1 -
Bạn nhận được ít hơn 7 giờ ngủ mỗi đêmNgoài việc ngăn ngừa bệnh tim, đột quỵ, trầm cảm và các rối loạn khác, việc có đủ lượng giấc ngủ chất lượng cao mỗi đêm có thể ngăn ngừa tăng cân và béo phì . Số tiền phải là bao nhiêu? Hầu hết các nghiên cứu đã chỉ ra rằng bảy đến chín giờ ngủ liên tục mỗi đêm được yêu cầu phải gặt hái những lợi ích sức khỏe của giấc ngủ ngon , bao gồm cả những lợi ích liên quan đến việc ngăn ngừa béo phì .
Điều gì sẽ xảy ra khi chúng ta ngủ? Cơ thể có cơ hội để sửa chữa và phục hồi chính nó. Nếu nó không có đủ thời gian để làm điều này trong thời gian dài (mãn tính), thì các hormon căng thẳng và các yếu tố viêm khác được giải phóng, khi cơ thể bắt đầu phản ứng như thể nó bị căng thẳng mãn tính (mà không ngủ đủ) Là).
Một trong những người chơi chính về hormon stress là cortisol, được phát hành để đáp ứng với stress mạn tính.
Trong số nhiều ảnh hưởng khác của nó trên cơ thể, cortisol làm cho glucose (đường) được giải phóng vào máu để nó dễ dàng hơn để nuôi não. Là một phản ứng tiến hóa với stress mãn tính, điều này có thể hoạt động khá tốt, cho phép một người bị căng thẳng để đáp ứng với sức mạnh não bộ hơn. Tuy nhiên, trong thế giới ngày nay, tác dụng phụ không mong muốn của hành động của cortisol là khuynh hướng tăng cân (có nghĩa là tổ tiên của chúng ta cần lưu trữ hoặc giữ cân nặng nếu chúng thực sự bị căng thẳng từ môi trường khắc nghiệt). Tăng cân, theo thời gian, có thể chuyển thành béo phì.
Thật vậy, các nghiên cứu đã chỉ ra rằng thiếu ngủ đủ có thể dẫn đến ăn quá nhiều. Và đối với những người đang cố gắng giảm cân, ngủ đủ giấc (một lần nữa, ít nhất bảy giờ mỗi đêm) sẽ tăng cơ hội thành công với giảm cân.
2 -
Bạn chuẩn bị bữa ăn ở nhà ít hơn 7 lần mỗi tuầnChúng tôi đã biết rằng chúng tôi là một quốc gia ăn tối quá nhiều và quá thường xuyên, và tiêu thụ thức ăn nhanh, đặc biệt, đã được liên kết với bệnh béo phì. Bây giờ các nhà nghiên cứu đang khám phá ra nhiều lợi ích hơn nữa khi ăn ở nhà.
Một nghiên cứu được trình bày tại cuộc họp của Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ năm 2015 tại Orlando cho thấy cả phụ nữ và nam giới chuẩn bị bữa ăn ở nhà ít có khả năng tăng cân.
Họ cũng ít có khả năng phát triển bệnh tiểu đường loại 2 hơn .
Cụ thể, các nhà nghiên cứu, bao gồm tác giả chính Geng Zong, nghiên cứu viên tại Trường Y tế công cộng Harvard TH Chan ở Boston, phát hiện ra rằng những người ăn trung bình từ 11 đến 14 bữa trưa và bữa tối chuẩn bị tại nhà mỗi tuần có 13% giảm nguy cơ phát triển bệnh béo phì và bệnh tiểu đường loại 2 so với những người ăn không đến sáu bữa trưa và bữa tối chuẩn bị tại nhà.
Các nghiên cứu khác đã kết nối ăn xa nhà, đặc biệt là tiêu thụ thức ăn nhanh, thừa cân và béo phì ở trẻ em và thanh niên .
Hơn
3 -
Bạn ăn một chế độ ăn theo phong cách miền NamNam Mỹ, như một khu vực tổng thể, cũng đã nhiều lần được tìm thấy có mức độ béo phì và tiểu đường cao nhất, cả hai đều là yếu tố nguy cơ đột quỵ và bệnh tim mạch.
Ngoài các vấn đề về lối sống ít vận động và khả năng đi bộ thấp ở khu vực thành thị và nông thôn ở miền Nam, chế độ ăn theo phong cách miền Nam cũng có liên quan đến tiêu đề “Đột quỵ vành đai”.
Các nhà nghiên cứu thu thập dữ liệu từ hơn 17.000 người tham gia trưởng thành nhận thấy rằng những người tiêu dùng cao nhất được gọi là “mô hình phía Nam, được đặc trưng bởi chất béo bổ sung, thức ăn chiên, trứng, thịt và thịt đã chế biến và đồ uống có đường ” nguy cơ cao mắc bệnh tim mạch - bao gồm đau tim và đột quỵ.
Trên thực tế, đáng chú ý, những người tiêu thụ chủ yếu một chế độ ăn uống ở miền Nam có nguy cơ mắc bệnh tim mạch cao hơn so với những người ăn chủ yếu các loại thức ăn nhanh như pizza và Trung Quốc hoặc người chủ yếu ăn kiêng đường cao.
Điều này có nghĩa là ăn thức ăn chiên chủ yếu, như thường thấy ở miền Nam — nghĩ gà rán, đậu bắp chiên, cà chua xanh xào, dưa chua chiên; về cơ bản, xào tất cả mọi thứ — sẽ làm cho tờ rơi của bạn nhanh hơn và thường xuyên hơn so với bất kỳ kiểu ăn uống nào khác, cùng với việc tăng cân đáng kể.
