Mướp đắng, còn được gọi là bầu đắng hoặc mướp đắng Momordica , là một loại trái cây nhiệt đới giống như trái bầu cho biết để cung cấp một loạt các lợi ích. Tiêu thụ như một loại thực phẩm, nước trái cây (gọi là nước karela), hoặc trà, mướp đắng có chứa các hợp chất được cho là hỗ trợ trong điều trị các bệnh như tiểu đường. Chất chiết xuất từ mướp đắng cũng có sẵn ở dạng bổ sung chế độ ăn uống.
Tại sao nó được sử dụng?
Nghiên cứu sơ bộ cho thấy rằng các hợp chất được tìm thấy trong dưa hấu có thể có tác dụng tương tự như insulin, là hormone chịu trách nhiệm cho phép đường trong máu xâm nhập vào tế bào của bạn. Vì hoạt động giống như insulin này có thể giúp bảo vệ chống lại sự đề kháng insulin và giữ cho lượng đường trong máu của bạn tăng lên, người ta nghĩ rằng mướp đắng có thể giúp chống lại bệnh tiểu đường.
Ngoài ra, dưa hấu được cho là giúp điều trị và / hoặc ngăn ngừa các vấn đề sức khỏe sau đây:
- Mụn trứng cá
- Táo bón
- Bệnh Gout
- Herpes
- Khiếu nại kinh nguyệt
- Bệnh vẩy nến
- Viêm loét đại tràng
Mướp đắng cũng được cho là để chống ung thư và thúc đẩy giảm cân.
Lợi ích
Dưới đây là một số nghiên cứu có sẵn về dưa hấu và những lợi ích có thể có của nó:
1) Tiểu đường
Mặc dù nghiên cứu sơ bộ cho thấy rằng mướp đắng có tác dụng hạ đường huyết, hiện tại vẫn còn thiếu các thử nghiệm lâm sàng hỗ trợ những phát hiện này.
Đối với một báo cáo được công bố trong Cơ sở dữ liệu Cochrane về các hệ thống đánh giá vào năm 2012, các nhà nghiên cứu đã phân tích bốn thử nghiệm lâm sàng đã được công bố trước đó (với tổng số 479 người tham gia) thử nghiệm lợi ích tiềm năng của mướp đắng trong điều trị bệnh tiểu đường loại 2.
Lưu ý rằng các nghiên cứu đã được xem xét có chất lượng thấp, các tác giả của báo cáo nhận thấy rằng mướp đắng không có tác dụng đáng kể đối với kiểm soát lượng đường trong máu so với thuốc đái tháo đường (glibenclamide và metformin) hoặc giả dược.
2) Cholesterol cao
Trong một nghiên cứu dựa trên động vật được công bố trong Nghiên cứu Dinh dưỡng vào năm 2013, các nhà khoa học đã quan sát thấy rằng động vật được đặt trong chế độ ăn giàu chất chiết xuất từ dưa đắng đã giảm đáng kể mức cholesterol .
3) Béo phì
Một nghiên cứu động vật sơ bộ được công bố trong nghiên cứu bệnh tiểu đường và thực hành lâm sàng trong năm 2008 cho thấy rằng mướp đắng giúp giảm sự tích tụ mỡ nội tạng ở chuột được cho ăn chế độ ăn nhiều chất béo. Đặc trưng bởi chất béo dư thừa xung quanh dạ dày và bụng, béo phì nội tạng có liên quan đến tăng nguy cơ mắc các bệnh như bệnh tim và tiểu đường.
Tác dụng phụ có thể xảy ra
Mướp đắng có thể gây ra các tác dụng phụ như nhức đầu, đau bụng, đau bụng, buồn nôn, nôn và tiêu chảy.
Một báo cáo trường hợp duy nhất cho thấy rằng mướp đắng có thể gây rung tâm nhĩ kịch phát.
Kể từ khi mướp đắng có thể làm giảm lượng đường trong máu của bạn, sử dụng dưa hấu kết hợp với thuốc làm giảm lượng đường trong máu có thể làm cho lượng đường trong máu của bạn giảm xuống mức thấp nguy hiểm. Nếu bạn dùng bất kỳ loại thuốc nào làm giảm lượng đường trong máu, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ của bạn trước khi uống thuốc bổ đắng.
Trong một nghiên cứu năm 2014 trên chuột, tiêu thụ liều cao (lên đến 4000 mg / kg trọng lượng cơ thể) chiết xuất từ quả mướp đắng có tác dụng độc hại trên thận. (Một nghiên cứu trước đây cho thấy rằng mướp đắng là an toàn ở người với liều 20 mg / kg trọng lượng cơ thể.)
Phụ nữ mang thai không nên dùng mướp đắng.
Giải pháp thay thế
Mặc dù không có bổ sung chế độ ăn uống nên được sử dụng như là một thay thế cho chăm sóc tiêu chuẩn của bệnh tiểu đường, có một số bằng chứng rằng một số biện pháp tự nhiên có thể giúp điều chỉnh lượng đường trong máu của bạn và hỗ trợ trong quản lý bệnh tiểu đường.
Những biện pháp này bao gồm các loại thảo mộc như quế , nhân sâm và nghệ .
Ngoài ra, một số nghiên cứu chỉ ra rằng các chiến lược như uống trà thường xuyên và duy trì mức vitamin D tối ưu có thể có lợi cho việc bảo vệ chống lại bệnh tiểu đường.
Nơi tìm nó
Nhiều cửa hàng tạp hóa châu Á bán dưa hấu như một loại thực phẩm. Ngoài ra, chất bổ sung chế độ ăn uống có chứa chiết xuất dưa đắng có thể được tìm thấy trực tuyến và trong các cửa hàng thực phẩm tự nhiên, nhà thuốc, và các cửa hàng chuyên về các sản phẩm thảo dược.
> Nguồn:
> Mardani S, Nasri H, Hajian S, Ahmadi A, Kazemi R, Rafieian-Kopaei M. Tác động của chiết xuất từ cây mướp đắng trên chức năng thận và cấu trúc ở chuột. Tạp chí Nephropathology. 2014, 3 (1): 35-40.
> Ooi CP, Yassin Z, Hamid TA. Momordica charantia cho đái tháo đường type 2. Cơ sở dữ liệu Cochrane Syst Rev. 2012 15 tháng 8, 8: CD007845.
> Ray RB, Raychoudhuri A, Steele R, Nerurkar P. Chiết xuất mướp đắng (Momordica charantia) ức chế sự phát triển tế bào ung thư vú bằng cách điều chỉnh các gen điều hòa chu trình tế bào và thúc đẩy quá trình apoptosis. Ung thư Res. 2010 Mar 1, 70 (5): 1925-31.
> Shih CC, Lin CH, Lin WL. Ảnh hưởng của sự mẫn cảm Momordica đối với sự đề kháng insulin và béo phì nội tạng ở chuột có chế độ ăn nhiều chất béo. Thực hành lâm sàng cho bệnh tiểu đường. Tháng 8 năm 2008, 81 (2): 134-43.
Tuyên bố từ chối trách nhiệm: Thông tin trên trang web này chỉ dành cho mục đích giáo dục và không thay thế cho tư vấn, chẩn đoán hoặc điều trị bởi bác sĩ được cấp phép. Nó không có nghĩa là để trang trải tất cả các biện pháp phòng ngừa có thể, tương tác thuốc, hoàn cảnh hoặc tác dụng phụ. Bạn nên tìm kiếm chăm sóc y tế nhanh chóng cho bất kỳ vấn đề sức khỏe và tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng thuốc thay thế hoặc thực hiện một sự thay đổi chế độ của bạn.