Ăn này, không phải là ý tưởng cho thực phẩm phổ biến
Thật khó để cắt thực phẩm ra khỏi chế độ ăn uống của bạn. Nhưng khi bạn biết những gì để ăn thay vào đó, nó dễ dàng hơn để thực hiện thay đổi chế độ ăn uống.
Những ý tưởng "ăn này, không phải là" sẽ giúp tạo ra một cách tiếp cận cân bằng cho các bữa ăn kết hợp nhiều thực phẩm lành mạnh hơn và ít chất phụ gia hơn. Giảm lượng tiêu thụ các thành phần không lành mạnh cũng có thể làm giảm nguy cơ phát triển bệnh béo phì và tiểu đường loại 2 .
1 -
Thay vì thực phẩm chế biến và đóng gói sẵnĂn nhiều bữa ăn tự chế biến và ít thức ăn vặt chế biến.
Thực phẩm chế biến, chế biến sẵn và đóng gói sẵn thường chứa đầy muối, thêm đường và chất béo và chất lượng thường thấp hơn thực phẩm bạn chế biến. Khi bạn tự nấu ăn, bạn có thể kiểm soát chính xác những gì đi vào thức ăn bạn ăn.
Bắt đầu với các thành phần nguyên chất, chưa qua chế biến (như trái cây và rau quả đầy màu sắc, đậu và thịt nạc, ngũ cốc nguyên hạt và chất béo lành mạnh), sau đó chế biến các bữa ăn ngon, cân bằng
2 -
Thay vì bánh mì trắng, mì ống tinh chế, gạo và bánh quyĂn thêm ngũ cốc nguyên hạt và bánh mì nguyên hạt, mì ống và bánh quy giòn.
Các loại ngũ cốc tinh chế, chẳng hạn như bột màu trắng, đã bị loại bỏ cám và mầm - hai phần khỏe nhất của hạt. Cám cung cấp chất xơ, trong khi mầm có một số vitamin.
Ngũ cốc nguyên hạt, mặt khác, giữ nguyên toàn bộ hạt. Bởi vì chúng có nhiều chất xơ hơn, chúng mất nhiều thời gian hơn để cơ thể bạn tiêu hóa và có thể giúp kiểm soát lượng đường trong máu của bạn.
3 -
Thay vì Cookies, Candy và ChipsĂn nhẹ trên các loại hạt, hạt, bánh quy nguyên hạt, trái cây và rau quả, kết hợp với protein.
Bánh quy, bánh kẹo và khoai tây chiên rất hấp dẫn và thuận tiện, nhưng chúng cung cấp lượng calo và carbohydrate rỗng mà cơ thể bạn không cần (cộng thêm, chúng hiếm khi thỏa mãn cơn đói). Thay vào đó, ăn nhẹ carbohydrate lành mạnh cộng với protein. Ví dụ, bánh quy ngũ cốc nguyên hạt với pho mát chuỗi hoặc một quả táo với bơ đậu phộng.
4 -
Thay vì thực phẩm chiênĂn thức ăn nấu chín nhẹ với chất béo lành mạnh.
Các loại thực phẩm chiên giòn rất giàu calo và chất béo. Cho dù bạn đang nấu ăn ở nhà hoặc bạn đang ăn uống, hãy chọn các món đã được xào, nướng, nướng hoặc nướng. Bằng cách đó, bạn sẽ chắc chắn để giữ thêm chất béo và calo trong kiểm tra.
5 -
Thay vì thịt chế biến caoĂn thịt nạc, cá và các loại protein lành mạnh khác.
Thịt chế biến, chẳng hạn như xúc xích, thịt ăn trưa và thịt xông khói thường có hàm lượng natri rất cao và có thể có nhiều chất béo bão hòa. Lựa chọn thay thế cho các protein gầy hơn, chẳng hạn như vết cắt thịt đã được cắt giảm chất béo, gia cầm không da và cá. Cũng xem xét các nguồn protein chay, chẳng hạn như đậu và đậu phụ.
6 -
Thay vì thực phẩm đóng hộp với natri và đường thêm vàoĂn các loại thực phẩm không thêm muối và không thêm đường.
Khi bạn mua thực phẩm chế biến, chẳng hạn như đậu đóng hộp hoặc trái cây, hãy tìm các món không có muối hoặc (trong trường hợp trái cây đóng hộp) "đóng hộp trong nước trái cây".
Thậm chí tốt hơn, mua trái cây và rau quả tươi hoặc đông lạnh. Bằng cách đó, bạn có thể chắc chắn rằng bạn không nhận được thêm natri hoặc thêm đường.