Hơn
4 -
Bạn đi làm bằng xe hơi mỗi ngàyTuy nhiên, một yếu tố khác đã được tìm thấy có liên quan đến thừa cân và béo phì , và nó liên quan đến lối sống ít vận động : phương thức vận chuyển.
Trong một nghiên cứu đã xem xét chế độ đi lại tự báo cáo (được phân loại là vận chuyển riêng, vận tải công cộng và vận chuyển tích cực) ở hơn 15.000 cư dân của Vương quốc Anh, những người đi làm bằng phương tiện giao thông hoạt động và công cộng có khối lượng cơ thể thấp hơn đáng kể chỉ số (BMI) so với những người sử dụng phương tiện giao thông cá nhân.
(Vận tải cá nhân có thể bao gồm lái xe của một người và xe hơi tổng hợp, ví dụ.)
Không chỉ những người đi bộ hoặc đạp xe tất cả hoặc một phần của con đường để làm việc - có thể làm bằng sự cần thiết khi sử dụng phương tiện công cộng - có chỉ số BMI thấp hơn, nhưng chúng cũng có tỷ lệ phần trăm mỡ cơ thể thấp hơn so với những người phải làm việc sử dụng xe riêng của họ. Cả nam và nữ đều được tìm thấy để gặt hái những lợi ích của một phương thức vận chuyển tích cực hơn.
5 -
Cha mẹ của bạn có bệnh béo phìTrong khi bốn yếu tố nguy cơ khác ở trên là yếu tố lối sống có thể thay đổi, thì yếu tố này nằm ngoài tầm kiểm soát của bạn và chỉ nên cảnh giác hơn về rủi ro của chính bạn và thói quen hàng ngày của bạn nằm trong tầm kiểm soát của bạn.
Một số liên kết di truyền với bệnh béo phì đã được phát hiện, với những người khác đến. Ví dụ, các nhà khoa học đã phát hiện ra rằng gen FTO có thể tạo ra xu hướng ăn uống và phát triển béo phì ở trẻ vị thành niên .
Béo phì đã được tìm thấy được thừa kế trong một số gia đình. Theo các khuyến nghị của Ủy ban chuyên gia về phòng ngừa, đánh giá và điều trị trẻ em và béo phì và béo phì vị thành niên, các nghiên cứu khác đã chỉ ra rằng nguy cơ béo phì của cha mẹ có thể rất quan trọng, và đã cho thấy mối liên hệ giữa béo phì ở cha mẹ và béo phì sau này ở con cái của họ; nói cách khác, con cái của cha mẹ béo phì có nguy cơ bị béo phì cao hơn.
Nguồn
St-Onge M, O'Keeffe M, Roberts AL, RoyChoudhury A, et al. Thời gian ngủ ngắn, rối loạn glucose và điều hòa hormone trong sự thèm ăn ở nam giới và phụ nữ. Ngủ. 2012, 35: 1503-10.
Anh Cả CR, Gullion CM, Funk KL, DeBar LL, et al. Tác động của giấc ngủ, thời gian sử dụng màn hình, trầm cảm và căng thẳng về thay đổi trọng lượng trong giai đoạn giảm cân chuyên sâu của nghiên cứu CUỘC SỐNG. Tạp chí Quốc tế về Béo phì. 2012, 36: 86-92.
Vikraman S, CD Fryar, Ogden CL. Lượng calo hấp thụ từ thức ăn nhanh ở trẻ em và thanh thiếu niên ở Hoa Kỳ, 2011 - 2012. Số liệu tóm tắt dữ liệu của NCHS số 213, tháng 9 năm 2015. Truy cập trực tuyến tại http://www.cdc.gov/nchs/data/databriefs/db213.htm vào ngày 25 tháng 9 năm 2015.
Ogden CL, Carroll MD, Kit BK, Flegal KM. Tỷ lệ béo phì ở trẻ em và người lớn ở Hoa Kỳ, 2011 - 2012. JAMA. 2014, 311 (8): 806-814.
American Heart Association Scientific Sessions 2015 Bản tin hàng ngày . TriStar Publishing, Inc. ngày 9 tháng 11 năm 2015.
Shikany JM, Safford MM, Newby PK, và cộng sự. Mô hình ăn kiêng phía Nam có liên quan đến nguy cơ bệnh tim mạch vành cấp tính vì các lý do về sự khác biệt về địa lý và chủng tộc trong nghiên cứu đột quỵ (REGARDS). Lưu thông. 2015 Aug 10. [Epub trước in]
Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa dịch bệnh. Tỷ lệ béo phì tự báo cáo trong số những người lớn ở Hoa Kỳ theo tiểu bang và lãnh thổ, BRFSS, 2013. Truy cập trực tuyến tại http://www.cdc.gov/obesity/data/prevalence-maps.html vào ngày 14 tháng 8 năm 2015.
Flint E, Cummins S, Sacker A. Mối liên quan giữa hoạt động đi lại, mỡ cơ thể và chỉ số khối cơ thể: dựa trên dân số, nghiên cứu cắt ngang ở Vương quốc Anh. BMJ 2014, 349: g4887.
Micali N, Field AE, Treasure JL, Evans DM. Có phải các gen nguy cơ béo phì liên quan đến ăn uống ở trẻ vị thành niên không? Béo phì (Silver Spring) 2015, 23: 1729-36.
Barlow SE, et al. Các khuyến nghị của ủy ban chuyên gia về phòng ngừa, đánh giá và điều trị trẻ em và thừa cân và béo phì vị thành niên: báo cáo tóm tắt. Nhi khoa 2007, 120: S164-S192.