Dinh dưỡng Q & A
Uống sữa chắc chắn sẽ không chữa lành vết loét của bạn, mặc dù nó có thể tạm thời giảm bớt một số cơn đau nếu loét đau nặng hơn trên một dạ dày trống rỗng. Nhưng không lâu.
Sao lưu. Chính xác là bệnh loét dạ dày tá tràng?
Loét dạ dày tá tràng là một vết loét mở trong niêm mạc dạ dày hoặc tá tràng, là phần đầu tiên của ruột non. Loét có thể tổn thương rất nhiều, đặc biệt là khi dạ dày trống rỗng.
Các triệu chứng khác của loét bao gồm đầy hơi, ợ nóng , ợ hơi, nôn và sụt cân. Nếu một vết loét trở nên tồi tệ đến mức nó chảy máu, một người có thể có phân màu đen.
Người ta thường nghĩ loét là do căng thẳng, nhưng khi nó quay ra, căng thẳng dường như không quan trọng. Nguyên nhân phổ biến nhất của loét do mất cân bằng một số loại dịch dạ dày được gọi là pepsin do nhiễm vi khuẩn gọi là H. pylori , hoặc sử dụng lâu dài các thuốc kháng viêm không steroid như aspirin, naproxen, ibuprofen, thuốc chống. Một số loại thuốc chống viêm không kê đơn theo toa cũng có thể gây loét. Sự mất cân bằng giữa pepsin và axit dạ dày gây tổn hại niêm mạc dày của dạ dày hoặc tá tràng và kết quả là đau chúng ta gọi là loét.
Kể từ khi thức ăn đi vào dạ dày, nó là hấp dẫn để tin rằng có một kết nối giữa một số loại thực phẩm hoặc đồ uống và có một vết loét.
Thực phẩm cụ thể không gây loét, nhưng caffeine và rượu có thể làm cho các triệu chứng tồi tệ hơn nhiều.
Tại sao tôi lại được uống sữa để làm cho loét của tôi tốt hơn?
Trong nhiều năm, những người bị loét dạ dày tá tràng được cho uống nhiều sữa và nó sẽ làm dịu dạ dày và giúp chữa lành vết loét. Nhưng, điều đó không phải lúc nào cũng đúng.
Nó có thể giúp cho một vài phút nhưng sữa cũng kích thích dạ dày của bạn để sản xuất axit hydrochloric và có thể làm cho loét bị tổn thương nặng hơn.
Bạn không cần phải tránh sữa (một bữa ăn hoặc hai ngày một lần là tốt), nhưng uống nhiều sữa hơn sẽ không giúp vết loét lành lại.
Có vẻ như không phải là loại thực phẩm cụ thể làm tăng tốc độ chữa lành vết loét; cần có thời gian và thuốc men. Nhưng luôn có thể một số loại thực phẩm kích thích loét nhiều hơn những loại khác, vì vậy tốt nhất bạn nên bỏ cà phê, trà, cola, sô cô la, rượu và nước ép trái cây cho đến khi vết loét được chữa lành. Trong một số trường hợp, bệnh nhân loét có thể ít khó chịu hơn bằng cách giảm lượng tiêu đen, tỏi và bột ớt được sử dụng trong bữa ăn hoặc tại bàn ăn.
Thời gian bữa ăn cũng có thể tạo nên sự khác biệt. Một số bệnh nhân đã báo cáo giảm đau nếu họ bỏ qua các bữa ăn nhẹ giữa bữa ăn vì ăn ít thường xuyên làm giảm lượng axit dạ dày được sản xuất trong suốt cả ngày. Ít axit dạ dày có nghĩa là ít kích ứng hơn.
Ngoài ra, nó phụ thuộc vào cá nhân. Nếu các loại thực phẩm đặc biệt không được liệt kê dường như làm rối loạn dạ dày của bạn, bạn có lẽ nên tránh chúng cho đến khi vết loét đã lành.
Nếu không, không có bất kỳ khuyến cáo chế độ ăn uống cụ thể nào. Nhiều năm trước, những người bị loét được đưa vào chế độ ăn nhạt nhẽo cho đến khi vết loét của họ được chữa lành, nhưng điều đó không cần thiết.
Lời khuyên tốt nhất mà tôi có thể đưa ra là nói chuyện với nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của bạn về bất kỳ câu hỏi nào bạn có thể có về thực phẩm và chế độ ăn uống trong quá trình điều trị.
Nguồn:
> Đại học Gastroenterology Mỹ. Bệnh viêm loét dạ dày .
> Trung tâm kiểm soát và phòng ngừa dịch bệnh. Helicobacter Pylori và bệnh loét dạ dày tá tràng
> Bệnh viện Cleveland. " Bệnh viêm loét dạ dày ."
> Maher AK. "Menu đơn giản hóa." Ấn bản thứ mười một, Hoboken NJ, Hoa Kỳ: Nhà xuất bản Wiley-Blackwell, tháng 10 năm 2011.
> Bộ Y tế và Dịch vụ Nhân sinh Hoa Kỳ, Clearinghouse Thông tin về Bệnh tiêu hóa Quốc gia. H. Pylori và loét dạ dày tá tràng.