩ rằng mật ong đến từ thiên đàng, và cho đến cuối những năm 1900, các nhà khoa học đã tìm ra thành phần hóa học của nọc độc ong.
Thuật ngữ apitherapy có nghĩa là sử dụng mật ong, nọc độc, phấn hoa và sữa ong chúa làm thuốc. Trong bài viết này, trước tiên chúng ta sẽ xem xét các sử dụng lịch sử và giai thoại của các sản phẩm ong này. Sau đó chúng tôi sẽ xem xét một số nghiên cứu dựa trên bằng chứng cho thấy một vài ứng dụng y tế hiện đại của mật ong.
Mật ong
Mật ong có nguồn gốc không chỉ từ ong mật mà còn ong, ong mật, và mật ong. Tùy thuộc vào nguồn gốc, có sự thay đổi lớn về màu sắc và hương vị của mật ong.
Mật ong từ lâu đã được sử dụng để điều trị dị ứng; tuy nhiên, người ta cho rằng vì dị ứng thay đổi theo địa lý, mật ong được sử dụng phải được thu hoạch tại địa phương.
Mật ong có đặc tính kháng khuẩn và được sử dụng để điều trị vết thương bên ngoài và lở loét trên giường. Lưu ý, có hai loại chất kháng khuẩn trong mật ong, được gọi là ức chế . Trong khi một trong những chất ức chế này có thể bị thoái hóa do nhiệt hoặc ánh sáng và bắt nguồn từ hydrogen peroxide, loại kia có thể chịu nhiệt và không bị phá vỡ sau khi ứng dụng nhiệt.
Mật ong cũng đã được sử dụng để điều trị ho, loét, viêm đại tràng và các bệnh đường tiêu hóa khác.
Ong thợ
Phấn hoa ong được sản xuất từ hoa và được mang trên cơ thể ong. Phấn hoa ong giàu axit amin tự do, đường và enzym. Một số chuyên gia báo chí phấn hoa ong là một siêu thực phẩm. Trong thực tế, phấn hoa ong chứa nhiều protein hơn 50% so với thịt!
Dưới đây là một số cách sử dụng thuốc đã được ghi nhận của phấn hoa ong:
- thuốc chống trầm cảm
- -bộ điều biến sự thèm ăn
- não, tim, gan và tuyến tiền liệt
- tăng huyết áp
- bệnh tiêu chảy
- táo bón
- ung thư
- rối loạn tự miễn dịch (ví dụ, viêm giáp, lupus, đa xơ cứng và bệnh loét dạ dày)
- phì đại tuyến tiền liệt lành tính
- mất trí nhớ
Keo ong
Không biết keo ong là gì? Keo ong là "xi măng" giữ tổ ong với nhau. Keo ong được làm bằng nhựa mà ong thu thập từ thực vật và cây cối. Thành phần của nó thay đổi theo mùa, đất, khí hậu và loại cây trồng.
Keo ong chứa đầy các loại sáp, tinh dầu, vitamin (ví dụ, A, B1, B2, C và E), và các khoáng chất (ví dụ, magie, đồng, kẽm, sắt và i-ốt).
Keo ong có tính kháng khuẩn, chống ký sinh trùng, chống ung thư và kháng virus.
Keo ong có nhiều báo cáo sử dụng y tế bao gồm:
- xói mòn kẹo cao su cấp tính
- xói mòn kẹo cao su mãn tính
- hàm răng giả đau nhức
- bệnh nha chu
- viêm nướu
- tái tạo mô
- mụn cóc bên ngoài
- bệnh vảy nến
Liệu pháp Bee Venom
Liệu pháp nọc độc ong (BVT) có một lịch sử lâu dài. Nó được sử dụng để điều trị viêm khớp dạng thấp trong nhiều thế kỷ, đầu tiên với đốt sống và sau đó bằng phương tiện tiêm. BVT cũng đã được sử dụng để điều trị bệnh đa xơ cứng trong nhiều thập kỷ.
Bác sĩ người Mỹ Tiến sĩ Bodog F. Beck đã viết một cuốn sách có ảnh hưởng mang tên Bee Venom Therapy . Vào những năm 1930, cuốn sách này đã truyền cảm hứng cho Charlie Mraz, một người nuôi ong ở Vermont, bắt đầu điều trị những người bị viêm khớp bằng cách sử dụng đốt ong sống.
Hơn 60 thành phần đã được xác định trong nọc độc của ong, bao gồm các hợp chất có tác dụng kháng khuẩn và chống viêm.
BVT đã được quan sát để không chỉ điều trị triệu chứng mà còn làm chậm quá trình sinh bệnh , hoặc tiến triển của bệnh. BVT đã được sử dụng để điều trị viêm khớp, đau dây thần kinh sau herpetic, và viêm capsul dính. Nó cũng được đưa vào thực hành châm cứu.
