Uống rượu có làm tăng nguy cơ ung thư vú không?
Bạn có thể đã nghe nói rằng rượu có thể làm tăng nguy cơ ung thư vú, nhưng nó làm tăng nguy cơ như thế nào và có một chút không?
Mối liên hệ giữa rượu và nguy cơ ung thư vú
Nhìn vào hơn một trăm nghiên cứu đánh giá ảnh hưởng của rượu đối với nguy cơ ung thư vú, có vẻ như việc sử dụng rượu thực sự là một yếu tố nguy cơ phát triển ung thư vú. Nguy cơ này đúng bất kể loại rượu bạn tiêu thụ hoặc chủng tộc của bạn.
Nhưng rượu làm tăng nguy cơ bao nhiêu? Nhìn vào hơn 58.000 phụ nữ, người ta tin rằng những phụ nữ uống hơn ba ly mỗi ngày có nguy cơ ung thư vú gấp rưỡi so với những người kiêng cử. Nguy cơ ung thư vú tăng tuyến tính - nói cách khác, bạn càng uống nhiều rượu thì nguy cơ càng cao. Tùy thuộc vào nghiên cứu, có vẻ như cứ mỗi 10 gram rượu mỗi ngày, nguy cơ mắc bệnh ung thư vú tăng lên từ 7% đến 12%.
Phục vụ rượu là gì?
Nói về "10 gram" rượu là dễ hiểu hơn nhiều trong bối cảnh phục vụ rượu. Một khẩu phần rượu bằng khoảng 8 gram. Một khẩu phần rượu - hoặc một thức uống - được định nghĩa ở Hoa Kỳ là:
- 12 ounce bia thường xuyên (bia 5% so với "cửa hàng tạp hóa" bia thấp hơn)
- 5 ounces rượu vang (một chai rượu vang nói "12%")
- 1,5 ounce hoặc "một shot" của rượu 80-proof (40% trên nhãn)
Bao nhiêu rượu là an toàn?
Đối với phụ nữ, một thức uống có cồn mỗi ngày làm tăng nguy cơ của bạn rất ít. Trong khi loại bỏ rượu là lựa chọn an toàn nhất, nguy cơ tương đối này liên quan đến các rủi ro khác trong cuộc sống của chúng ta cần được xem xét. Ví dụ, đối với những người tìm thấy thông tin này đáng sợ, hãy nhớ rằng chúng ta phải đối mặt với một số rủi ro mỗi khi chúng tôi đặt chân vào xe hơi hoặc xe khác.
Rượu bia làm tăng nguy cơ ung thư vú như thế nào?
Nếu chúng ta biết làm thế nào rượu tăng nguy cơ ung thư vú, nó có thể giúp các nhà nghiên cứu xác định nếu có bất kỳ cách nào để giảm nguy cơ đó. Hiện nay, có một số cách có thể trong đó rượu có thể làm tăng nguy cơ ung thư. Một số lý thuyết bao gồm:
- Tăng nồng độ estrogen: Chúng ta biết rằng nồng độ estrogen tăng lên có thể làm tăng nguy cơ ung thư vú, và sự trao đổi chất của rượu trong cơ thể có thể làm tăng nồng độ estrogen.
- Áp lực oxy hóa: căng thẳng oxy hóa - hoặc tổn thương DNA xảy ra thông qua các phản ứng liên quan đến oxy có thể đóng góp. Nếu đây là một phần của vấn đề, một chế độ ăn uống giàu chất chống oxy hóa giúp trung hòa các gốc tự do có thể chống lại một số nguy cơ.
- Nồng độ folate thấp hơn: Chúng ta đã thấy rằng rượu làm giảm nồng độ axit folic trong cơ thể, và folate dường như có chức năng bảo vệ chống lại sự phát triển của ung thư vú.
- Bằng cách sản xuất acetaldehyde tích lũy trong mô vú.
- Gây methyl hóa DNA biến đổi trong tế bào .
Rượu kết hợp với các yếu tố nguy cơ khác
Một điểm quan trọng, nhưng một điều không thường được đề cập, là ung thư thường phát triển để đáp ứng với một sự kết hợp của các rủi ro. Những người có các yếu tố nguy cơ ung thư vú khác - như tiền sử gia đình hoặc sử dụng liệu pháp thay thế estrogen - có thể muốn xem xét vai trò có thể có của rượu như một yếu tố nguy cơ ung thư vú thậm chí nhiều hơn một người không có bất kỳ yếu tố nguy cơ nào.
