Những gì các xét nghiệm máu có thể cho chúng tôi biết về viêm
Protein phản ứng C (CRP) là một chất được sản xuất bởi gan để đáp ứng với tình trạng viêm. Mức độ CRP cao trong máu là dấu hiệu của tình trạng viêm có thể do bất kỳ số lượng bệnh nào từ nhiễm trùng đến ung thư gây ra.
Thần thoại và quan niệm sai lầm về CRP và ung thư
Trong khi có những người đề nghị giảm CRP của bạn có thể giúp bạn tránh được những thứ như ung thư đại tràng , loại xác nhận đó là vô cùng gây hiểu nhầm.
Trong khi CRP cao có thể do viêm kết hợp với ung thư, nó sẽ là quá đơn giản để đề nghị rằng giảm CRP của bạn sẽ làm giảm nguy cơ ung thư của bạn. Nó không hoạt động theo cách đó.
Với điều đó đang được nói, viêm mãn tính gây ra bởi bệnh viêm ruột , chẳng hạn như viêm loét đại tràng và bệnh Crohn, có thể làm tăng nguy cơ ung thư đại tràng. Nhưng, thậm chí sau đó, vẫn chưa rõ liệu bạn có thể giảm nguy cơ ung thư của bạn bằng cách giảm viêm với những thứ như aspirin hoặc thuốc chống viêm không steroid . Các cơ chế của bệnh rất phức tạp và xét nghiệm CRP chỉ cung cấp cho bạn một phương tiện để đo lường tình trạng viêm. Nó không phải là một công cụ để ngăn ngừa ung thư.
Như vậy, chúng ta cần phải tập trung vào cách hành vi không lành mạnh gây ra viêm và cách viêm này có thể góp phần vào tất cả mọi thứ từ bệnh tim và Alzheimer đến viêm khớp và một số loại ung thư.
Dưới đây là bốn cách để làm như vậy:
Luyện tập thể dục đều đặn
Hoạt động thể chất thường xuyên có thể làm giảm viêm, theo một nghiên cứu năm 2017 của Trường Y khoa Đại học California San Diego. Tất cả phải mất 20 phút tập thể dục 4-5 lần mỗi tuần để giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, cải thiện sự trao đổi chất, giảm cân và tăng cường tim, cơ và xương.
Bất kỳ hình thức tập thể dục vừa phải đến cường độ cao sẽ làm. Đi bộ nhanh, chạy, bơi lội hoặc đi xe đạp sẽ giúp tim bạn bơm và giảm viêm bằng cách kích hoạt hệ thần kinh giao cảm của cơ thể, từ đó, phản ứng miễn dịch trong ngắn và dài hạn.
Ngược lại, overtraining, hoặc bằng cách tập thể dục quá dài hoặc quá khó, có thể có tác dụng ngược lại và kích hoạt sự gia tăng viêm.
Chú ý đến các chất béo bạn ăn
Để giảm viêm của tim và hệ thống tuần hoàn, ăn các chất béo lành mạnh như dầu hạt, dầu lanh, dầu cá, dầu ô liu và dầu canola. Hạn chế ăn thịt đỏ , chứa nhiều chất béo bão hòa, không quá ba ounce một lần hoặc một lần hai lần một tuần. Bạn cũng nên cắt giảm hoặc giảm tiêu thụ các sản phẩm bơ sữa giàu chất béo như bơ, kem, kem và phô mai.
Ngoài ra, hãy dọn dẹp phòng đựng thức ăn của bất kỳ thực phẩm chế biến nào được chế biến bằng chất béo chuyển hóa hoặc các loại dầu hydro hóa hoặc hydro hóa một phần. Uống quá nhiều dầu thực vật được tìm thấy trong hầu hết các loại thực phẩm rác cũng có thể làm tăng viêm ngay cả khi chất béo không được hydro hóa.
Xem trọng lượng của bạn
Béo phì là một tình trạng vốn có liên quan đến viêm. Trong những năm gần đây, các nhà khoa học đã xác định được một protein viêm, được gọi là PAR2, trong các tế bào mỡ bụng của những người thừa cân và béo phì.
Họ tin rằng chế độ ăn nhiều chất béo / đường cao gây ra những thay đổi đối với các tế bào của hệ thống miễn dịch kích hoạt sản xuất PAR2.
Phản ứng viêm duy nhất này không chỉ làm phức tạp các bệnh như bệnh tim và tiểu đường, nó thậm chí có thể góp phần tăng cân bằng cách kích thích sản xuất một số axit béo có trong mỡ bụng.
Bằng cách giảm cân, bạn có thể giảm thiểu tác dụng của PAR2 và cải thiện sức khỏe tim mạch tổng thể và kiểm soát đường huyết.
Thêm chất xơ vào chế độ ăn uống của bạn
Ai biết một cái gì đó đơn giản như chất xơ thực phẩm có thể giúp làm giảm viêm không chỉ ở đường tiêu hóa mà còn là phần còn lại của cơ thể?
Ăn một chế độ ăn nhiều chất xơ có thể mang lại phần thưởng bằng cách hạ thấp các dấu hiệu viêm kết hợp với cả bệnh viêm khớp và viêm ruột.
Bắt đầu bằng cách thêm chất xơ vào chế độ ăn uống đầu tiên của bạn vào buổi sáng. Hãy thử bột yến mạch với quả mọng tươi hoặc đông lạnh, quả hạch và một hạt hạt lanh. Hoặc, thử ăn ngũ cốc ăn sáng nhiều chất xơ với ít nhất sáu gram chất xơ mỗi khẩu phần.
Vào buổi chiều, ăn nhẹ trái cây tươi hoặc khô hoặc nibble trên rau với hummus thay vì khoai tây chiên hoặc bánh quy. Và, cuối cùng, kết thúc một ngày bằng cách thêm một phần ăn rau vào bữa tối và đảm bảo rằng bánh mì của bạn là 100% ngũ cốc nguyên hạt.
> Nguồn:
> Dimitrov, S .; Hulteng, E. và Hong, S. "Viêm và tập thể dục: Ức chế sản xuất TNF nội bào đơn bào bằng cách tập thể dục cấp tính thông qua kích hoạt β2-adrenergic." Brain Beh Immun. 2017; 61: 60-8. DOI: 10.1016 / j.bbi.2016.12.017.
> Lim, J .; Iyer, A .; Liu, L. et al. "Chế độ ăn uống gây ra béo phì, viêm mỡ, và rối loạn chức năng trao đổi chất tương quan với biểu hiện PAR2 bị suy giảm bởi sự đối kháng PAR2." FASEB J. 2013; 27 (12): 4757-67. DOI: 10.1096 / fj.13-232702.
> Viện Ung thư Quốc gia: Viện Y tế Quốc gia. "Viêm mãn tính". Bethesda, Maryland; cập nhật ngày 29 tháng 4 năm 2018.