Xin lưu ý rằng khoảng ba phần trăm số người bị sốc phản vệ, một phản ứng dị ứng đe dọa tính mạng, sau khi bị côn trùng chích. Những người có thể bị dị ứng với nọc độc côn trùng nên tránh BVT.
Sữa ong chúa
Sữa ong chúa là sản phẩm ong đắt nhất và được đánh giá cao nhất. Nó được tiết ra từ các tuyến trong đầu công nhân ong mật và nuôi ấu trùng. Sữa ong chúa trông giống như chất nhờn và đôi khi được gọi là "sữa ong chúa".
Sữa ong chúa là hơn 50 phần trăm nước và phần còn lại là đường và protein. Nó có tính kháng khuẩn và kháng nấm.
Sữa ong chúa đã được sử dụng để điều trị tăng cholesterol máu và loãng xương, cải thiện chức năng nhận thức và giúp chữa lành vết thương và sửa chữa mô.
Cơ sở bằng chứng của mật ong là thuốc
Tất cả các công dụng trên được sử dụng như thế nào mật ong, phấn hoa, và các sản phẩm ong khác đã được sử dụng để điều trị các bệnh khác nhau. Tuy nhiên, đa số các phương pháp điều trị này thiếu hỗ trợ thực nghiệm.
Nghiên cứu về việc sử dụng mật ong để điều trị bệnh vẫn còn non trẻ, và một số bằng chứng thực sự tồn tại hỗ trợ cho việc sử dụng nó. Tuy nhiên, mật ong đã được nghiên cứu như một điều trị cho một số điều kiện nhất định. Chúng ta hãy xem.
Điều trị bệnh nhi với mật ong
Ho thứ phát đến nhiễm trùng đường hô hấp trên do virus (không có nhiễm trùng trước) là cực kỳ phổ biến ở trẻ em. Ho ban đêm gây rối không chỉ cho trẻ mà còn cho cả cha mẹ mất ngủ. Hơn nữa, trẻ em cần nghỉ ngơi để phục hồi từ nhiễm trùng, và ho cướp trẻ em của phần còn lại này.
Trong một nỗ lực để phục vụ mong muốn của cha mẹ để ngăn chặn ho, nhiều công thức ho không kê toa có sẵn, trong đó có thuốc chống ho ( houssing đề cập đến ho), thuốc thông mũi, đờm, thuốc hạ sốt (giảm sốt) và thuốc kháng histamin. Tuy nhiên, dữ liệu cho thấy rằng các chế phẩm này không có tác dụng giảm đau và có thể nguy hiểm.
Một phân tích tổng hợp Cochrane bao gồm 8 thử nghiệm với 616 trẻ bị ho do vi-rút cho thấy rằng thuốc OTC dùng để điều trị ho không làm giảm tần suất hoặc mức độ nghiêm trọng của ho, đờm hoặc ho. Hơn nữa, dextromethorphan và diphenhyramine - hai thành phần phổ biến được tìm thấy trong các chế phẩm OTC - đã được tìm thấy là không tốt hơn so với giả dược khi làm giảm triệu chứng ho hoặc khó ngủ.
Hơn nữa, thậm chí codeine, được coi là điều trị tốt nhất cho ho ở trẻ em, đã chứng minh không hiệu quả hơn trong điều trị ho hơn giả dược. Trẻ em đặc biệt nhạy cảm với các tác dụng phụ khó chịu của codeine, bao gồm kích động, an thần, nôn mửa, khó thở và rối loạn nhịp tim.
Kết quả từ một số nghiên cứu cho thấy rằng một liều mật ong có thể làm giảm ho và tiết dịch nhầy ở trẻ em. Ngoài ra, mật ong đã chứng minh hiệu quả hơn so với dextromethorphan mật ong có mật độ giảm tần số ho, tính chất gây ho và mức độ nghiêm trọng của ho. Mật ong cũng đã được chứng minh là cải thiện chất lượng giấc ngủ ở cả trẻ em và cha mẹ. Cuối cùng, WHO đã khuyến cáo mật ong để điều trị ho kể từ năm 2001.
Nhìn chung, mật ong vừa an toàn vừa rẻ tiền, làm cho nó trở thành một điều trị tuyệt vời. Tuy nhiên, xin lưu ý rằng mật ong không nên dùng cho trẻ em dưới 12 tháng tuổi, vì nó có thể chứa Clostridium botulinum , gây ngộ độc botulism, một căn bệnh hiếm gặp dẫn đến tê liệt. Cuối cùng, mật ong cho trẻ em nên luôn được tiệt trùng.
Mật ong như điều trị tại chỗ cho vết thương
Đánh giá hệ thống Cochrane năm 2015 do tác giả Jull và đồng tác giả đã đánh giá 26 thử nghiệm ngẫu nhiên và bán ngẫu nhiên đánh giá mật ong để điều trị cho bất kỳ vết thương cấp tính hoặc mãn tính nào.