Ngoài ra, có những lần, với một số bệnh ung thư, khi sự kết hợp của các yếu tố nguy cơ là nhiều hơn phụ gia trong việc tăng nguy cơ.
Rượu như một Carcingoen
Đồ uống có cồn hiện đã được liệt kê là chất gây ung thư chính thức, theo Bộ Y tế và Dịch vụ Nhân sinh Hoa Kỳ. Tuy nhiên, người ta nghĩ rằng rượu có thể hoạt động như một chất xúc tác, thúc đẩy sự phát triển của một căn bệnh ung thư đã "bắt đầu" chứ không phải là chất gây ung thư (tác nhân gây ung thư) . Rượu được liên kết với không chỉ là tăng nguy cơ ung thư vú, nhưng ung thư đại tràng và ung thư gan là tốt.
Điều gì về rủi ro rượu và bệnh tim?
Một lý lẽ phổ biến cho việc có một ít rượu vang đỏ là nó có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim , và có những nghiên cứu để sao lưu yêu sách đó.
Nhưng hóa ra chất flavonoid và chất chống oxy hóa trong rượu vang đỏ , không phải rượu, bảo vệ mạch máu của tim bạn. Vì vậy, bạn có thể uống rượu vang đỏ không cồn - hoặc thậm chí nước ép nho đỏ - để bảo vệ tim của bạn, mà không lo lắng về việc tăng nguy cơ ung thư vú.
Không uống rượu ở tất cả nếu bạn:
- Nghiện rượu
- Có thể có thai
- Đang mang thai và cho con bú
- Là một đứa trẻ hay thiếu niên
- Đang dùng bất kỳ loại thuốc nào tương tác với rượu
- Có tình trạng sức khỏe bị ảnh hưởng bởi rượu (chứng mất trí, bệnh gan, loét, vv ..)
Tóm lại về sử dụng rượu
Nâng kính, quá thường xuyên và quá nhiều, làm tăng nguy cơ ung thư vú. Chắc chắn chúng ta phải đối mặt với các yếu tố nguy cơ trong nhiều lĩnh vực của cuộc sống - ví dụ, mỗi khi chúng ta bước vào một chiếc xe - và cuộc sống đòi hỏi chúng ta cân nhắc những rủi ro và lợi ích của những gì chúng ta làm mỗi ngày. Kỷ niệm một dịp với một ly rượu sâm banh hoặc thậm chí thưởng thức một ly rượu vang với bữa tối mang một nguy cơ có thể nhận dạng, nhưng một trong đó là khá thấp so với nhiều yếu tố nguy cơ khác cho bệnh chúng tôi chấp nhận cho chính mình mỗi ngày. Tuy nhiên, việc đặt cược tốt nhất là gắn bó với các sản phẩm không cồn như nước ép nho đỏ và chọn đồ uống có cồn khi họ có thể thêm niềm vui vào những dịp có ý nghĩa trong cuộc sống của bạn.
Tốt hơn, hãy thử một ly trà xanh. Trà xanh dường như làm giảm nguy cơ ung thư vú , không thêm vào đó.
Nguồn:
Bagnardi, V., Rota, M., Botteri, E. et al. Uống rượu và ung thư nhẹ: một phân tích tổng hợp. Biên niên sử của Ung thư . 2013. 24 (2): 301-8.
Castro, G. và J. Castro. Uống rượu và ung thư vú: Sinh bệnh học và các lựa chọn thay thế phòng ngừa tiềm năng. Tạp chí Thế giới Ung thư lâm sàng . 2014. 5 (4): 713-29.
Viện ung thư quốc gia. Nguy cơ rượu và ung thư. Cập nhật ngày 24/6/13. http://www.cancer.gov/about-cancer/causes-prevention/risk/alcohol/alcohol-fact-sheet
Varela-Rey, M., Woodhoo, A., Martinez-Chantar, M., Mato, J. và S. Lu. Rượu, methyl hóa DNA và ung thư. Nghiên cứu về rượu . 2013. 35 (1): 25-35.
Zakhari, S. và J. Hoek. Rượu và ung thư vú: điều hòa dữ liệu dịch tễ học và phân tử. Những tiến bộ trong sinh học thực nghiệm và phân tử . 2015. 815: 7-39.