Vitamin D đã nhận được rất nhiều sự chú ý của nghiên cứu vì hai lý do: Nhiều thông tin được tăng thêm về vai trò của nó đối với sức khỏe của chúng ta và trong tổng thể dân số của chúng ta, tỷ lệ thiếu vitamin D ngày càng tăng. Một lĩnh vực nghiên cứu nhỏ nhưng đang nổi lên liên quan đến mối quan hệ của vitamin D với hội chứng ruột kích thích (IBS). Trong tổng quan này, bạn sẽ được đào tạo về vitamin D, tìm hiểu nghiên cứu mới nhất phát hiện ra gì về vai trò của nó trong IBS và cách đảm bảo bạn đang dùng đủ lượng chất quan trọng này.
Tầm quan trọng của Vitamin D
Vitamin D không phải là vitamin điển hình của bạn. Không giống như các vitamin khác, cơ thể của bạn thực sự có thể sản xuất vitamin D khi bạn tiếp xúc với ánh sáng mặt trời. Bạn có thể thấy nó được mô tả trong một số nguồn như một hormone, nhưng nó xuất hiện rằng vitamin chính nó cung cấp cơ sở cho một số hormone được sản xuất trong cơ thể.
Vitamin D thuộc về các loại vitamin tan trong chất béo, có nghĩa là vitamin có thể được lưu trữ trong cơ thể của bạn. Điều này trái ngược với các vitamin hòa tan trong nước hòa tan trong nước và có sẵn cho các mô của cơ thể nhưng không được lưu trữ. Sự khác biệt này là quan trọng bởi vì yếu tố lưu trữ của một vitamin tan trong chất béo khiến bạn có nguy cơ tích tụ vitamin đến mức độc hại.
Bạn có thể có được vitamin D thông qua tiếp xúc với ánh nắng mặt trời, nó được tìm thấy tự nhiên trong một số loại thực phẩm, nó đã được thêm vào nhiều loại thực phẩm tăng cường, và nó có thể được thực hiện dưới dạng bổ sung.
Vitamin D là quan trọng nhất cho vai trò của nó trong sự hấp thụ canxi và trong việc duy trì nồng độ canxi và phosphate trong máu của bạn.
Vitamin D, do đó, đóng một vai trò quan trọng trong sức khỏe của xương. Vitamin D cũng được cho là đóng một vai trò quan trọng trong sức khỏe của hệ thống miễn dịch của chúng ta, hoạt động của cơ bắp và giảm viêm.
Thiếu vitamin D
Do tầm quan trọng của vitamin D trong rất nhiều hệ thống của cơ thể chúng ta, sự thiếu hụt có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe bất lợi.
Đây là lý do tại sao bác sĩ của bạn có thể đề nghị rằng mức độ vitamin D của bạn được đánh giá thông qua công việc máu. Mức thấp hơn 30 nmol / L thường được coi là thấp, trong khi mức trên 50 nmol / L thường được coi là đầy đủ. Nồng độ cao hơn 125 nmol / L có thể liên quan đến các vấn đề về sức khỏe.
Nếu bạn thiếu vitamin D, có thể là do bạn không uống đủ lượng vitamin trong chế độ ăn uống, bạn không được tiếp xúc với đủ ánh sáng mặt trời, hoặc bạn có khả năng hấp thu vitamin. Bạn có nguy cơ bị thiếu hụt vitamin D cao hơn nếu:
- Bạn là một người lớn tuổi.
- Bạn có làn da đen.
- Bạn rất hiếm khi tiếp xúc với ánh sáng mặt trời.
- Bạn có một tình trạng sức khỏe liên quan đến việc hấp thu kém chất béo, chẳng hạn như bệnh viêm ruột .
- Bạn đang thừa cân đáng kể hoặc đã có phẫu thuật dạ dày .
- Bạn đang theo một chế độ ăn uống cho một dị ứng sữa, không dung nạp lactose , hoặc bạn đang theo chế độ ăn kiêng hoặc ăn chay.
Vitamin D và IBS
Như đã nói ở trên, các nhà nghiên cứu gần đây đã xem xét khả năng kết nối giữa thiếu hụt vitamin D và IBS. Sự quan tâm này đã được kích hoạt bởi thực tế là thiếu hụt vitamin D đã được kết hợp với nhiều điều kiện mãn tính. Ngoài ra, mất xương do thiếu hụt vitamin D đã được quan sát thấy trong một số rối loạn tiêu hóa, bao gồm bệnh viêm ruột, bệnh loét dạ dày và những người đã cắt bỏ dạ dày.
