Các loại thực phẩm phổ biến như trứng, sữa và lúa mì có thể gây hoặc làm trầm trọng thêm bệnh chàm
Eczema (còn được gọi là viêm da dị ứng) là một loại phát ban da được đánh dấu bởi ngứa, đỏ và chóng mặt. Phát ban, có thể khó chịu và đôi khi đau đớn, thường xuất hiện ở đầu gối, khuỷu tay, má, cánh tay và chân, mặc dù nó có thể được nhìn thấy trên các bộ phận khác của cơ thể, là tốt.
Mặc dù có một số nguyên nhân có thể xảy ra, một số loại thực phẩm phổ biến - bao gồm trứng, sữa, lúa mì, đậu phộng và đậu nành — có thể gây ra bệnh chàm hoặc làm cho bệnh nặng hơn ở những người dễ bị bệnh.
Bệnh chàm xuất hiện thường xuyên nhất ở trẻ em. Trên toàn thế giới, khoảng 10% đến 20% trẻ em bị bệnh chàm da, với khoảng một nửa số trẻ được chẩn đoán trước khi chúng được một tuổi. May mắn thay, hầu hết trẻ em mắc bệnh chàm da sẽ hoàn toàn phát triển các triệu chứng của chúng hoặc thấy rằng các triệu chứng của chúng được cải thiện đáng kể vào thời điểm chúng trưởng thành. Khoảng 10% trường hợp bệnh chàm xuất hiện lần đầu tiên ở thanh thiếu niên hoặc người lớn.
Dị ứng & Bệnh suyễn
Bệnh chàm da có liên quan đến nhiều tình trạng dị ứng, bao gồm hen suyễn , dị ứng đường hô hấp và viêm mũi dị ứng . Eczema có thành phần di truyền; trẻ em sinh ra trong gia đình có tiền sử bệnh hen suyễn, sốt mùa hè, bệnh chàm, hoặc các rối loạn dị ứng khác có nhiều khả năng phát triển bệnh chàm.
Khoảng một phần ba số bệnh nhân bị bệnh chàm phát triển phát ban để đáp ứng với các yếu tố kích thích thực phẩm. Trong thực tế, bệnh chàm có thể làm cho việc thử nghiệm dị ứng trở nên khó khăn - nó thực sự có thể làm cho việc kiểm tra da gần như không thể.
(Trong những trường hợp này, xét nghiệm máu cho dị ứng có thể hữu ích.)
Ngoài ra, các chất gây dị ứng thực phẩm đôi khi có thể gây ra bệnh chàm nặng hơn hoặc "bùng phát". Ở những người mắc bệnh chàm và dị ứng thực phẩm, nghiêm chỉnh tránh các chất gây dị ứng thực phẩm có thể giúp giảm hoặc đôi khi loại bỏ các triệu chứng.
Trứng: Trình kích hoạt phổ biến nhất
Loại thực phẩm phổ biến nhất gây bệnh chàm là trứng, sữa, đậu phộng, đậu nành và lúa mì.
Những thực phẩm này cũng nằm trong số các chất gây dị ứng thực phẩm phổ biến nhất ở Hoa Kỳ.
Trong số năm loại thực phẩm này, trứng có thể có liên quan mạnh nhất với bệnh chàm. Do số lượng lớn bệnh nhân bị dị ứng thực phẩm, các nghiên cứu khuyến cáo rằng việc kiểm tra dị ứng thực phẩm là một phần của việc kiểm tra bất cứ ai mới được chẩn đoán mắc bệnh chàm, đặc biệt là những trẻ mới được chẩn đoán tình trạng da.
Có nhiều loại thực phẩm phi thực phẩm có thể gây ra cho bệnh chàm. Ngoài các chất gây dị ứng thực phẩm, bệnh chàm có thể trầm trọng hơn do căng thẳng, các chất kích thích vật lý (như khô quá mức trong không khí hoặc quần áo ngứa), các chất gây dị ứng trong không khí như bụi và phấn hoa, và một số bệnh nhiễm trùng.
Giảm viêm
Điều trị eczema bao gồm tránh bất kỳ tác nhân gây kích ứng hoặc kích thích da nào (cho dù chúng gây dị ứng, cảm xúc hoặc thể chất), điều trị khô da và giảm viêm. Bác sĩ có thể điều trị khô da bằng các loại kem đặc biệt hoặc với băng ướt.
