Món tráng miệng là một cách tuyệt vời để kết thúc một bữa ăn ngon. Nếu bạn đang xem cholesterol của bạn, khái niệm về việc thêm món tráng miệng có vẻ hơi bị cấm lúc đầu. Tuy nhiên, tin tốt là bạn cũng có thể ăn bánh và ăn nó — đặc biệt nếu bạn làm theo những thực hành tốt nhất để chọn món tráng miệng thân thiện với cholesterol.
Làm cho chính mình
Không chỉ làm món tráng miệng của riêng bạn cung cấp cho điều trị của bạn một liên lạc cá nhân, bạn cũng biết chính xác các thành phần bạn đang đưa vào điều trị ngọt ngào của bạn.
Bạn có nhiều lựa chọn trong việc làm một món tráng miệng ngon lành và có lợi cho tim. Cho dù đó là thay thế bột nở bằng bột mì hoặc chuyển dầu béo cao của bạn bằng dầu khỏe mạnh, hãy thử một số mẹo lành mạnh này sẽ đảm bảo một món tráng miệng ngon có lượng calo thấp.
Xem nội dung chất béo và tinh chế đường của bạn
Cho dù bạn chọn để làm món tráng miệng của riêng bạn hoặc mua một món tráng miệng từ cửa hàng, bạn nên luôn luôn kiểm tra nhãn thực phẩm của bạn. Bạn nên tránh các thành phần hoặc món tráng miệng có nhiều chất béo bão hòa , đường tinh luyện, muối và / hoặc chất béo chuyển vì những thành phần này có thể ảnh hưởng xấu đến sức khỏe tim mạch của bạn nếu tiêu thụ quá nhiều. Các thủ phạm phổ biến hơn có chứa các thành phần này là bánh ngọt, bánh quy, vỏ bánh, đóng băng và bánh ngọt. Ngoài ra, một số loại kem và bánh pudding cũng có thể có hàm lượng chất béo bão hòa cao nhưng may mắn thay, có nhiều loại chất béo thấp có sẵn cho những người trong chúng ta theo chế độ ăn uống lành mạnh.
Thử sữa chua
Bạn sẽ ngạc nhiên như thế nào một món tráng miệng đơn giản có thể đáp ứng răng ngọt ngào của bạn mà không cần đặt một tăng rất lớn trong mức độ lipid của bạn. Một món tráng miệng có trong đầu là sữa chua. Món tráng miệng kem này không chỉ được sử dụng cho một bữa ăn sáng nhanh chóng, nó có thể được tiêu thụ bởi chính nó hoặc áp dụng như một đứng đầu với trái cây yêu thích của bạn hoặc bánh ít chất béo.
Bạn có ham muốn kem, nhưng không muốn thêm calo và chất béo vào chế độ ăn uống của bạn? Hãy thử sữa chua đông lạnh, có vị như kem, nhưng không chứa nhiều chất béo. Nếu bạn quyết định sử dụng sữa chua như một món tráng miệng, hãy chắc chắn rằng bạn kiểm tra nhãn thực phẩm trên bao bì của nó trước khi sử dụng, vì một số sữa chua có thể có nhiều đường.
Thêm trái cây
Trái cây là một cách tuyệt vời để thêm chút ngọt ngào vào bữa trưa hoặc bữa tối bổ dưỡng cho trái tim của bạn. Những điều tuyệt vời về trái cây là bạn có thể ăn nó một mình, thêm nó như là một đứng đầu với sữa chua yêu thích của bạn hoặc bánh pudding ít chất béo, hoặc kết hợp nó vào một chiếc bánh hoặc bánh.
Tất cả các loại trái cây đều khỏe mạnh, vì vậy bạn có thể kết hợp các loại trái cây yêu thích của bạn vào mùa để tạo ra một món ngon. Nếu bạn đang kết hợp các loại trái cây của bạn vào một chiếc bánh ngọt hoặc bánh ngọt, hãy kiểm tra nhãn của bột hoặc vỏ bánh được mua ở cửa hàng của bạn, vì một số loại này có thể chứa nhiều chất béo. Ngoài ra, nếu bạn quyết định sử dụng trái cây đóng hộp, hãy đọc nhãn thực phẩm của bạn trước khi mua vì chúng có thể thêm đường tinh luyện vào món tráng miệng.
Nếu bạn đang thèm món đông lạnh, bạn có thể dùng máy xay sinh tố để xay trái cây yêu thích, cho thêm một ít mật ong (nếu cần), và đặt nó vào tủ đông để làm kem hấp ngon.
Đừng quên đồ của bạn
Đôi khi, toppings có thể thực hiện hoặc phá vỡ một món tráng miệng.
Bên cạnh trái cây và sữa chua ít chất béo, các lớp phủ thân thiện với cholesterol khác như một ít quả óc chó, một chút ánh sáng của mật ong, hoặc một vài lát sô cô la đen cũng có thể là một cách thân thiện với cholesterol để thêm hương vị và kết cấu cho món tráng miệng của bạn. Nếu bạn nhấn mạnh vào kem tươi như một đứng đầu, hãy chắc chắn để chọn một loại kem ít chất béo.