Đặc biệt liên quan đến câu hỏi về việc liệu vitamin D có đóng vai trò trong IBS hay không là những phát hiện nghiên cứu cho thấy rằng bệnh nhân IBS có nguy cơ cao bị loãng xương .
Tuy nhiên, với tất cả các yếu tố lý thuyết được liệt kê ở trên, nó thực sự là một nghiên cứu điển hình cho thấy việc đưa bóng vào nghiên cứu thực tế để chiếu sáng một số kết nối có thể giữa vitamin D và IBS. Theo báo cáo, một phụ nữ 41 tuổi đã trải qua các triệu chứng nghiêm trọng của IBS-D trong hơn 25 năm đã quyết định thử dùng một liều cao bổ sung vitamin D sau khi nhận được ý tưởng từ truyền thông xã hội.
Sự can thiệp này dẫn đến sự cải thiện đáng kể các triệu chứng của cô, trở lại bất cứ khi nào cô ngừng dùng thuốc bổ sung. Tất nhiên, chúng tôi không thể rút ra kết luận dựa trên kinh nghiệm của một người, nhưng báo cáo này dường như đã thúc đẩy các nhà nghiên cứu khác tiến hành các loại nghiên cứu khác về chủ đề này.
Kết quả của một nghiên cứu bệnh chứng so sánh mức vitamin D giữa một nhóm 60 bệnh nhân IBS và 100 bệnh nhân nhóm chứng, cho thấy rằng bệnh nhân IBS có nhiều khả năng bị thiếu vitamin D hơn. Sự thiếu hụt được phát hiện ở 81% bệnh nhân IBS so với 31% đối tượng kiểm soát.
Một nghiên cứu thí điểm, một trong đó một nhóm rất nhỏ các cá nhân được sử dụng để kiểm tra một giả thuyết, tìm cách so sánh một bổ sung vitamin D với một giả dược hoặc một viên thuốc kết hợp của một probiotic và vitamin D. Hãy nhớ rằng một nghiên cứu thí điểm không cung cấp thông tin về ý nghĩa thống kê, kết quả cho thấy rằng một tỷ lệ lớn các đối tượng IBS được thử nghiệm là thiếu hụt vitamin D. Bổ sung tăng vitamin D và cải thiện chất lượng cuộc sống nhưng không cải thiện đáng kể các triệu chứng IBS.
Một nghiên cứu lớn hơn một chút đã được tiến hành so sánh một thử nghiệm sáu tháng bổ sung vitamin D với giả dược trong một nhóm 90 bệnh nhân IBS. Việc bổ sung hoặc giả dược được mô tả như là một "viên ngọc" được thực hiện hai tuần một lần. Kết quả chỉ ra rằng bổ sung vitamin D hiệu quả hơn đáng kể trong việc giảm bớt các triệu chứng IBS (bao gồm đau bụng, căng thẳng, đầy hơi, và ầm ầm) và mức độ nghiêm trọng của chúng cũng như chất lượng cuộc sống hơn giả dược. Các triệu chứng duy nhất mà không được cải thiện bởi vitamin D là "sự không hài lòng với thói quen ruột."
Tại thời điểm này, nghiên cứu sâu hơn là cần thiết để đưa ra bất kỳ kết luận nào về mối quan hệ giữa nồng độ vitamin D và IBS. Chúng tôi cũng cần lưu ý rằng mặc dù nghiên cứu ban đầu này cho thấy kết nối, chúng tôi không biết nguyên nhân gây ra những gì - IBS gây thiếu hụt vitamin D, là thiếu hụt vitamin D gây ra IBS hay là có một số khác yếu tố không rõ góp phần vào cả hai vấn đề.
