Khuyến nghị về dinh dưỡng cho vận động viên với PCOS

PCOS dường như phổ biến hơn trong số các vận động viên và có thể giải thích tại sao một tỷ lệ lớn các vận động viên nữ không kinh nguyệt . Một nghiên cứu được công bố trong khả năng sinh sản và vô sinh cho thấy số trường hợp hyperandrogenism (mức testosterone cao) ở những người bơi lội vị thành niên cao hơn so với những người không bơi.

Vô kinh (thiếu 3 chu kỳ kinh nguyệt liên tiếp hoặc nhiều hơn) và thiểu thần kinh (không thường xuyên trong khoảng thời gian hơn 6 tuần) đã được tìm thấy phổ biến hơn ở các vận động viên so với dân số nói chung và chủ yếu là do vô kinh.

Một phần sáu các vận động viên nữ người Iran bị vô kinh hay bị đái tháo đường được chẩn đoán là có PCOS theo kết quả được công bố trên tạp chí Y học và Thể dục thể thao .

Làm thế nào vận động viên với PCOS có thể đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của họ

Do nhu cầu dinh dưỡng độc đáo của họ, mỗi vận động viên với PCOS nên gặp chuyên gia dinh dưỡng có kinh nghiệm về dinh dưỡng thể thao và PCOS để phát triển một kế hoạch bữa ăn riêng để tối ưu hóa hiệu suất trong khi quản lý sức khỏe. Sau đây là một số lo ngại về dinh dưỡng cho các vận động viên có PCOS.

Cân bằng Carbohydrates

Carbohydrates là nhiên liệu được ưa chuộng cho các vận động viên nhưng có thể đặt ra thách thức cho các vận động viên với PCOS nếu họ có kháng insulin. Điều này đòi hỏi carbohydrate phải được cân bằng để quản lý insulin và mức đường, trọng lượng và hiệu suất thể thao. Tùy thuộc vào môn thể thao, mùa, tiểu sử trao đổi chất và thành phần cơ thể, phụ nữ có PCOS có thể cần ít carbohydrates hơn các vận động viên của họ.

Các loại carbohydrate đã chế biến và tinh chế như bánh mì trắng, ngũ cốc có đường, bánh mì tròn, bánh quy giòn, kẹo, bánh ngọt và bánh quy có thể làm tăng mức insulin và làm trầm trọng thêm sự đề kháng insulin. Tương tự như vậy, quá nhiều carbohydrates ăn ở một nơi cũng có thể làm tăng mức insulin. Ngũ cốc nguyên hạt chưa chế biến như trái cây và rau quả, yến mạch nấu chín chậm, quinoa, nâu và lúa hoang, và bánh mì ngũ cốc mọc có xu hướng có nhiều chất xơ hơn và do đó tác động chậm hơn đến mức insulin.

Một số vận động viên với PCOS có thể đấu tranh với sự thèm ăn dữ dội, gần như cấp thiết cho thực phẩm carbohydrate. Điều này có thể là do khó điều chỉnh lượng đường trong máu từ tập thể dục cũng như ảnh hưởng của nồng độ insulin cao, hoạt động như một chất kích thích sự thèm ăn. Ăn uống thường xuyên, tập trung vào việc truyền carbohydrate đều đặn trong ngày, và kết hợp các loại thực phẩm carbohydrate với các loại thực phẩm chứa protein và chất béo có thể giúp kiểm soát cảm giác thèm ăn và lượng đường trong máu.

Tránh thực phẩm chống viêm

Có bằng chứng cho thấy phụ nữ có PCOS có tỷ lệ stress và viêm nhiễm oxy hóa cao hơn. Tập thể dục thường xuyên có thể dẫn đến stress oxy hóa mãn tính trên cơ bắp do sự gia tăng tiêu thụ oxy.

Chất chống oxy hóa có thể hữu ích trong việc giảm viêm và đau nhức cơ bắp. Ăn nhiều loại thực phẩm chống viêm như các loại hạt, cá, trái cây, dầu ô liu, rau và các loại đậu được khuyến khích.

Duy trì mức độ sắt

Chu kỳ kinh nguyệt ở phụ nữ có PCOS có thể thay đổi và có thể xảy ra vào các khoảng thời gian hàng tháng, nhiều lần trong một tháng, vài tháng một lần hoặc hoàn toàn không xảy ra. Vận động viên, đặc biệt là những người có sức chịu đựng thể thao, những người bị chảy máu thường xuyên hoặc nặng có nguy cơ cao bị mất sắt và thiếu sắt.

Thường xuyên kiểm tra các thông số sắt có thể cần thiết.

Quản lý nồng độ vitamin B12

Thuốc ngừa thai đường uống và metformin , một loại thuốc nhạy cảm insulin phổ biến, thường được kê đơn cho phụ nữ có PCOS và có liên quan đến việc can thiệp vào sự hấp thụ vitamin B12.

Phụ nữ dùng các loại thuốc này nên bổ sung chế độ ăn uống của họ với vitamin B12. Theo dõi tình trạng thiếu hụt vitamin B12 là cần thiết, đặc biệt là đối với các vận động viên ăn chay và ăn kiêng thuần chay.

Theo dõi mức độ vitamin D

Trong khi nhiều phụ nữ bị PCOS có mật độ khoáng xương cao, vitamin D , điều quan trọng đối với sự hình thành xương, thấp tới 73% phụ nữ bị PCOS.

Hàm lượng vitamin D thấp ở phụ nữ có PCOS có liên quan đến tâm trạng kém, làm trầm trọng thêm sự đề kháng insulin và tăng cân.

Lượng vitamin D thấp có thể làm giảm hiệu suất thể chất và tăng tỷ lệ gãy xương do stress. Vì ít thực phẩm có chứa vitamin D (thực phẩm từ sữa là nguồn chính) nên việc bổ sung vitamin D có thể cần thiết tùy thuộc vào nồng độ trong máu.

Nguồn

Movaseghi S, Dadgostar H, Dahaghin S, Chimeh N, Alenabi T, Dadgostar E, Davatchi F. Biểu hiện lâm sàng của bộ ba vận động viên nữ trong số một số vận động viên Iran. Med Sci Thể thao. 2012 tháng 9, 44 (9): 1825.

Coste O, Paris F, Galtier F, Letois F, Maïmoun L, Sultan C. Hội chứng giống buồng trứng đa nang ở những người bơi lội cạnh tranh vị thành niên. Phân bón Steril. 2011 tháng 10, 96 (4): 1037-42.