1 -
Trái cây nào dễ nhất để tiêu hóa?Những người bị bệnh viêm ruột (IBD) thường tự hỏi mình nên ăn gì. Thông thường, điều này dẫn đến một chế độ ăn uống chủ yếu bao gồm carbohydrates đơn giản và trà. Trong khi bác sĩ chuyên khoa tiêu hóa và chuyên gia dinh dưỡng hoặc chuyên viên dinh dưỡng của bạn sẽ là nguồn thông tin tốt nhất về chế độ ăn uống của bạn, cũng có một số lượng thử và sai nhất định cần được thực hiện một phần của bạn. Những gì bạn có thể không nhận ra ngay lập tức là có những lựa chọn tốt hơn có sẵn cho bạn khi nói đến thực phẩm! Trái cây dễ tiêu hóa hơn có thể là bổ sung hữu ích cho chế độ ăn uống của bạn. Một chế độ ăn uống của thực phẩm tươi sống là cách tốt nhất để nhận được vitamin và khoáng chất của bạn.
Hãy nhớ kiểm tra với bác sĩ của bạn trước khi bạn thực hiện bất kỳ bổ sung hoặc xóa trong kế hoạch chế độ ăn uống của bạn. Giữ thức ăn và nhật ký triệu chứng cũng là một ý tưởng tốt khi thực hiện thay đổi chế độ ăn uống.
2 -
Đu đủĐu đủ là một ví dụ về một loại quả có thể dễ tiêu hóa hơn, và trên thực tế, nó thực sự có thể giúp tiêu hóa protein của bạn. Đu đủ có chứa một loại enzyme gọi là papain phân hủy protein và làm cho chúng dễ sử dụng hơn trong cơ thể. Trong thực tế, enzyme này được sử dụng như một chất làm mềm thịt.
Giống như hầu hết các loại trái cây, đu đủ giàu vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Một số các vitamin và khoáng chất có thể được tìm thấy trong đu đủ bao gồm những người mà có IBD có thể thấy mình thiếu : vitamin A, vitamin K, và folate.
3 -
ChuốiChuối là một trong những loại thực phẩm hoàn hảo nhất thế giới. Từ một quan điểm thực tế, họ không thể dễ dàng hơn để ăn - họ đến trong bao bì của riêng mình và có thể ăn hầu như ở bất cứ đâu mà không cần đồ dùng hoặc thậm chí khăn ăn. Chúng là một nguồn cung cấp kali tốt, một chất dinh dưỡng mà những người có IBD có thể thiếu. Các vitamin và khoáng chất khác có trong chuối bao gồm magiê, vitamin B và vitamin C. Chuối rất dễ tiêu hóa và thường được khuyến cáo cho những người bị nôn mửa và tiêu chảy . Những người có túi j hoặc thắt ống dẫn tinh có thể thấy rằng chuối sẽ giúp làm dày đầu ra và giúp tránh hoặc làm sạch phân lỏng.
Thời gian tốt nhất để ăn chuối cho những người có IBD sẽ là khi không có màu xanh lá cây trên da và nó là màu vàng hoặc thậm chí bắt đầu thấy một số đốm nâu. Một quả chuối chín sẽ chứa nhiều chất chống oxy hóa hơn một loại chưa chín và cũng dễ tiêu hóa hơn.
4 -
CantaloupeCantaloupe là một loại dưa với một nội thất thơm, thịt. Ở Hoa Kỳ, dưa đỏ chúng ta thường thấy trong cửa hàng tạp hóa thực sự được gọi là một cây dưa lê. Tất cả các giống dưa đỏ chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng đối với sức khỏe tốt hơn, và trong thực tế có chứa một số chất rất quan trọng đối với những người có IBD. Cantaloupes có nhiều vitamin A và C, cũng như kali, chất xơ và chất chống oxy hóa.
Cantaloupes là ngọt khi ăn sống, và bởi vì thịt của quả rất mềm, có thể dễ dàng pha trộn thành một sinh tố. Nó cũng có thể được trộn vào một salad trái cây với các loại trái cây dễ tiêu hóa khác, hoặc ăn với sữa chua. Cantaloupes nên được thái lát và ăn khi chúng được chín chín đúng cách để thịt không quá cứng. Để chọn một loại dưa đỏ chín, hãy chấm dứt dưa một chút. Bạn nên cảm thấy một chút cho vào vỏ bên ngoài - nó không nên chìm trong quá nhiều, hoặc là khó khăn và kháng cự. Nếu bạn muốn tiết kiệm dưa đỏ cho ăn trong một vài ngày, chọn một trong đó có vỏ cứng hơn vào cuối, và để cho nó chín trên truy cập của bạn cho một hoặc hai ngày. Sau khi chín, lưu trữ nó trong tủ lạnh.
5 -
Dưa hấuKhi chúng ta nghĩ về dưa hấu, chúng ta nghĩ đến tiệc nướng mùa hè và ăn ở bàn ăn ngoài trời. Nhưng cửa hàng tạp hóa của tôi chứa dưa hấu quanh năm, đó là tin tốt cho những người có IBD, những người cần thức ăn dễ tiêu hóa, dễ tiêu hóa trong chế độ ăn uống của họ. Giống không hạt không hoàn toàn không hạt, nhưng nó phần lớn là như vậy, điều này cũng hữu ích cho những ai cần tránh những hạt giống trong thức ăn của chúng.
Hầu hết mọi người có thể đoán rằng dưa hấu có nhiều chất chống oxy hóa và beta-carotene, nhưng cũng là vitamin A và C, rất hữu ích cho những người có IBD đang tìm cách tăng lượng vitamin này. Nhưng dưa hấu cũng chứa một ít kali - không nhiều như một số loại thực phẩm khác, nhưng lại có một chút ngạc nhiên trong dưa hấu. Nó cũng có hàm lượng nước cao, rất cần thiết cho tất cả mọi người và tuyệt vời cho những người có IBD.
6 -
HoneydewHoneydew là một loại dưa mà thường được một đại diện xấu. Nó đôi khi bị bỏ qua ủng hộ các loại trái cây khác, nhưng nó có thể là một bổ sung hữu ích cho chế độ ăn uống cho những người có IBD. Honeydew có vỏ mịn và nội thất màu xanh lục nhạt. Nó có một hương vị rất nhẹ và nó rất ngọt khi ăn một mình, nhưng cũng làm cho một bổ sung tốt cho một món salad trái cây.
Điều gì làm cho honeydew là một lựa chọn tốt cho IBD là thực tế là nó dễ tiêu hóa và cũng giàu vitamin C. Honeydew sẽ không tiếp tục chín trên quầy của bạn hoặc trong tủ lạnh nếu nó có vỏ màu xanh lá cây, vì vậy bạn đã có để làm cho sự lựa chọn tốt nhất của bạn về dưa khi bạn đang ở chợ. Một quả mọng chín sẽ có vỏ màu trắng từ vàng sang màu vàng kem, không có màu xanh lá cây. Vỏ nên cho một chút khi bạn đẩy vào nó: nó không phải là khó khăn, và nó không nên được ủy mị. Nếu bạn để nó chín trong vài ngày sau khi bạn mua nó, nó sẽ ngọt hơn. Chỉ cần không để nó đi quá lâu - nó có thể bị tràn ngập và gió lên với một kết cấu không được chấp nhận.