Rối loạn mùi hôi (Dysosmia) và những gì nằm sau họ
Rối loạn khứu giác là gì? Nguyên nhân của dysosmia (sự biến dạng theo khứu giác) và tại sao chúng lại xảy ra? Tại sao cái này lại quan trọng đến vậy?
Olfaction là gì? - Tầm quan trọng của khứu giác của chúng ta
Thật khó để tưởng tượng cuộc sống sống mà không trải qua mùi hương của hoa hồng, hoặc hương vị của cà phê buổi sáng. Olfaction, khứu giác của chúng ta, đóng một vai trò quan trọng trong cuộc sống của hầu hết mọi người.
Không chỉ giúp cho chúng tôi phát hiện mùi thơm trong không khí xung quanh chúng ta, nhưng nó cũng rất quan trọng trong việc giúp chúng ta tận hưởng hương vị của thức ăn. Bạn có thể đã nghe nói rằng "hương vị" chủ yếu là mùi, và đó là đúng với một mức độ lớn. Một cảm giác bị tổn thương về khứu giác bị gián đoạn nghiêm trọng: niềm vui của việc ăn uống có thể bị mất, và trầm cảm có thể xảy ra. Hơn nữa, có những mối nguy hiểm liên quan đến sự mất mùi, bao gồm cả không có khả năng phát hiện rò rỉ khí hoặc thực phẩm hư hỏng.
Hơn 2,7 triệu người ở Hoa Kỳ có rối loạn khứu giác, và điều này có thể là một đánh giá thấp. Một số người đã gợi ý rằng khoảng một nửa số người trên 60 tuổi có cảm giác giảm mùi.
Giải phẫu và sinh lý học của Olfaction (The Sense of Smell)
Ở phần trên và phần giữa của mũi, có một khu vực tế bào nhỏ gọi là niêm mạc khứu giác. Khu vực này tiết ra một số chất bảo vệ, như globulin miễn dịch (kháng thể liên kết với vật chất lạ như vi sinh vật), để ngăn chặn mầm bệnh xâm nhập vào đầu.
Ngoài ra còn có một số lượng lớn các protein, được gọi là thụ thể, có chứa chất hóa học trong môi trường, hoặc mùi . Mỗi thụ thể được cho là có một hình dạng đặc biệt phù hợp với những mùi này giống như một chìa khóa phù hợp với một khóa.
Các thụ thể khứu giác sống trên một ước tính từ sáu đến mười triệu tế bào chemoreceptor khứu giác trong mỗi khoang mũi.
Các thụ thể mới được hình thành trong suốt tuổi trưởng thành - một trong số ít ví dụ về cách bộ não có thể hình thành các tế bào thần kinh mới trong suốt cuộc đời. Khi có sự phù hợp giữa một hóa chất môi trường và một thụ thể trên một tế bào khứu giác, tế bào thần kinh bắn một tín hiệu trực tiếp lên não trên bóng khứu giác .
Trong khi bóng khứu giác thường được coi là " dây thần kinh sọ đầu tiên", về mặt kỹ thuật, nó không phải là dây thần kinh, mà là một phần của bộ não. Tín hiệu truyền từ bóng khứu giác đến các bộ phận đặc biệt của vỏ não và thậm chí là amygdala, là một phần của não liên quan đến cảm xúc. Từ vỏ não khứu giác chính, tín hiệu được chuyển tiếp đến các bộ phận khác của não, bao gồm đồi não và vùng dưới đồi.
Rối loạn mùi
Có một số thuật ngữ được sử dụng để mô tả các loại rối loạn mùi khác nhau. Bao gồm các:
- Chứng khó hiểu - Một sự biến dạng theo khứu giác. Chứng khó tiêu lần lượt được chia thành hai loại rối loạn mùi riêng biệt. Parosmia đề cập đến một sự thay đổi trong nhận thức của một mùi. Phantosmia, ngược lại, đề cập đến nhận thức của một mùi không có mặt. Với parosmia, và mùi có thể mùi khác với nó trong quá khứ, hoặc bây giờ bạn có thể tìm thấy một mùi bốc đồng mà trước đây bạn đã thích. Ví dụ như với chứng phantosmia, bạn có thể ngửi thấy mùi lửa trại khi không có lửa trại.
- Hyposmia - Giảm khả năng cảm nhận mùi
- Anosmia - Tổng số không có khả năng ngửi thấy mùi
Nguyên nhân của chứng khó tiêu (Một biến dạng trong khứu giác)
Có nhiều yếu tố và điều kiện có thể gây ra chứng khó tiêu.
Nguyên nhân phổ biến nhất là bệnh mũi và xoang : bằng cách làm tắc nghẽn đường mũi và viêm các mô nhận các phân tử khứu giác, nhiễm virus và dị ứng có ảnh hưởng đến khứu giác của chúng ta mà hầu hết mọi người đều trải qua vào thời gian này hay cách khác. Các tình trạng liên quan đến mũi, như polyp mũi , độ lệch vách ngăn , cũng như phẫu thuật và chấn thương mũi (như tê giác) có thể làm gián đoạn khứu giác.
Các nguyên nhân khác có thể bao gồm:
- Chấn thương đầu - chấn thương sọ não có thể ảnh hưởng đến khứu giác theo nhiều cách khác nhau: mũi có thể bị tổn thương, hoặc các sợi thần kinh gửi thông tin từ mũi đến não có thể bị cắt hoặc rách trong chấn thương đầu. Các chấn thương cũng có thể trực tiếp làm hỏng bóng khứu giác phát hiện các phân tử chúng ta ngửi thấy.