Theo các tác giả của nghiên cứu:
“Mật ong dường như chữa lành vết bỏng từng phần nhanh hơn so với xử lý thông thường (bao gồm màng polyurethane, gạc parafin, gạc tẩm soframycin, vải vô trùng và để lại vết bỏng) và vết thương sau phẫu thuật nhanh hơn thuốc sát trùng và gạc. Ngoài những so sánh này, bất kỳ bằng chứng nào về sự khác biệt về tác động của mật ong và so sánh có chất lượng thấp hoặc rất thấp và không tạo thành cơ sở vững chắc cho việc ra quyết định ”.
Nói cách khác, mật ong dường như giúp chữa lành vết thương; tuy nhiên, nhiều bằng chứng được phân tích là chất lượng thấp, thiên vị và không chính xác.
Trên một lưu ý liên quan, dữ liệu từ các nghiên cứu khác chỉ ra rằng mật ong có thể giúp ngăn ngừa nhiễm trùng vết thương và giảm viêm cũng như thúc đẩy nhanh chóng chữa bệnh và biểu mô của vết thương. Cụ thể hơn, mật ong có thể kích thích bạch cầu đơn nhân tạo ra các yếu tố tăng trưởng thúc đẩy chữa bệnh.
Mật ong để điều trị đau sau Tonsillectomy ở trẻ em và thiếu niên
Bất cứ ai đã có amiđan của họ lấy ra như là một đứa trẻ lớn tuổi hơn, thiếu niên hoặc người lớn biết làm thế nào đau đớn thủ tục này có thể được. Ngoài đau, xuất huyết hoặc chảy máu là một tác dụng phụ nghiêm trọng khác có thể có của cắt amiđan.
Kết quả từ một thử nghiệm ngẫu nhiên có kiểm soát ngẫu nhiên năm 2014 do các nhà nghiên cứu Iran công bố trên tạp chí quốc tế về Nhi khoa răng hàm dường như chỉ ra rằng mật ong giúp hồi phục sau khi cắt amiđan ở trẻ từ 5 đến 15 tuổi.
Thử nghiệm này bao gồm 80 người tham gia, với 40 người được giao cho nhóm thử nghiệm và 40 người được giao cho nhóm kiểm soát. Những người tham gia trong nhóm thử nghiệm được điều trị bằng thuốc kháng sinh, acetaminophen và mật ong sau khi cắt amiđan; trong khi đó, những người trong nhóm kiểm soát được dùng kháng sinh và acetaminophen.
Các nhà nghiên cứu đã khám phá ra những điều sau đây:
- cơn đau dữ dội hơn giữa các thành viên của nhóm kiểm soát (những người không nhận được mật ong)
- những người tham gia nhận mật ong cần ít acetaminophen hơn để giảm đau
- những người nhận được mật ong chữa lành nhanh hơn và tiếp tục một chế độ ăn uống bình thường nhanh hơn
- những người nhận mật ong ít có khả năng bị đánh thức bởi cơn đau
Điểm mấu chốt
Vẫn còn nhiều điều để tìm hiểu về tiềm năng của mật ong và các sản phẩm ong khác để chữa lành. Tác dụng dược phẩm của các sản phẩm này có khả năng đa yếu tố và bao gồm: tác dụng thẩm thấu, hàm lượng hydrogen peroxide, hàm lượng dinh dưỡng, hàm lượng chất chống oxy hóa, prostaglandin, nitric oxide, hàm lượng hydrogen peroxide và điều hòa miễn dịch.
Trước khi lấy mật ong, phấn hoa ong, nọc độc ong và vân vân như điều trị, tốt nhất nên tham khảo ý kiến bác sĩ của bạn trước. Bác sĩ của bạn sẽ giúp đánh giá mức độ nghiêm trọng của bệnh và triệu chứng của bạn và cung cấp thông tin chi tiết về tính phù hợp của bất kỳ phương pháp điều trị tiềm năng nào.
> Nguồn:
> Fratellone PM, Tsimis F, Fratellone G. Các sản phẩm sử dụng thuốc cho việc sử dụng thuốc. Tạp chí Y học Thay thế và Bổ sung . Năm 2016
> Goldman RD. Mật ong để điều trị ho ở trẻ em. Bác sĩ gia đình Canada . 2014; 60: 1107-1110.
> Jull AB, Callum N, Westby MJ, Deshpande S, WalkerC N. Mật ong là điều trị tại chỗ cho vết thương (Review). Cơ sở dữ liệu Cochrane về các đánh giá có hệ thống . 2015.
> Sản phẩm của Mizrahi A. Bee: Thuộc tính, Ứng dụng và Apitherapy . New York: Springer Science + Truyền thông kinh doanh; 1997.
> Mohebbi S et al. Hiệu quả của mật ong trong giảm đau sau khi phẫu thuật cắt bỏ, thử nghiệm lâm sàng ngẫu nhiên. Tạp chí Quốc tế về Nhi khoa Otorhinolaryngology . Năm 2014: 78: 1886-1889.