Ăn Quản lý triệu chứng
Một chế độ ăn uống lành mạnh có thể là một phần quan trọng trong việc quản lý hội chứng mệt mỏi mãn tính (CFS hoặc ME / CFS ). Trong khi nó không phải là một "chữa bệnh", và không có chế độ ăn uống ma thuật mà làm việc cho tất cả mọi người, ăn uống đúng có thể giúp bạn cảm thấy tốt hơn và có nhiều năng lượng hơn.
Quan trọng như ăn uống đúng là không ăn uống sai - thức ăn và thức uống nhất định có thể làm xấu đi các triệu chứng của bạn. Nó sẽ mất một số thử nghiệm và lỗi để tìm thấy những gì làm việc tốt nhất cho bạn, và bắt đầu với việc học những gì bạn có thể về cách thức ăn có thể ảnh hưởng đến bạn.
ME / CFS & Chế độ ăn uống: Nghiên cứu
Chúng tôi không có nhiều nghiên cứu về chế độ ăn uống và dinh dưỡng cho căn bệnh này, và không ai trong số đó là kết luận. Cho đến khi chúng tôi biết nhiều hơn, bạn sẽ phải tự mình kiểm tra thông tin và xem những gì hữu ích.
Một đánh giá các nghiên cứu về chế độ ăn uống và bổ sung dinh dưỡng được công bố vào năm 2017 nhấn mạnh một số vấn đề với nghiên cứu đã được thực hiện. Các tác giả cho biết:
- số lượng nghiên cứu không đủ
- họ không bao gồm đủ người
- không đủ lâu
- không sử dụng đủ các biện pháp để đánh giá những thay đổi
Tuy nhiên, họ đã tìm thấy ít nhất một số bằng chứng rằng một số loại thực phẩm / chất dinh dưỡng cải thiện sự mệt mỏi. Họ bao gồm:
- NADH (nicotinamide adenine dinucleotide hydride)
- men vi sinh
- CoQ10
- polyphenol từ sô cô la có hàm lượng ca cao cao
Nghiên cứu về sô cô la được công bố trên tạp chí The Nutrition Journal . Nó chỉ liên quan đến mười chủ đề và kéo dài tám tuần. Kết quả cho thấy cải thiện trầm cảm, lo lắng và chức năng chung ngoài mệt mỏi.
Các polyphenol trong sôcôla là một loại chất chống oxy hóa, có thể đặc biệt quan trọng trong ME / CFS. Chất chống oxy hóa được cho là có thể gây hại cho các phân tử có thể gây bệnh. Một giả thuyết về các cơ chế cơ bản của bệnh này bao gồm stress oxy hóa, được xử lý bằng chất chống oxy hóa.
Một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng con người và Chế độ ăn kiêng nhìn vào một lượng đường thấp, chế độ ăn uống ít men ăn uống lành mạnh. Các nhà nghiên cứu tìm thấy không có sự khác biệt đáng kể giữa họ và kết luận rằng hướng dẫn mọi người ăn uống lành mạnh là thực dụng hơn là một chế độ ăn kiêng phức tạp.
Một nghiên cứu về thói quen ăn kiêng năm 2012 đã kết luận rằng những thay đổi về chế độ ăn uống nên dựa trên những dị ứng hoặc không dung nạp đã được chứng minh thay vì đề xuất một chế độ ăn uống duy nhất cho tất cả mọi người.
Để xem liệu bạn có dị ứng thực phẩm hoặc không dung nạp có thể góp phần vào các triệu chứng của bạn hay không, hãy nói chuyện với bác sĩ của bạn về xét nghiệm. Bạn cũng có thể muốn thử một chế độ ăn uống loại bỏ .
Một chế độ ăn uống cân bằng"
Với vài câu trả lời đến từ nghiên cứu, lời khuyên tốt nhất có thể là chỉ cần ăn một chế độ ăn uống lành mạnh, cân bằng. Điều gì, chính xác, điều đó có nghĩa là, mặc dù? Có rất nhiều thông tin trái ngược nhau.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, chế độ ăn uống cân bằng chủ yếu bao gồm nhiều thức ăn và đồ uống từ tất cả các nhóm thực phẩm, trong khi thực hành kiểm duyệt khi nói đến chất béo bão hòa hoặc chất béo chuyển hóa , cholesterol, đường tinh luyện, muối và rượu.
Năm nhóm thực phẩm là:
- hạt
- trái cây
- rau
- protein (gia cầm, cá, thịt nạc hoặc đậu khô)
- sữa (sữa ít béo, phô mai hoặc sữa chua)
Một số bác sĩ của ME / CFS đề nghị chống lại caffeine và các chất kích thích khác, tin rằng năng lượng mà họ cung cấp đặt quá nhiều nhu cầu vào hệ thống của bạn và sẽ khiến bạn mệt mỏi và mệt mỏi về lâu dài. Giả thuyết này, tuy nhiên, chưa được chứng minh.
Nếu bạn gặp khó khăn khi thực hiện những thay đổi tích cực đối với chế độ ăn uống của mình, bạn có thể được hưởng lợi từ việc nhìn thấy một chuyên gia dinh dưỡng.
