Không chỉ làm các loại thảo mộc và gia vị hương vị tuyệt vời, nhưng họ có một số lợi ích sức khỏe có thể giúp giữ cho bệnh tiểu đường ở vịnh. Dưới đây là năm cách thức tuyệt vời để giúp chế độ ăn uống của bạn trở nên tốt hơn.
1 -
nghệMột phương thuốc tự nhiên có thể giúp bạn không bị bệnh tiểu đường: củ nghệ , một loại thảo mộc được sử dụng trong bột cà ri và có sẵn trong dạng bổ sung chế độ ăn uống.
Trong một thử nghiệm lâm sàng liên quan đến 240 người bị tiền đái tháo đường (một tình trạng trong đó lượng đường trong máu cao bất thường nhưng không đủ cao để đảm bảo chẩn đoán bệnh tiểu đường), các nhà nghiên cứu quan sát thấy rằng những người được bổ sung nghệ trong chín tháng ít có khả năng phát triển bệnh tiểu đường hơn so với các thành viên nghiên cứu cho một giả dược trong cùng một khoảng thời gian.
Lâu được sử dụng trong y học Ayurvedic , nghệ xuất hiện để bảo vệ chống lại bệnh tiểu đường một phần bằng cách cải thiện kiểm soát lượng đường trong máu và điều trị kháng insulin .
2 -
Lemon BalmNghiên cứu cho thấy rằng hương thảo thảo dược có thể hữu ích cho những người mắc bệnh tiểu đường. Trong các thử nghiệm trên động vật, các nhà khoa học nhận thấy rằng những người được điều trị với nồng độ thấp của chanh dưỡng cho thấy sự cải thiện trong chuyển hóa gan và điều chỉnh lượng đường trong máu.
Thường được sử dụng cho sự lo lắng và căng thẳng trong thuốc thay thế, dưỡng chanh có chứa các hợp chất được cho là để thúc đẩy thư giãn. Trong các nghiên cứu trước đây, các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng loại thảo mộc này có thể giúp tăng cường chức năng nhận thức ở những người bị bệnh Alzheimer và dễ dàng bị mất ngủ .
Cần có nhiều nghiên cứu hơn trước khi có thể đề nghị sử dụng hương chanh trong điều trị bệnh tiểu đường. Mặc dù không có biện pháp tự nhiên nào khác đã được chứng minh để bảo vệ chống lại bệnh tiểu đường, một số nghiên cứu cho thấy rằng quế có thể cải thiện kiểm soát lượng đường trong máu ở những người vật lộn với căn bệnh này.
3 -
Trà đenNhấm nháp trà đen có thể giúp kiểm soát bệnh tiểu đường, một nghiên cứu cho thấy. Trong nghiên cứu này, các nhà khoa học đã xem xét các hợp chất chiết xuất từ trà xanh, trà ô long và trà đen. Trong ba chất chiết xuất, polysaccharides (một nhóm các carbohydrate bao gồm tinh bột và cellulose) có nguồn gốc từ trà đen được tìm thấy là có hiệu quả nhất trong việc làm chậm sự hấp thu đường huyết (còn gọi là glucose). Polysaccharides trà đen cũng tỏ ra hiệu quả nhất trong việc chống lại các gốc tự do (các sản phẩm phụ hóa học được biết là gây hại DNA và ngăn chặn hệ miễn dịch).
Ở những người mắc bệnh tiểu đường, glucose tích tụ trong máu thay vì xâm nhập vào tế bào, điều này cuối cùng có thể gây tổn thương cho tim và thận. Nghiên cứu trước đây cho thấy rằng các chất tự nhiên như quế, curcumin (một hợp chất có trong cà ri gia vị cà ri), và nhân sâm cũng có thể giúp chống lại bệnh tiểu đường.
4 -
Củ đắngMuối đắng - một chất tự nhiên được sử dụng lâu dài ở Ayurveda, loại thuốc thay thế của Ấn Độ - có thể phục vụ như một nguồn giàu chất chống oxy hóa, một nghiên cứu từ BMC Complementary and Alternative Medicine cho thấy. Ở Ayurveda, vị đắng đắng thường được sử dụng để giảm sốt, điều trị tăng đường huyết và giảm đau.
Trong một loạt các thử nghiệm trong phòng thí nghiệm, các tác giả của nghiên cứu gần đây đã phát hiện ra rằng chiết xuất cumin đắng có thể giúp loại bỏ các gốc tự do và chống lại stress oxy hóa (một quá trình sinh học phá hoại liên quan đến ung thư, tiểu đường, bệnh tim, bệnh Alzheimer và đột quỵ).