Làm thế nào để đảm bảo bạn đang nhận đủ Vitamin D
Mặc dù nghiên cứu về mối quan hệ giữa IBS và vitamin D là xa kết luận, điều quan trọng là bạn phải chắc chắn rằng cơ thể của bạn có đủ lượng vitamin D vì lý do riêng biệt với các vấn đề tiêu hóa của bạn. Nếu bạn chưa làm như vậy, hãy nói chuyện với bác sĩ để kiểm tra mức độ của bạn. Một khi bạn có một ý thức về trình độ của bạn, bạn có thể nói chuyện với bác sĩ của bạn về những điều bạn có thể làm để đảm bảo rằng cơ thể của bạn nhận được đủ chất thiết yếu này. Hãy nhớ rằng có ba cách chính để uống vitamin D:
- Thực phẩm: Không có nhiều loại thực phẩm có chứa vitamin D tự nhiên. Những người đó bao gồm cá béo (cá thu, cá hồi, cá ngừ), phô mai, lòng đỏ trứng, một số nấm và gan bò. Nhiều loại thực phẩm chế biến đã có thêm vitamin D, đặc biệt là sữa bò. Các loại thực phẩm tăng cường khác bao gồm nhiều loại ngũ cốc ăn sáng, nước cam và sữa chua.
- Tiếp xúc với ánh nắng mặt trời : Tiếp xúc với ánh nắng mặt trời chắc chắn là một cách để có nhiều vitamin D hơn, nhưng những hướng dẫn rõ ràng cho điều này rất khó tìm. Tiếp xúc với ánh nắng mặt trời có liên quan đến ung thư da. Do đó, bác sĩ da liễu thường khuyên bạn nên sử dụng kem chống nắng bất cứ khi nào một người ra ngoài nắng để giảm thiểu nguy cơ bị ung thư da. Các ngành y học khác cho rằng một lượng nhỏ phơi nắng vài lần một tuần có thể đủ để đảm bảo đủ lượng vitamin D trong cơ thể. Lượng vitamin D cơ thể bạn có thể chuyển đổi để sử dụng cũng phụ thuộc vào sức mạnh của ánh sáng mặt trời, thay đổi tùy thuộc vào thời gian trong ngày mà còn ở nơi bạn sống. Đặt cược tốt nhất của bạn là thảo luận vấn đề với bác sĩ của bạn để quyết định xem khóa học thận trọng nhất sẽ là gì đối với bạn về mặt phơi nắng.
- Bổ sung vitamin D: Uống bổ sung vitamin D là một lựa chọn bổ sung để đảm bảo rằng lượng vitamin D của bạn là đủ. Điều thú vị là do nhận thức ngày càng tăng về nguy cơ thiếu hụt vitamin D tổng thể trong tổng thể dân số, các nhà nghiên cứu đã tăng các hướng dẫn lâu dài về liều dùng. Mức trợ cấp hàng ngày được đề nghị (RDA) là 600 IU mỗi ngày cho các cá nhân trong độ tuổi từ 4 đến 70. RDA được tăng lên 800 IU một ngày cho các cá nhân từ 71 tuổi trở lên. Tuy nhiên, liều lượng chính xác cho bạn nên được quyết định dựa trên một cuộc thảo luận với bác sĩ của bạn, dựa trên máu của bạn, tuổi của bạn, lịch sử y tế của bạn, và lối sống của bạn.
Nguồn:
Abbasnezhad A et. al. Ảnh hưởng của vitamin D lên các triệu chứng tiêu hóa và chất lượng cuộc sống liên quan đến sức khỏe ở bệnh nhân hội chứng ruột kích thích: một thử nghiệm lâm sàng mù đôi ngẫu nhiên. Neurogastroenterology & Motility . xuất bản lần đầu trực tuyến: ngày 7 tháng 5 năm 2016.
Khayyat Y. & Attar S. Thiếu vitamin D ở bệnh nhân có hội chứng ruột kích thích: Có tồn tại không? Tạp chí Y khoa Oman . 2015; 30: 115-118.
Lượng canxi và vitamin hàng ngày được đề nghị mới D. NIH Medline Plus. Mùa đông năm 2011.
Sprake E, Grant V. & Corfe B. Vitamin D3 là một điều trị mới cho hội chứng ruột kích thích: trường hợp đơn lẻ dẫn đến một phân tích quan trọng về dữ liệu bệnh nhân làm trung tâm. Báo cáo trường hợp BMJ. 2012; bcr-2012-007223.
Vitamin D: Tờ thông tin cho các chuyên gia y tế. Viện Y tế Quốc gia .