Tăng Serotonin có sẵn
Serotonin là một chất dẫn truyền thần kinh có liên quan đến một số quá trình trong não của bạn, bao gồm nhận thức đau, điều hòa giấc ngủ và cảm giác hạnh phúc. Mức serotonin bất thường có liên quan đến ME / CFS, cũng như một số điều kiện chồng chéo, bao gồm hội chứng ruột kích thích, một số rối loạn giấc ngủ và trầm cảm.
Khoa học y tế vẫn chưa biết chắc liệu chúng ta có thể tăng lượng serotonin trong não thông qua chế độ ăn uống hay không. Để biết thêm thông tin về rối loạn chức năng serotonin, cộng với thực phẩm và chất bổ sung có thể làm tăng nó, hãy xem:
Viêm
ME / CFS được cho là có liên quan đến tình trạng viêm mãn tính . Nhiều tình trạng comorbid cũng gây viêm.
Cho đến nay, một chế độ ăn uống chống viêm đã không được nghiên cứu cho căn bệnh này. Tuy nhiên, các bác sĩ khuyên bạn nên dùng nó cho nhiều người bị viêm.
Bạn có thể tìm hiểu thêm tại đây:
Một số điều kiện
Dưới đây là một số điều cần lưu ý khi thử nghiệm chế độ ăn uống của bạn để xem liệu nó có cải thiện sức khỏe của bạn hay không.
Trong khi cải thiện thói quen ăn uống của bạn có thể giúp bạn giảm cân, hãy nhớ rằng mục tiêu đầu tiên của bạn cần phải cảm thấy tốt hơn. Một khi bạn cảm thấy tốt hơn, bạn sẽ có thể đối mặt với những thách thức cụ thể mà giữ cho bạn từ giảm cân thêm.
KHÔNG CẦN PHÉP HOẶC HẠN CHẾ "FAD". Thực hiện từng thay đổi chế độ ăn uống để bạn có thể đánh giá hiệu quả của chúng đối với sức khỏe của bạn. Những thay đổi đột ngột hoặc cực đoan - ngay cả những thay đổi có lợi — có thể tạm thời làm cho các triệu chứng của bạn tồi tệ hơn.
Rất nhiều trang web quảng cáo "chữa bệnh" hoặc phương pháp điều trị ở dạng chế độ ăn uống và bổ sung. Một số trong số này là có uy tín, trong khi những người khác thì không, vì vậy điều quan trọng là phải nghiên cứu những tuyên bố mà họ đưa ra. Một số chế độ ăn uống có thể không cung cấp dinh dưỡng phù hợp, có thể làm hỏng sức khỏe của bạn. Những người khác có thể yêu cầu bạn phải chi nhiều tiền cho các sản phẩm độc quyền có thể không hoạt động và có thể gây nguy hiểm.
Bắt đầu với dinh dưỡng tốt
Nếu bạn cảm thấy bị choáng ngợp và không biết cách bắt đầu, dưới đây là nhiều tài nguyên hơn có thể giúp bạn:
- Tìm hiểu thêm về dinh dưỡng chung từ trang Dinh dưỡng.
- Nhận thông tin dinh dưỡng cho một số nhãn hiệu thực phẩm và cho các bữa ăn tại nhà hàng tại CalorieKing.com.
Đừng quên rằng bác sĩ của bạn là một nguồn lực quan trọng khi nói đến dinh dưỡng. Nói chuyện với anh ấy / cô ấy về bất kỳ thay đổi nào bạn thực hiện và kết quả họ có. Bạn cũng có thể muốn gặp một chuyên gia dinh dưỡng có thể giúp bạn lập kế hoạch bữa ăn và thay đổi thói quen ăn uống của bạn cho tốt hơn.
> Nguồn:
> Campagnolo N, Johnston S, Collatz A, Staines D, Marshall-Gradisnik S. Các biện pháp can thiệp dinh dưỡng và dinh dưỡng để điều trị hội chứng mệt mỏi mãn tính / viêm não tủy cơ: một tổng quan hệ thống. Tạp chí dinh dưỡng của con người và chế độ ăn kiêng. Ngày 22 tháng 1 năm 2017 doi: 10.1111 / jhn.12435.
> Sở thích RA, Thomas S, O'Donovan A, Murphy M, Pinching AJ. Can thiệp chế độ ăn uống trong hội chứng mệt mỏi mãn tính. Tạp chí dinh dưỡng của con người và chế độ ăn kiêng. 2008 tháng 4, 21 (2): 141-9. doi: 10.1111 / j.1365-277X.2008.00857.x.
> Sathyapalan T, Beckett S, Rigby AS, Mellor DD, Atkin SL. Sô cô la giàu polyphenol cacao cao có thể làm giảm gánh nặng của các triệu chứng trong hội chứng mệt mỏi mãn tính. Tạp chí dinh dưỡng. 2010 ngày 22 tháng 11, 9: 55. doi: 10.1186 / 1475-2891-9-55.
> Trabal J, Leyes P, Fernandez-Sola J, Forga M, Fernandez-Huerta J. Các mẫu tránh ăn trong hội chứng mệt mỏi mãn tính: có trường hợp nào đề xuất chế độ ăn uống không? Nutariaion hospitalaria. 2012 Mar-Apr, 27 (2): 659-62. doi: 10.1590 / S0212-16112012000200046.