Các loại thực phẩm giúp kiểm soát lượng đường trong máu của bạn
Thức ăn miễn phí là một phần quan trọng trong hệ thống danh sách trao đổi bệnh tiểu đường giúp bệnh nhân tiểu đường ăn uống đúng cách trong khi kiểm soát lượng đường trong máu của họ . “Thực phẩm miễn phí” là những thực phẩm hoặc đồ uống có ít hơn 20 calo mỗi khẩu phần và không quá 5 gam carbohydrate mỗi khẩu phần. Chúng được coi là miễn phí bởi vì bạn có thể ăn chúng đến ba lần một ngày với số lượng hợp lý mà không làm tăng đáng kể lượng đường trong máu của bạn .
Đây là một mẫu của các loại thực phẩm miễn phí có sẵn theo thể loại:
Rau
- Măng tây, nấu chín
- Đậu, xanh, nấu chín
- Bông cải xanh, nấu chín
- Cần tây
- Quả dưa chuột
- Xà lách, tảng băng trôi
- Ô liu, hộp chín
- Ớt, màu đỏ ngọt
- Củ cải
- Hành lá (hành lá)
- Rau bina, nấu chín
- Cà chua
- Nước ép cà chua
Trái cây
- Bơ
- Quả mâm xôi
- Dâu tây
Quả hạch
- Hạt Macadamia
- Hồ đào
Trứng và sữa
- Bơ
- Pho mát, cheddar
- Pho mát, Thụy Sĩ
- Phô mai kem
- Phô mai cottage, 2% sữa chua
- Trứng
- Mỗi bên một nửa
- mayonaise
- Sữa, 1% chất béo sữa, chất rắn bổ sung
- Sữa đậu nành
- Sữa chua, nguyên chất, sữa nguyên chất
Đồ uống
- Cà phê (không có kem hoặc đường)
- Trà (không có sữa hoặc đường)
- Nước
Kích thước phục vụ cho đồ ăn nhẹ
Giới hạn bản thân chỉ với hai món ăn vặt mỗi ngày. Không nosh trong suốt cả ngày, ăn đồ ăn nhẹ vào thời gian nhất định giữa các bữa ăn để bữa ăn nhẹ của bạn không làm hỏng sự thèm ăn của bạn và thêm một số giá trị dinh dưỡng cho lượng thức ăn hàng ngày của bạn. Xem bên dưới để biết các món ăn nhẹ của Hiệp hội Tiểu đường Hoa Kỳ có ít hơn 5 gam carbohydrate:
- 15 hạnh nhân
- 3 que cần tây + 1 thìa bơ đậu phộng
- 5 cà rốt trẻ em
- 5 quả cà chua anh đào + 1 muỗng canh trang trại
- 1 quả trứng luộc
- 1 lát dưa chuột + 1 muỗng canh
- ¼ tách quả việt quất tươi
- 1 chén xà lách xanh + 1/2 chén dưa chuột thái hạt lựu + sốt rưới giấm và dầu
- 1 chén bỏng ngô nhẹ
- 2 bánh mặn
- 10 bánh cá vàng
- 1 miếng thanh pho mát
- 8 ô liu xanh
- 2 muỗng canh hạt bí đỏ hoặc mè
- ¼ toàn bộ bơ (~ 4 g.)
Tạo chế độ ăn uống của bạn xung quanh thực phẩm miễn phí
Thực phẩm miễn phí có thể được ăn ở mức vừa phải. Kết hợp thực phẩm miễn phí lên đến ba lần một ngày và thêm một phần ăn vào mỗi bữa ăn. Để ngăn chặn sự gia tăng lượng đường trong máu, tránh ăn cả ba phần thức ăn miễn phí trong cùng một bữa ăn. Thay vào đó, hãy ăn một phần thức ăn đặc biệt trong bữa ăn hoặc bữa ăn nhẹ.
- Kiểm soát khẩu phần - Biết kích thước phục vụ thích hợp cho thực phẩm miễn phí của bạn vì điều quan trọng là giữ cho nó tốt trong vòng dưới 20 calo và ít hơn 5 gam carbohydrate. Quá nhiều thứ không phải là một điều tốt.
- Mỗi một - Đừng lạm dụng thức ăn miễn phí. Lên kế hoạch trước và chỉ định thức ăn miễn phí cho mỗi bữa ăn hoặc thời gian ăn nhẹ.
Nguồn:
Hiệp hội Dinh dưỡng Hoa Kỳ. Danh sách trao đổi cho bệnh tiểu đường.
Chế độ ăn uống trao đổi bệnh tiểu đường. Drugs.com.