Bạn đang tìm kiếm thứ gì đó để siêu kích thước bộ nhớ của bạn?
Một giả thuyết cho rằng caffeine, có liên quan đến nguy cơ mắc bệnh Alzheimer thấp hơn khi được tiêu thụ ở tuổi trung niên, cũng có thể giúp cải thiện chức năng nhận thức của bạn ngay bây giờ. Âm thanh tuyệt vời với tôi. Mặc dù tôi không phải là một người uống cà phê lớn, tôi thích thức uống có hương vị như "cà phê giả vờ" như kem vani-mocha-chocolate, vì vậy nếu họ có thể giúp trí nhớ của tôi, đó là một tin tuyệt vời.
Và, đối với hàng triệu người yêu thích cà phê hàng ngày của họ, đây là lý do hoàn hảo để giữ thói quen buổi sáng đó. (Không phải là bạn cần một lý do.)
Nghiên cứu cho biết
Theo một nghiên cứu gần đây được công bố năm 2014 được tiến hành tại Đại học Johns Hopkins, caffeine cải thiện trí nhớ. Nghiên cứu bao gồm 160 người tham gia nam và nữ, những người đã được hiển thị hình ảnh để xem. Năm phút sau, họ được cho uống một viên thuốc caffeine 200mg hoặc giả dược (giả). Hai mươi bốn giờ sau, những người tham gia nhận được viên thuốc có chất caffein trong đó cho thấy sự cải thiện trong trí nhớ của họ về những hình ảnh đó so với những người nhận được một viên thuốc giả dược. Theo các nhà nghiên cứu, việc quản lý viên thuốc sau khi các hình ảnh được chứng minh rằng caffeine đã cải thiện trí nhớ của người tham gia, hơn là các khả năng khác bao gồm cải thiện đó là do sự tập trung hoặc tập trung tăng lên.
Tạp chí Neuroscience phát hiện ra rằng khi người lớn tuổi tiêu thụ caffeine, họ đã chứng minh bộ nhớ làm việc được cải thiện so với những người không có caffein.
Một nghiên cứu thứ ba cho thấy những con ong uống cà phê có nhiều khả năng nhớ mùi hoa hơn là những con ong tiêu thụ sucrose. (Tất nhiên, câu hỏi với loại nghiên cứu này là liệu có dịch sang người hay không).
Một nghiên cứu đo lường sự kết hợp của caffeine và glucose và thấy rằng khi dùng cùng nhau, thời gian phản ứng của người tham gia, trí nhớ và sự chú ý (tập trung) được cải thiện khi so sánh với những người chỉ nhận được caffeine hoặc glucose, cũng như cho những người đã nhận được giả dược.
Caffeine cũng có thể cải thiện trí nhớ không gian của chúng ta. Một nghiên cứu so sánh người tiêu dùng caffeine thường xuyên với những người không dùng caffeine thường xuyên. Kết quả cho thấy khi cả hai nhóm tiêu thụ caffeine, khả năng ghi nhớ bản đồ của họ (một thước đo về trí nhớ không gian của họ) được cải thiện. Điều thú vị là những người uống cà phê thường xuyên cho thấy ít lợi ích từ liều caffeine so với những người thường xuyên uống caffein.
Chỉ từ cà phê?
Một nghiên cứu liên quan đến phụ nữ lớn tuổi hơn 65 tuổi mắc bệnh tim mạch (và do đó có nguy cơ suy giảm nhận thức cao hơn liên quan đến mất trí nhớ mạch máu ). Nghiên cứu đo lượng caffeine của họ và thực hiện đánh giá nhận thức trong khoảng thời gian đều đặn hơn 5 năm. Kết quả cho thấy rằng những phụ nữ có lượng caffeine cao hơn, đặc biệt từ cà phê - không phải từ cola hoặc trà - thực hiện tốt hơn trên các xét nghiệm nhận thức hơn những người tiêu thụ ít caffeine hơn.
Nước tăng lực
Còn những người trẻ tuổi và caffein thì sao? Một số nhà nghiên cứu đã xác định xem thức uống năng lượng có chứa hàm lượng caffeine cao hay không, cải thiện chức năng nhận thức. Trong khi họ làm tăng sự tỉnh táo, những người tham gia (lứa tuổi 15-18) uống nước tăng lực không cho thấy sự khác biệt đáng kể nào trong chức năng nhận thức của họ khi so sánh với những người uống giả dược.
Caffeinated Gum?
Bạn muốn có một cách khác để uống cà phê bên cạnh cà phê? Theo một nghiên cứu, kẹo cao su thảo mộc có chứa caffein được chứng minh là có hiệu quả trong việc cải thiện trí nhớ.
