Hiểu thêm về Vitamin D có thể giúp bạn giảm nguy cơ ung thư đại tràng
Bạn có biết mức độ vitamin D của bạn? Nếu không, bạn có thể muốn tìm hiểu xem kết quả của bạn có thể giúp thông báo cho bạn về nguy cơ ung thư ruột kết của bạn hay không. Các nghiên cứu quan sát gần đây đã tìm thấy mối liên hệ giữa mức độ thấp của vitamin D trong chế độ ăn uống và trong cơ thể với nguy cơ ung thư đại tràng gia tăng. Đồng thời, nguy cơ phát triển u tuyến - một dạng polyp đại tràng có thể làm tăng nguy cơ ung thư đại tràng nếu không chữa trị - có thể cao hơn nếu bạn có ít vitamin D trong chế độ ăn uống và lượng vitamin D thấp hơn trong cơ thể.
Tôi cần bao nhiêu vitamin D?
Một số chuyên gia y tế tin rằng để phòng chống ung thư ruột kết tối ưu, bạn cần từ 1.000 đến 2.000 IU vitamin D mỗi ngày, khoảng hai lần rưỡi đến năm lần mức trợ cấp chế độ ăn uống được đề nghị hiện tại (RDA) 400 IU mỗi ngày. Vitamin D nên đến từ chế độ ăn uống, bổ sung chế độ ăn uống, hoặc từ sự kết hợp của cả hai. Cộng đồng y tế đang cung cấp hỗ trợ thêm cho các khuyến nghị tăng cường vitamin D. Cùng với canxi , vitamin D đã được biết đến như một chất dinh dưỡng quan trọng trong sức khỏe của xương, đó là lý do tại sao nó thường được thêm vào sữa.
Vitamin D và sự sống còn của ung thư đại tràng
Nhưng trước khi bạn tải lên vitamin D, hãy chắc chắn để nói chuyện với bác sĩ của bạn. Trong khi bạn thực sự có thể thiếu vitamin D và cần nhiều chất dinh dưỡng hơn, bạn cũng có thể không cần, hoặc có lợi, những người sống sót ung thư bổ sung vitamin D. Colon cũng cần lưu ý. Đối với những người được chẩn đoán bị ung thư đại tràng, có lượng vitamin D trong máu thấp có thể làm trầm trọng thêm cơ hội sống sót.
Cũng đáng lo ngại là trong số những người bị ung thư đại tràng, việc hóa trị liệu sẽ làm tăng nguy cơ thiếu vitamin D. Cách tốt nhất để xác định xem bạn có thể hưởng lợi từ việc uống nhiều hơn lượng RDA của vitamin D hay không là hỏi bác sĩ về thử nghiệm vitamin D.
Bắt Liều lượng Vitamin D hàng ngày của bạn
Bạn sẽ nghĩ rằng một phần bình thường của chăm sóc sức khỏe là kiểm tra lượng vitamin D trong máu một cách thường xuyên.
Không may, không phải trường hợp này. Nếu bạn đến từ Hoa Kỳ, bạn có thể không có đủ vitamin D và bạn có thể không nhận thức được nó. Nhận đủ vitamin D trong chế độ ăn uống, hoặc từ tiếp xúc với ánh sáng mặt trời đủ sức mạnh để cho phép cơ thể tạo ra vitamin D, rất quan trọng cho sức khỏe (ánh sáng mặt trời giúp cơ thể tạo ra Vitamin D). Bởi vì mức trợ cấp chế độ ăn uống được đề nghị (RDA) cho vitamin D thấp, bạn có thể cần bổ sung chế độ ăn uống để đảm bảo bạn có đủ lượng vitamin D vượt quá số tiền được đề nghị. Nếu bác sĩ của bạn nói rằng vitamin D của bạn thấp, hãy hỏi bạn nên uống bao nhiêu vitamin D để khắc phục vấn đề này. Không nạp quá nhiều vitamin D mà không xác nhận rằng bạn cần nhiều chất dinh dưỡng hơn. Thiếu vitamin D và thiếu hụt ngày càng được coi là vấn đề sức khỏe cộng đồng nghiêm trọng. Đó là nguy cơ thiếu hụt lớn hơn đáng kể so với nguy cơ độc tính (nhận quá nhiều vitamin D).
- Các nguồn thực phẩm giàu vitamin D bao gồm:
- cá nước lạnh, béo như cá ngừ, cá hồi, cá thu và cá mòi
- phô mai
- lòng đỏ trứng
- Thực phẩm bổ sung vitamin-D, bao gồm thực phẩm từ sữa, ngũ cốc ăn liền, cam và một số loại nước ép khác.
Rõ ràng, vitamin D không chỉ quan trọng đối với sức khỏe tổng thể, nhưng có thể quan trọng để giảm nguy cơ ung thư đại tràng và các bệnh mãn tính khác.
Lấy thêm vitamin D cũng có thể là một cách để tăng cơ hội sống sót của bạn nếu bạn đã bị ung thư đại tràng. Nhưng, hãy chắc chắn yêu cầu bác sĩ kiểm tra mức vitamin D của bạn. Nếu bạn thấp, bạn có thể làm việc với nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của bạn để quyết định cách tốt nhất để có được nhiều vitamin D vào chế độ ăn uống của bạn và vào cơ thể của bạn.
Nguồn:
Bischoff-Ferrari HA, Giovannucci E, Willett WC, Dietrich T, Dawson-Hughes B. “Ước tính nồng độ huyết thanh tối ưu của 25-Hydroxyvitamin D cho nhiều kết cục sức khỏe”. Tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng Mỹ 2006: 18-28.
Fakih MG, Trump DL, Johnson CS, Tian L, Muindi J, Sunga AY. "Hóa trị có liên quan đến tình trạng thiếu Vitamin D nặng ở bệnh nhân ung thư đại trực tràng." Tạp chí Quốc tế về Bệnh Trực tràng 2009 24: 219-224.
Giovannucci E. “Bằng chứng dịch tễ học cho Vitamin D và ung thư đại trực tràng.” Tạp chí Nghiên cứu về xương và khoáng sản 2007 22: V81-V85.
Gorham ED, Garland CF, Garland FC, Grant WB, Mohr SB, Lipkin M, Newmark HL, Giovannucci E, Wei M, Holick MF. "Tình trạng Vitamin D tối ưu cho phòng chống ung thư đại trực tràng: Phân tích meta định lượng." Tạp chí Y học Dự phòng Mỹ 2007 32: 210-216.
Holick MF, Chen TC. "Thiếu vitamin D: Một vấn đề toàn cầu với hậu quả sức khỏe." Tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng Mỹ năm 2008 87: 1080S-1086S.
Vieth R. " Vitamin D và Hội nghị chuyên đề về ung thư mini: Nguy cơ bổ sung vitamin D. " Biên niên sử dịch tễ học 2009 19: 441-445.
Wei1 MY, Cedric F. Garland CF, Gorham ED, Mohr SB, Giovannucci E. “Vitamin D và phòng ngừa u tuyến đại trực tràng: Một phân tích tổng hợp”. Dịch tễ học ung thư, Biomarkers & Prevention 2008 17: 2958–2969.
Yetley EA, Brulé D, Cheney MC, Davis CD, Esslinger KA, Fischer PW, và cộng sự. "Ăn uống tham khảo chế độ ăn uống cho Vitamin D: biện minh cho một đánh giá của các giá trị năm 1997." Tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng Mỹ 2009 89: 719-727.