IBD có thể gây mất khả năng hấp thụ đủ vitamin B12
Vitamin B12 được cơ thể sử dụng cho nhiều mục đích khác nhau. Cơ thể chúng ta cần vitamin B12 hoạt động tốt và đặc biệt để tạo ra nhiều tế bào hồng cầu hơn. Một số trong những điều vitamin B12 bao gồm:
- điều chỉnh chuyển hóa
- duy trì hệ thần kinh trung ương
- tạo tế bào máu đỏ
Vitamin B12 là gì?
Vitamin B12 là một trong những vitamin tan trong nước và được bài tiết trong nước tiểu nếu nó không được cơ thể sử dụng.
Vitamin B12 được lưu trữ trong gan. Việc thiếu B12 có thể khiến cơ thể không thể tạo ra nhiều tế bào hồng cầu hơn , có thể gây ra các triệu chứng như yếu, ngứa ran ở cánh tay và chân, hoặc tình trạng thiếu máu ác tính.
Vitamin B12 được hấp thụ ở ruột non, và những người đã phẫu thuật cắt bỏ các phần ruột non (như những người mắc bệnh Crohn) có thể không hấp thu đủ B12. Thiếu vitamin B12 được điều trị bằng cách bổ sung, chẳng hạn như bằng cách tiêm B12 một cách thường xuyên.
Ai có nguy cơ bị thiếu vitamin B12?
Vitamin B12 được hấp thu ở ruột non. Các điều kiện ảnh hưởng đến ruột non có thể dẫn đến lượng vitamin B12 thấp hơn được hấp thụ. Điều này bao gồm bệnh Crohn và bệnh celiac. Điều này cũng có thể xảy ra với những người có Đối với những người không thể hấp thu đủ vitamin B12 trong ruột, có thể cần tiêm B12.
Bổ sung
Vitamin B12 có trong một số loại thực phẩm và cũng có sẵn như là một chất bổ sung. Chất bổ sung có thể được mua tự do như một viên nang, một viên thuốc dưới lưỡi (được đặt dưới lưỡi, và một chất lỏng. Nó cũng có sẵn như là một tiêm, được quy định bởi một bác sĩ và, trong nhiều trường hợp, được đưa ra như một phát bắn trong văn phòng.
Trong một số trường hợp, một số bệnh nhân được tiêm B12 để tự cung cấp cho mình ở nhà.
Việc bổ sung B12 là không cần thiết đối với hầu hết những người khỏe mạnh, nhưng một số người mắc bệnh IBD hoặc các bệnh tiêu hóa khác có thể cần được bổ sung. Trong hầu hết các trường hợp, sự thiếu hụt được tìm thấy trong một xét nghiệm máu. Một bác sĩ sau đó sẽ đề nghị một bổ sung, có thể là một bổ sung không kê đơn hoặc tiêm, hoặc kết hợp cả hai. Trong một số trường hợp, bổ sung hàng ngày hoặc hàng tuần được thực hiện cho đến khi mức tăng, và sau đó bổ sung được thực hiện trên cơ sở ít thường xuyên hơn.
Nguồn thực phẩm
Đối với những người cần bổ sung, thực phẩm có thể không cung cấp đủ B12. Tuy nhiên, hầu hết mọi người có thể nhận được vitamin B12 cần phải được đáp ứng thông qua thực phẩm. Nguồn thực phẩm giàu vitamin B12 bao gồm:
- Trứng
- Thịt (đặc biệt là thịt nội tạng như gan)
- gia cầm
- Động vật có vỏ
- Sữa
- Ngũ cốc ăn sáng tăng cường
Vitamin B12 từ các nguồn động vật (thịt, trứng, sữa) dễ dàng hơn cho cơ thể sử dụng. Người ăn chay và người ăn chay không cần bổ sung thường có thể nhận đủ vitamin B12 từ việc ăn ngũ cốc ăn sáng tăng cường.
Số tiền hàng ngày được đề xuất
Lượng vitamin B12 được đề nghị hàng ngày, tính bằng microgam, là:
- Trẻ sơ sinh trong độ tuổi 0 - 6 tháng: 0,4 mcg
- Trẻ sơ sinh từ 7 - 12 tháng tuổi: 0,5 mcg
- Trẻ em từ 1 - 3 tuổi: 0,9 mcg
- Trẻ em từ 4 - 8 tuổi: 1,2 mcg
- Trẻ em từ 9 - 13 tuổi: 1,8 mcg
- Đàn ông và phụ nữ từ 14 tuổi trở lên: 2,4 mcg
Một từ từ
Vitamin B12 rất quan trọng đối với sức khỏe tổng thể và một số người có IBD, đặc biệt là những người đã phẫu thuật ruột non, có thể hấp thụ ít hơn mức cần thiết. May mắn thay, đối với hầu hết mọi người, bổ sung một cách thường xuyên sẽ giúp mang lại mức vitamin B12 sao lưu và bắt đầu đảo ngược những ảnh hưởng của sự thiếu hụt. Các chất bổ sung có sẵn ở dạng lỏng dễ lấy hàng ngày và có thể hấp thụ tốt hơn so với B12 được tìm thấy trong các nguồn thực phẩm.
Một số người có thể cần tiêm B12 trong một thời gian ngắn và những người khác có thể cần chích ngừa lâu dài hơn. Trong một số trường hợp, có thể tiêm tại nhà hoặc tự mình làm hoặc nhờ sự giúp đỡ của một người bạn hoặc một thành viên trong gia đình.
> Nguồn:
> Văn phòng bổ sung chế độ ăn uống. "Vitamin B12: Tờ thông tin cho các chuyên gia y tế." Viện Y tế Quốc gia. Ngày 11 tháng 2 năm 2016.