Bạn có tò mò về chế độ ăn uống Paleo ? Bạn có tự hỏi nếu nó là cái gì đó để được xem xét để cải thiện sức khỏe nói chung và tổng thể của bạn? Nếu vậy, sau đó cuốn sách Paleo Cleanse của Camilla Carboni và Melissa Van Dover là một nơi tốt để bắt đầu.
Cuốn sách bắt đầu với một cuộc thảo luận dễ hiểu về lý do đằng sau, và những lợi ích sức khỏe có mục đích của chế độ ăn uống.
Chế độ ăn uống Paleo là một nỗ lực để cố gắng ăn theo cách mà tổ tiên đầu tiên của chúng tôi đã làm. Các chế độ ăn uống liên quan đến việc hạn chế các loại ngũ cốc, sữa, và đường tinh chế và nhấn mạnh việc tiêu thụ các sản phẩm động vật, chất béo lành mạnh, rau và trái cây. Chế độ ăn uống được cho là giúp cải thiện bất kỳ triệu chứng nào liên quan đến tình trạng viêm trong cơ thể, cung cấp năng lượng phù hợp và tăng cường trọng lượng tối ưu.
Paleo Cleanse cũng cung cấp cho bạn các công cụ hỗ trợ bạn trong việc theo dõi một chương trình 30 ngày để giúp bạn thiết lập thói quen ăn uống Paleo tốt. Nó bao gồm các khuyến nghị theo từng tuần để thực hiện thay đổi đối với việc ăn uống Paleo, bao gồm các kế hoạch thực đơn, công thức nấu ăn và các mẹo đối phó.
Giới thiệu về tác giả
Camilla Carboni và Melissa Van Dover là những người sáng lập trang web, The Paleo Pact và các tác giả của Quick & Fantastic Paleo Cookies. Trang web của họ cung cấp công thức và tài nguyên cho những người theo chế độ ăn Paleo.
Điểm mạnh
- Cuốn sách được viết tốt, được tổ chức tốt và dễ theo dõi.
- Nó cung cấp rất nhiều hỗ trợ thiết thực và lời khuyên để giúp bạn chuyển sang một cách ăn Paleo.
- Cuốn sách sẽ làm sáng tỏ những quan niệm sai lầm mà bạn có thể có về chế độ ăn uống.
- Bạn được cung cấp rất nhiều lựa chọn để lựa chọn bữa ăn hấp dẫn bạn.
Những thiếu sót
- Trong khi các kế hoạch bữa ăn được đề nghị trông giống như họ khá bổ dưỡng, họ trông giống như họ có thể không được làm đầy đủ cho một ai đó với một sự thèm ăn mạnh mẽ.
Cuốn sách này có dành cho bạn không?
Tôi nghĩ rằng đây sẽ là một cuốn sách khởi đầu tuyệt vời cho bất cứ ai quan tâm đến việc cố gắng chế độ ăn uống Paleo. Nó cung cấp rất nhiều hỗ trợ thiết thực, thông tin và công thức nấu ăn lành mạnh.
Hãy nhớ rằng bạn nên luôn luôn thảo luận về việc thực hiện bất kỳ thay đổi chế độ ăn uống chính với bác sĩ của bạn trước khi bắt tay vào một phong cách ăn uống mới.
Nếu bạn có IBS , chế độ ăn uống dường như giữ một số tiềm năng cho lợi ích do giảm các loại thực phẩm viêm, tuy nhiên, có rất ít nghiên cứu về chủ đề này. Nếu bạn có IBS, bạn nên kiểm tra bệnh celiac trước khi bắt đầu chế độ ăn uống. Những người có IBS có nguy cơ cao mắc bệnh celiac. Tuy nhiên, để thử nghiệm được chính xác, bạn cần phải ăn gluten tại thời điểm thử nghiệm. Kể từ khi chế độ ăn uống Paleo liên quan đến việc hạn chế các hạt chứa gluten, bạn nên được kiểm tra celiac trước khi bắt đầu chế độ ăn uống.
Tiết lộ: Bản sao đánh giá được nhà xuất bản cung cấp.