Nếu bạn không thể có PB & J cổ điển, chúng gần như thỏa mãn
Nếu bạn bị dị ứng đậu phộng , việc tìm kiếm một loại đậu phộng thay thế cho bánh sandwich bơ đậu phộng có thể là một thách thức. May mắn thay, mặc dù, có một số thay thế bơ đậu phộng phong nha.
Cây bơ hạt, lựa chọn thịt deli, và bơ hạt giống làm một công việc tốt đáp ứng vị giác của bạn trong khi cranking sự đóng góp dinh dưỡng vào chế độ ăn uống của bạn. Vì vậy, nếu bạn không thể có bơ đậu phộng, có một tải thay thế có thể phù hợp với hóa đơn.
Dưới đây là chín lựa chọn thay thế lành mạnh, bổ dưỡng cho bơ đậu phộng:
1. Bơ hạt hướng dương (còn gọi là Sunbutter) và bánh mứt mâm xôi mâm xôi
Bơ hạt hướng dương là bơ hạt được làm từ hạt hướng dương. Nó được coi là một thay thế an toàn cho những người bị dị ứng đậu phộng và hạt cây . Sunbutter là một nguồn giàu vitamin E và chất sắt, và nó có gấp đôi chất xơ bơ đậu phộng. Trải một lát bánh mì với bơ hạt hướng dương và đầu nó với mâm xôi mứt.
2. Hàm và pho mát với mù tạt hạt trên bánh mì lúa mạch đen
Thịt nguội và pho mát được đóng gói sẵn và thái lát là cách an toàn nhất của bạn về các chất gây dị ứng. Đọc nhãn thành phần cho các chất gây dị ứng tiềm năng , vì việc xử lý trong các cơ sở sản xuất và ô nhiễm chéo có thể là một vấn đề thực sự. Bắt giăm bông và pho mát tươi từ quầy bán đồ ăn có thể nguy hiểm, vì nó có thể có khả năng lây nhiễm chéo với các chất gây dị ứng trong quá trình cắt và đóng gói.
3. Thổ Nhĩ Kỳ, rau diếp, cà chua và hummus trên bánh mì ngũ cốc nguyên hạt
Điều tương tự cũng đúng đối với gà tây như ham và phó mát - mua nó trước khi đóng gói và thái lát, và đảm bảo kiểm tra kỹ danh sách thành phần cho các chất gây dị ứng.
Sử dụng hummus như một sự lây lan để bổ sung thêm protein và hương vị. Hummus được làm từ đậu xanh (đậu garbanzo) và tahini, là hạt mè xay. Mặc dù thành viên đậu xanh trong họ đậu , hummus thường được dung nạp với dị ứng đậu phộng. Kiểm tra với bác sĩ của bạn nếu bạn không chắc chắn.
4. Hummus trong một pita nhồi với salad còn sót lại
Lây lan bên trong của một túi pita với hummus và thứ nó với salad còn sót lại hoặc rau xà lách bagged.
Bánh sandwich này ngon và giòn với chất đạm, chất xơ và vitamin và khoáng chất.
5. bơ đậu nành với chuối lát trên bánh mì lúa mì
Bơ đậu nành là một thay thế phổ biến cho bơ đậu phộng. Được làm từ đậu nành, chất thay thế này chứa đầy chất xơ, protein và chất béo lành mạnh. Vuốt một ít bơ đậu nành lên toàn bộ bánh mỳ và trộn nó với lát chuối cho bữa trưa hoặc bữa sáng thỏa mãn.
6. Tahini (bơ hạt mè) với bông cải xanh xắt nhỏ và cà rốt trên cuộn
Trải một cuộn nhỏ trên cả hai mặt với tahini (được làm từ hạt mè) và đóng trên bông cải xanh và cà rốt (chúng được đóng gói sẵn trong hầu hết các phần sản phẩm của cửa hàng tạp hóa). Bạn sẽ có một bánh sandwich giòn, giàu chất xơ, chứa nhiều chất béo lành mạnh.
7. Bơ hạnh nhân và táo thái lát
Đôi khi một chiếc bánh sandwich không có trong thẻ. Hãy thử tùy chọn không có bánh mì, không có bánh sandwich này cho bữa trưa hoặc như một ý tưởng ăn nhẹ. Bơ hạnh nhân được làm từ hạnh nhân, đó là các loại hạt cây. Bơ hạnh nhân giàu chất xơ, vitamin E và chất béo lành mạnh. Trên thực tế, hạnh nhân chứa nhiều chất dinh dưỡng nhất cho mỗi calo so với bất kỳ hạt nào khác.
8. Bơ điều trên một chiếc bánh nướng xốp của Anh phủ với nho khô
Bơ điều được làm từ hạt điều, một hạt cây, vì vậy nó an toàn cho những người có dị ứng đậu phộng nhưng không dị ứng hạt.
Lây lan bơ điều trên một đường ống muffin nóng tiếng Anh cho một số vị bơ hạt mỡ tan chảy, và thêm nho khô trên đầu trang để tăng thêm sắt.
9. Bơ hạt bí ngô và bánh sandwich mật ong
Bơ hạt bí ngô là khác nhau từ bơ bí ngô, được làm từ thịt cam của bí ngô. Bơ hạt bí ngô được làm từ rang hạt bí ngô và nghiền chúng trong một máy xay sinh tố đến một sự nhất quán bơ. Lây lan lát bánh mì với bơ hạt bí ngô và mưa phùn một chút mật ong trên đầu trang cho một bánh sandwich bơ đậu phộng dinh dưỡng và ngon lành đứng trong.
Một từ
Chẩn đoán dị ứng đậu phộng rõ ràng là loại bỏ bơ đậu phộng truyền thống và bánh kẹp thạch.
Nhưng nó cũng mở ra một thế giới hoàn toàn mới về những ý tưởng ăn trưa thú vị. Trộn và kết hợp chúng hoặc tạo của riêng bạn, và bạn có thể thấy bạn không bỏ lỡ những PB & Js ở tất cả.
> Nguồn:
> Nghiên cứu & Giáo dục Dị ứng Thực phẩm. Quản lý các dị ứng thực phẩm tại Trang chủ.