Các nghiên cứu được công bố trước đó cho thấy rằng một số loại thảo mộc Ayurvedic cũng có thể được đóng gói với chất chống oxy hóa. Ví dụ, guggul giàu chất chống oxy hóa có thể giúp kiểm soát cholesterol. Một loại thảo dược Ayurvedic có chứa nhiều chất chống oxi hóa, fenugreek có thể giúp chống lại sự đề kháng insulin và hỗ trợ kiểm soát bệnh tiểu đường.
5 -
MatchaMột trong những người sành trà yêu thích, matcha là một loại trà xanh có dạng bột. Là một trong số ít các loại trà có chứa toàn bộ lá của cây camellia sinensis, matcha được cho là tự hào về khả năng chống oxy hóa nhiều hơn hầu hết các giống chè.
Trong khi các nhà khoa học vẫn chưa xác định liệu matcha có cung cấp nhiều chất chống oxy hóa hơn các loại trà khác hay không, có một số bằng chứng cho thấy matcha có thể mang lại một số lợi ích cho sức khỏe. Ví dụ, một nghiên cứu sơ bộ được công bố trên tạp chí Medicinal Food năm 2009 cho thấy matcha có thể giúp làm giảm mức cholesterol và kiểm soát lượng đường trong máu.
Mặc dù nghiên cứu về hiệu ứng sức khỏe độc đáo của matcha có phần hạn chế, nhiều nghiên cứu cho rằng trà xanh nói chung có thể giúp bảo vệ chống lại nhiều tình trạng sức khỏe (bao gồm huyết áp cao, tiểu đường và thậm chí một số dạng ung thư). Chỉ cần không đi overboard-do nội dung caffeine, trà xanh có thể làm tăng nguy cơ các vấn đề như mất ngủ và đau đầu khi tiêu thụ quá mức (ví dụ, hơn năm ly một ngày).
Trung tâm kiểm soát và phòng ngừa dịch bệnh dự đoán rằng, nếu xu hướng hiện tại tiếp tục, cứ như một trong ba người Mỹ trưởng thành có thể mắc bệnh tiểu đường vào năm 2050. Nếu bạn đang tìm cách ngăn ngừa bệnh tiểu đường, hãy theo một chế độ ăn uống lành mạnh nhiều trái cây và rau quả, tập thể dục ít nhất một nửa giờ mỗi ngày, duy trì một trọng lượng khỏe mạnh, và giữ cho huyết áp của bạn và mức cholesterol trong kiểm tra. Một số nghiên cứu cho thấy rằng nhận đủ lượng vitamin D cũng có thể hỗ trợ trong công tác phòng chống bệnh tiểu đường.
> Nguồn:
> Ani V, Naidu KA. Khả năng chống oxy hóa của hạt cumin đắng (Centratherum > anthelminticum > (L.) Kuntze) trong các mô hình in vitro. BMC Complement Altern Med. 2011 ngày 20 tháng 5, 11: 40. doi: 10.1186 / 1472-6882-11-40.
> Chen, H., Qu, Z., Fu, L., Dong, P. và Zhang, X. (2009), Tính chất lý hóa và khả năng chống oxy hóa của 3 Polysaccharides từ Trà xanh, Trà Oolong và Trà đen. Tạp chí Khoa học thực phẩm, 74: C469 – C474. doi: 10.1111 / j.1750-3841.2009.01231.x
> Chuengsamarn S, Rattanamongkolgul S, Luechapudiporn R, Phisalaphong C, Jirawatnotai S. Curcumin chiết xuất phòng ngừa bệnh tiểu đường loại 2. Chăm sóc bệnh tiểu đường. 2012 tháng 11, 35 (11): 2121-7. doi: 10.2337 / dc12-0116. Epub 2012 ngày 6 tháng 7.
> Chung MJ, Cho SY, Bhuiyan MJ, Kim KH, Lee SJ. Tác dụng chống tiểu đường của tinh dầu chanh (Melissa officinalis) tinh dầu trên các enzym điều hòa glucose và lipid ở chuột tiểu đường loại 2. Br J Nutr. Tháng 7 năm 2010, 104 (2): 180-8. doi: 10.1017 / S0007114510001765. Epub 2010 ngày 21 tháng 5.
> Tuyên bố từ chối trách nhiệm: Thông tin trên trang web này chỉ dành cho mục đích giáo dục và không thay thế cho tư vấn, chẩn đoán hoặc điều trị bởi bác sĩ được cấp phép. Nó không có nghĩa là để trang trải tất cả các biện pháp phòng ngừa có thể, tương tác thuốc, hoàn cảnh hoặc tác dụng phụ. Bạn nên tìm kiếm chăm sóc y tế nhanh chóng cho bất kỳ vấn đề sức khỏe và tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng thuốc thay thế hoặc thực hiện một sự thay đổi chế độ của bạn.