Caffeine có ảnh hưởng đến trí nhớ của Extroverts Differently?
Hướng ngoại? Một nghiên cứu khác cho thấy rằng bộ nhớ làm việc được cải thiện đáng kể với mức tiêu thụ caffein, nhưng chỉ thấy lợi ích này ở người lớn bị hướng ngoại. Một nghiên cứu thứ hai nhằm tái tạo lại phát hiện này. Các nhà nghiên cứu trong nghiên cứu này nhận thấy rằng việc thu hồi và ghi nhớ nối tiếp của những người bị hướng ngoại và tiêu thụ caffeine được cải thiện, nhưng cũng thấy rằng caffeine cải thiện tốc độ phản ứng và khả năng nhận được thông tin mới.
Hay là một huyền thoại?
Các nghiên cứu khác nghi ngờ về lợi ích của caffeine đối với ký ức của chúng ta. Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Alzheimer Disease , đã xem xét nghiên cứu được tiến hành trên caffeine và nhận thức và kết luận rằng lợi ích của caffeine bị giới hạn ở mức độ tập trung, tâm trạng và tập trung vừa phải.
Kết luận và lưu ý
Có một lượng lớn nghiên cứu về caffeine và ảnh hưởng của nó đối với trí nhớ và các quá trình nhận thức khác. Các kết quả khác nhau đáng kể, nhưng dường như có sự hỗ trợ chung của ý tưởng rằng caffeine làm tăng chức năng nhận thức. Một số nghiên cứu chỉ ra rằng nguồn caffeine là quan trọng, cho thấy một lợi ích từ cà phê chứ không phải các nguồn khác.
Cuối cùng, một sự thận trọng, vì sợ rằng bạn quyết định rằng bạn có thể tiêu thụ lượng caffeine vô tận dựa trên bản tóm tắt ngắn về nghiên cứu này một mình. Đối với một số người, có những rủi ro về sức khỏe với mức độ caffeine thậm chí thấp, và mức độ rất cao đã được chứng minh là có khả năng gây hại cho sức khỏe của bạn.
> Nguồn:
> Appetite. Tháng 8 năm 2011, 57 (1): 303-7. Kẹo cao su thảo mộc-Caffeinated, nhưng không phải kẹo cao su bong bóng, cải thiện các khía cạnh của bộ nhớ.
> Tâm lý học sinh học. Tháng 12 năm 2010, 85 (3): 496-8. Caffeine tăng cường bộ nhớ làm việc cho Extraverts.
> Frontiers in Human Neuroscience. 2013 ngày 17 tháng 10, 7: 694. Caffeine thúc đẩy chế biến không gian toàn cầu trong người tiêu dùng Caffeine thường xuyên và không có thói quen.
> Đại học Johns Hopkins. Ngày 12 tháng 1 năm 2014. Tất cả sẽ trở lại với tôi ngay bây giờ: Các nhà nghiên cứu JHU Tìm Caffeine Tăng cường trí nhớ.
> Tâm lý học của con người. 2010 Jun-Jul, 25 (4): 310-7. Ảnh hưởng của Caffeine và Glucose, một mình và kết hợp, trên hiệu suất nhận thức.
> Tạp chí bệnh Alzheimer.Volume 35, số 2 / 2013. Caffeine và nhận thức suy giảm ở phụ nữ cao tuổi có nguy cơ mạch máu cao
> Tạp chí bệnh Alzheimer 20 (2010). Caffeine là chất tăng cường nhận thức?
> Tạp chí Psychopharmacology. 2013 tháng 1, 27 (1): 71-6. Caffeine, Extraversion và bộ nhớ làm việc.
> Nature Neuroscience. Đã xuất bản trực tuyến. 12 tháng 1 năm 2014. Quản lý Caffeine sau nghiên cứu tăng cường sự hợp nhất bộ nhớ ở người.
> Khoa học thần kinh. Ngày 10 tháng 10 năm 2013, 250: 364-71. Tác dụng quản lý caffeine cấp tính Tác động lên kích hoạt não bộ liên quan đến bộ nhớ hoạt động và khả năng kết nối chức năng ở người cao tuổi: Nghiên cứu MRI đậm và tràn dịch.
> Khoa học. Ngày 8 tháng 3 năm 2013: Vol. 339 không. 6124 trang 1202-1204. Caffeine trong hoa mật hoa tăng cường trí nhớ của một người thụ phấn.
> Tijdschrift voor Psychiatrie. 2013, 55 (1): 57-62. [Ảnh hưởng của đồ uống năng lượng đến hiệu suất nhận thức của thanh thiếu niên].