Mật ong được sản xuất tại địa phương như một phương thuốc tự nhiên cho dị ứng và bệnh hen
Bạn có thể đã nghe nói rằng mật ong là một phương thuốc tự nhiên cho dị ứng. Có sự thật với yêu sách này không? Mặt khác, có bất kỳ lý do gì để cảnh cáo không?
Honey For Allergies - Tại sao nó có tác dụng?
Nó là một khái niệm phổ biến rằng ăn mật ong - đặc biệt là mật ong trồng tại địa phương - là một phương thuốc tự nhiên cho dị ứng và hen suyễn. Trong thực tế, phấn hoa ong - có sẵn mà không cần toa bác sĩ ở hầu hết các cửa hàng thực phẩm nóng - thường được bán trên thị trường như một phương thuốc dị ứng tự nhiên và một tác nhân chống viêm.
Các tên khác cho phấn hoa ong thương mại bao gồm sữa ong chúa hoặc sáp ong. (xem dưới đây.) Lý thuyết đằng sau việc sử dụng mật ong là mật ong mang nhiều thành phần khác nhau, bao gồm các chất gây dị ứng phấn hoa và các thành phần của mật ong.
Đây là một câu hỏi quan trọng cho rằng 40 triệu người Mỹ đối phó với dị ứng theo mùa với phấn hoa dưới một dạng nào đó. Tuy nhiên, nó hoạt động?
Nghiên cứu về mật ong và dị ứng
Để xác định liệu một liệu pháp có hiệu quả hay không, nó phải được so sánh với giả dược. Chỉ có hai nghiên cứu được thiết kế tốt nhìn cụ thể vào vai trò của mật ong trong viêm mũi dị ứng (hayfever.)
Một nghiên cứu năm 2002 so sánh hai loại mật ong khác nhau (sản xuất tại địa phương và sản xuất trong nước) chống lại giả dược ở những người bị dị ứng phấn hoa . Thật không may, không có sự khác biệt trong các triệu chứng dị ứng giữa ba nhóm người tham gia nghiên cứu. Tuy nhiên, điều thú vị là gần một trong ba tình nguyện viên đã bỏ học vì họ không thể chịu đựng được một muỗng canh mật ong mỗi ngày do hương vị quá ngọt ngào.
Một nghiên cứu năm 2013 tại Malaysia, đã tìm thấy một số lợi ích liên quan đến việc tiêu thụ mật ong. Những người ăn mật ong (một gam mật ong cho mỗi kg trọng lượng cơ thể hàng ngày) đã cải thiện các triệu chứng của viêm mũi dị ứng khi so sánh với những người ăn một lượng tương tự như mật ong ngô mật ong.
Sự đồng thuận vào thời điểm này là cần nhiều nghiên cứu hơn nữa để điều tra thêm về lợi ích có thể có của mật ong trong điều trị dị ứng.
Tại sao lại sản xuất Honey?
Mật ong được sản xuất tại địa phương, được cho là có chứa phấn hoa thực vật địa phương mà một người bị dị ứng, được cho là loại mật ong được ưa thích nhất cho dị ứng. Nó có ý nghĩa rằng tiêu thụ mật ong có chứa phấn hoa mà một người bị dị ứng sẽ cải thiện dị ứng, giống như cách miễn dịch dưới lưỡi (thuốc giảm dị ứng được thực hiện dưới lưỡi) hoạt động. Và, thực tế là nhiều người đã trải qua phản vệ (một phản ứng dị ứng nghiêm trọng và đe dọa tính mạng) do ăn mật ong có nghĩa là có thể có đủ phấn hoa để kích thích hệ miễn dịch.
Có thể ăn mật ong cho các dị ứng có nguy hiểm không?
Nó có thể được lập luận dựa trên những nghiên cứu và cơ chế mà nó không thể làm tổn thương để thử mật ong, nhưng điều quan trọng cần lưu ý rằng mật ong có thể, mặc dù hiếm, gây ra phản ứng dị ứng nghiêm trọng (sốc phản vệ) ở những người có xu hướng bị dị ứng. Vì vậy, trong khi tiêu thụ mật ong địa phương cho dị ứng của bạn có thể âm thanh như một ý tưởng tốt, nó có thể được lập luận là tiêu thụ mật ong có thể làm tăng nguy cơ của bạn một phản ứng dị ứng nghiêm trọng. Đi với dòng suy nghĩ này, những người sống chung với dị ứng có thể chỉ là những người nhạy cảm nhất với các phản ứng đe doạ tính mạng do ăn mật ong sản xuất tại địa phương, do hàm lượng phấn hoa và nọc độc của thức ăn này.
Tóm lại về mật ong cho dị ứng
Nhìn chung, có thể lợi ích của việc ăn mật ong đối với dị ứng chủ yếu là ảnh hưởng giả dược. Đồng thời, việc ăn mật ong mang một nguy cơ thực sự hiếm có trong việc gây ra phản ứng dị ứng nghiêm trọng.
Mật ong hoặc phấn hoa có bất kỳ lợi ích sức khỏe nào khác không?
Ngay cả khi mật ong có tác dụng với dị ứng, điều quan trọng là không vứt em bé ra bằng nước tắm. Theo một đánh giá năm 2016 trên Tạp chí Khoa học Thực phẩm và Nông nghiệp , phấn hoa dường như có một số lợi ích như là một bổ sung chế độ ăn uống, đặc biệt là đối với chữa lành vết thương.
Các biện pháp tự nhiên khác cho dị ứng và hen suyễn
Nó cũng quan trọng cần lưu ý rằng có một vài biện pháp tự nhiên cho dị ứng và hen suyễn có thể có lợi (mặc dù các nghiên cứu cho đến nay là khá nhỏ.).
Chúng bao gồm quercetin (bằng cách ức chế sự giải phóng histamine) và axit béo omega-3. Các loại thảo mộc butterbur và cây tầm ma cũng đã được nghiên cứu cho các hiệu ứng có thể có của chúng đối với dị ứng. Ngoài ra, châm cứu cũng như tưới mũi là biện pháp tự nhiên có thể có một số lợi ích cho những người đang bị làm phiền bởi dị ứng theo mùa.
Nguồn:
Asha'ari, Z., Ahmad, M., Jihan, W., Che, C. và I. Leman. Nuốt phải của mật ong Cải thiện các triệu chứng của viêm mũi dị ứng: Bằng chứng từ một thử nghiệm ngẫu nhiên giả dược kiểm soát ở bờ biển phía đông bán đảo Malaysia. Biên niên sử của Y học Saudi . 2013. 33 (5): 469-75.
Choi, J., Jang, Y., Oh, J., Kim, C., và I. Hyun. Phấn phản ứng do Phấn hoa gây ra bởi ong: Báo cáo tình huống và Đánh giá tài liệu. Dị ứng, suyễn và miễn dịch học . 2015. 7 (5): 513-7.
Denisow, B., và M. Denisow-Pietrzyk. Đặc tính sinh học và trị liệu của phấn hoa ong: Một đánh giá. Tạp chí Khoa học Thực phẩm và Nông nghiệp. 2016. 96 (13): 4303-9.
Rajan, T., Tennen, H., Lindquist, R., Cohen, L. và J. Clive. Ảnh hưởng của việc uống mật ong lên các triệu chứng của Rhinoconjunctivitis. Biên niên sử dị ứng, hen suyễn và miễn dịch học . 2002. 88 (2): 198-203.