- Các khối u não - Cả hai khối u não ác tính và lành tính , đặc biệt là những khối liên quan đến bóng khứu giác hoặc thùy thái dương, có thể kết hợp với sự thay đổi về khứu giác. Trong một số trường hợp, mất khứu giác có thể là triệu chứng đầu tiên của khối u não ác tính hoặc lành tính.
- Độc tố trong môi trường - Các sản phẩm thuốc lá và khói làm giảm khứu giác. Các độc tố như amoniac, axít sulfuric và formaldehyde cũng có thể làm giảm khứu giác.
- Thuốc - Một số loại thuốc, đặc biệt là một vài loại thuốc dùng để kiểm soát huyết áp cao có thể ảnh hưởng đến khứu giác. Ví dụ như Procardia (nifedipine), Vasotec (enalapril) và Norvasc (amlodipine).
- Bức xạ đầu và cổ cho bệnh ung thư
Rối loạn thần kinh - Hơn 90% người mắc bệnh Alzheimer gặp khó khăn khi ngửi, và chứng khó tiêu cũng rất phổ biến ở bệnh Parkinson .
Bệnh tiểu đường - Tương tự như tổn thương dây thần kinh có thể dẫn đến bệnh lý thần kinh ngoại biên và bệnh võng mạc trong bệnh tiểu đường, tổn thương dây thần kinh liên quan đến khứu giác cũng có thể xảy ra.
Thiếu hụt vitamin - Thiếu kẽm hoặc thiếu thiamine dẫn đến hội chứng Wernicke-Korsakoff có liên quan đến việc mất khứu giác.
Cảm giác về mùi cũng thường bị suy giảm qua cả sự lão hóa tự nhiên , và trong các bệnh thoái hóa như chứng mất trí . Trong khi bóng khứu giác người lớn ở người trưởng thành trẻ tuổi có khoảng 60.000 tế bào thần kinh hai lá, cả số lượng tế bào thần kinh hai lá và đường kính hạt nhân của chúng giảm đáng kể theo độ tuổi.
Trong khoảng một trong số năm người bị rối loạn khứu giác, nguyên nhân là "vô căn," nghĩa là không tìm thấy nguyên nhân cụ thể nào.
Chẩn đoán rối loạn Olfactory
Việc chẩn đoán rối loạn khứu giác thường bắt đầu với một lịch sử cẩn thận và khám sức khỏe. Khám sức khỏe có thể tìm bằng chứng về nhiễm virus hoặc polyp mũi. Một lịch sử cẩn thận có thể tiết lộ các tiếp xúc độc hại có thể xảy ra.
Một thử nghiệm được gọi là Kiểm tra Xác định Mùi của Đại học Pennsylvania có thể được thực hiện để đánh giá liệu siêu âm hoặc chứng mất trí có thực sự hiện diện hay không. Vì có nhiều nguyên nhân có thể khác nhau, từ rối loạn não đến nguyên nhân dinh dưỡng, và nhiều hơn nữa, việc xét nghiệm thêm sẽ phụ thuộc vào nhiều yếu tố.
Điều trị và đối phó với sự mất mát của một giác quan của mùi
Không có bất kỳ phương pháp điều trị cụ thể mà có thể đảo ngược một sự thay đổi trong ý nghĩa của mùi. Đôi khi, dysomia tự giải quyết kịp thời. Các nhà nghiên cứu đã đánh giá việc sử dụng bổ sung vitamin A và kẽm liều cao, nhưng đến nay, điều này dường như không có hiệu quả. Đào tạo Olfactory hiện đang được đánh giá và có vẻ hứa hẹn trong các nghiên cứu ban đầu.
Vì vậy, việc đối phó là mục tiêu chính của điều trị. Đối với những người không có cảm giác về mùi, các biện pháp an toàn như đảm bảo rằng bạn có báo cháy rất quan trọng. Tư vấn dinh dưỡng có thể hữu ích vì một số loại thực phẩm và gia vị có nhiều khả năng kích thích các thụ thể (các nhà hóa học khứu giác và khứu giác).
Điểm mấu chốt về Olfaction và Rối loạn ảnh hưởng đến khứu giác của chúng ta
Tầm quan trọng của cảm giác về khứu giác và mùi vị thường được đánh giá thấp trong xã hội hàng ngày. Trong khi thần kinh khứu giác được ghi nhãn là thần kinh sọ, cho thấy tầm quan trọng của khứu giác, trong thực tế, khứu giác hiếm khi được kiểm tra (thậm chí bởi các nhà thần kinh học.) Trong khi đúng là hệ thống khứu giác ở người tương đối nhỏ so với các động vật có vú khác, mùi cả hai đều giúp chúng ta tận hưởng cuộc sống và bảo vệ chúng ta khỏi các chất độc trong môi trường.
Nguồn
- Kasper, Dennis L .., Anthony S. Fauci và Stephen L. Hauser. Nguyên tắc nội khoa của Harrison. New York: Giáo dục Mc Graw-Hill, 2015. In.
- Pekala, K., Chandra, R. và J. Turner. Hiệu quả của Olfactory Đào tạo ở bệnh nhân bị mất Olfactory: Một đánh giá hệ thống và phân tích meta. Diễn đàn Quốc tế về Dị ứng và Rhinology . 2016. 6 (3): 299-307.
- Wongrakpanich, S., Petchlorlian, A., và A. Rosenzweig. Sự suy giảm chức năng của cơ quan cảm biến và suy giảm nhận thức: Bài viết đánh giá. Lão hóa và bệnh tật . 2016. 7 (6): 763-769.