Thuốc được sử dụng để kiểm soát viêm bao gồm corticosteroids tại chỗ như Cultivate (fluticasone) và Dermatop (prednicarbate). Thỉnh thoảng, các bác sĩ kê toa các khóa học ngắn hơn của steroid dạng uống như prednisone để điều trị bệnh chàm nặng, nhưng những loại thuốc này thường không được sử dụng trong thời gian dài.
Cho con bú như phòng ngừa
Các nghiên cứu đã kiểm tra xem việc giới thiệu muộn các thực phẩm rắn, cho con bú, hoặc bổ sung probiotic (vi khuẩn hữu ích sống trong ruột non) có thể giúp ngăn ngừa bệnh chàm ở trẻ em có nguy cơ cao hay không. Trong khi các nghiên cứu đã không tìm thấy lý do thuyết phục để cha mẹ trì hoãn việc giới thiệu thực phẩm rắn ngoài khuyến nghị AAP hiện tại trong bốn tháng, thì việc cho bú mẹ hoàn toàn trong 4-6 tháng dường như có tác dụng.
Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng bổ sung probiotic ở trẻ sơ sinh có thể giúp ngăn ngừa bệnh chàm hoặc giảm tác dụng của nó, nhưng nghiên cứu này không được coi là kết luận.
Nói chuyện với bác sĩ của bạn trước khi cho probiotics cho trẻ sơ sinh .
Một từ
Bệnh chàm là một chứng rối loạn "chất lượng cuộc sống" chính cho các gia đình đối phó với nó. Tình trạng da ngứa, đau đớn, khó coi có thể gây đau khổ cho cả trẻ em và cha mẹ.
Xét nghiệm dị ứng để xác định liệu dị ứng thực phẩm có phải là một kích hoạt cho bệnh chàm có thể hữu ích trong việc giúp giảm bớt các triệu chứng của bệnh chàm. Nếu bạn hoặc con bạn mắc bệnh chàm và được tìm thấy thông qua xét nghiệm bị dị ứng với thực phẩm, hãy tránh thực phẩm đó có thể giúp bạn giảm các triệu chứng eczema.
Tuy nhiên, các gia đình có thể thất vọng khi thấy rằng một chế độ ăn uống không gây dị ứng thực phẩm không phải là "viên đạn ma thuật". Không phải tất cả mọi người bị dị ứng thức ăn và bịnh chàm đều thấy rằng việc kiêng thực phẩm gây nên loại bỏ hoặc thậm chí làm giảm đáng kể bệnh chàm (mặc dù nhiều người thấy thành công với chiến lược này).
Bác sĩ dị ứng của bạn có thể cung cấp cho bạn hướng dẫn về những gì mong đợi sau khi thử nghiệm dị ứng và có thể giúp bạn giảm các triệu chứng của bệnh chàm thông qua thuốc và điều trị tại nhà. Ngoài ra, bác sĩ của bạn cần phải biết nếu phát ban eczema trở nên đau đớn, sưng bất thường, hoặc kèm theo sốt vì đây là tất cả các dấu hiệu của nhiễm khuẩn. Hãy nhớ rằng bệnh chàm có xu hướng nghiêm trọng nhất ở trẻ em dưới năm tuổi và nhiều gia đình sẽ thấy rằng các triệu chứng của trẻ em, nếu không hoàn toàn phát triển nhanh hơn, ít nghiêm trọng hơn khi chúng lớn lên.
Nguồn:
Adkinson, N. Franklin, et al. "Chương 86: Viêm da dị ứng." Dị ứng của Middleton: Nguyên tắc và thực hành. Ed thứ 6 Philadelphia: Mosby, Inc.
Leung, Donald M. “Chương 144: Viêm da dị ứng (dị ứng bệnh chàm)”. Sách giáo khoa về Nhi khoa Nelson. Phiên bản thứ 18 Ed. Robert M. Kliegman et al. Philadelphia: Saunders Elsevier, 2007.
> Santiago S. Thực phẩm Dị ứng và Eczema. Biên niên sử Nhi. 2015 tháng 7, 44 (7): 265-7.