Kháng insulin là gì?

Kháng insulin là một khả năng giảm của một số tế bào của cơ thể để đáp ứng với insulin. Đó là sự khởi đầu của cơ thể không giải quyết tốt với đường (và nhớ rằng tất cả các carbohydrate phân hủy thành đường trong cơ thể của chúng ta). Một trong những công việc chính của insulin là để có được một số tế bào cơ thể để "mở ra" để có trong glucose (hoặc, chính xác hơn để lưu trữ glucose như chất béo).

Kháng insulin xảy ra khi các tế bào cơ bản không mở cửa khi insulin đến gõ cửa. Khi điều này xảy ra, cơ thể sẽ tiết ra nhiều insulin hơn để ổn định đường huyết (và do đó các tế bào có thể sử dụng glucose). Theo thời gian, điều này dẫn đến một tình trạng gọi là "hyperinsulinemia" hoặc "quá nhiều insulin trong máu". Hyperinsulinemia gây ra các vấn đề khác, bao gồm làm cho nó khó khăn hơn cho cơ thể để sử dụng chất béo được lưu trữ cho năng lượng.

Nguyên nhân gây kháng insulin?

Chúng tôi không biết toàn bộ câu chuyện, nhưng chắc chắn, di truyền đóng một vai trò lớn. Một số người thực sự được sinh ra kháng insulin. Thiếu hoạt động thể chất khiến cho các tế bào ít phản ứng với insulin hơn. Hầu hết các chuyên gia đồng ý rằng béo phì dẫn đến kháng insulin nhiều hơn. Tuy nhiên, nó gần như chắc chắn cũng hoạt động theo cách khác xung quanh: Kháng insulin thúc đẩy tăng cân. Vì vậy, một chu kỳ luẩn quẩn có thể được thiết lập với sự đề kháng insulin thúc đẩy tăng cân, thúc đẩy sự đề kháng insulin nhiều hơn.

Những vấn đề gì có tác dụng kháng insulin?

Bên cạnh tăng cân chung, kháng insulin có liên quan đến béo phì ở bụng, huyết áp cao , chất béo trung tính cao và HDL thấp ("cholesterol tốt"). Những điều kiện này là một phần của một chòm sao của các vấn đề được gọi là hội chứng chuyển hóa (còn gọi là hội chứng kháng insulin).

Bởi vì nhóm triệu chứng này xảy ra với nhau, thật khó để biết nguyên nhân gây ra điều gì, nhưng hội chứng chuyển hóa là một yếu tố nguy cơ đối với bệnh tim và bệnh tiểu đường loại 2.

Làm thế nào phổ biến là kháng insulin?

Kháng insulin đang trở nên phổ biến hơn. Nó cũng tăng theo độ tuổi, có thể liên quan đến xu hướng tăng cân ở midlife. Một nghiên cứu cho thấy 10 phần trăm thanh niên phù hợp với tiêu chuẩn cho hội chứng chuyển hóa đầy đủ, trong khi con số này tăng lên 44 phần trăm trong nhóm tuổi trên 60. Có lẽ, tỷ lệ kháng insulin một mình (không có hội chứng toàn diện) cao hơn nhiều.

Làm thế nào tôi có thể cho biết nếu tôi bị kháng insulin?

Nếu bạn thừa cân, bạn có nhiều khả năng kháng insulin, đặc biệt là nếu bạn đang mang thêm trọng lượng trong bụng của bạn. Nếu bạn có bất kỳ triệu chứng của hội chứng chuyển hóa được liệt kê ở trên, bạn có nhiều khả năng kháng insulin. Ngoài ra, những người đáp ứng tốt với chế độ ăn carbohydrate giảm có thể có khả năng kháng insulin hơn. Tôi đã dựa vào bài viết này, "Low Carb For You?", Một phần trên giả thuyết rằng những người kháng insulin có khả năng hưởng lợi nhiều nhất từ ​​việc giảm carbohydrate trong chế độ ăn của họ.

Một số chuyên gia sử dụng xét nghiệm insulin nhịn ăn để giúp xác định tăng insulin huyết và kháng insulin.

Nếu kháng insulin là bước đầu tiên, điều gì sẽ xảy ra tiếp theo?

Nếu tuyến tụy tiếp tục phải đưa ra lượng insulin cao, cuối cùng nó không thể tiếp tục. Lời giải thích chung là các tế bào beta trong tuyến tụy trở nên “kiệt sức”, nhưng thực tế có thể là lượng insulin cao và / hoặc thậm chí cao hơn một chút lượng đường trong máu bắt đầu gây tổn thương cho các tế bào beta . Trong mọi trường hợp, tại thời điểm đó, lượng đường trong máu bắt đầu tăng lên nhiều hơn, và con đường tiến tới bệnh tiểu đường Loại 2 thực sự bắt đầu.

Khi đường huyết lúc đói đạt 100 mg / dl, nó được gọi là "tiền tiểu đường", và khi nó đạt đến 126, nó được gọi là "tiểu đường". Bạn có thể thấy rằng đây là những dòng vô hình dọc theo một con đường không có khả năng tăng cường cơ thể để đối phó với đường: Thứ nhất, insulin ít hiệu quả hơn, và sau đó không đủ insulin để thực hiện công việc.

Chúng ta càng sớm can thiệp vào quá trình này, chúng ta sẽ càng tốt hơn.

Nguồn:

> Grundy, Scott, et al "Định nghĩa về trao đổi chất điện tử". Lưu thông 109 (2004): 433-438.

> Weir, Gordon và Bonner-Weir, Susan. "Năm giai đoạn phát triển rối loạn chức năng beta-tế bào trong quá trình tiến triển đến bệnh tiểu đường." Tiểu đường 53 (2004): S16-S21.