Tôi nên biết gì về Ginger?
Trong hàng ngàn năm, các nhà thảo dược đã sử dụng gốc rễ của cây gừng để làm giảm các rối loạn dạ dày. Với tác dụng chống viêm tự nhiên của nó, gừng cũng là một phương thuốc phổ biến cho các vấn đề sức khỏe liên quan đến viêm như viêm khớp dạng thấp .
Lợi ích sức khỏe của gừng
Một số nghiên cứu đã hỗ trợ các tác dụng làm dịu dạ dày của gừng. Ngoài việc giảm bớt buồn nôn sau khi phẫu thuật và nôn mửa, loại thảo dược này có vẻ như làm giảm say tàu xe và ốm nghén.
Hơn nữa, một nghiên cứu năm 2009 của 644 bệnh nhân ung thư phát hiện ra rằng việc bổ sung gừng làm giảm buồn nôn hóa trị sau 40%.
Tags: Gừng cho buồn nôn .
Gừng cũng có thể giúp giảm đau mãn tính , có thể bằng cách giảm mức độ kích thích tố gây viêm. Một nghiên cứu được công bố vào năm 2005, ví dụ, cho thấy rằng gừng có thể làm giảm đau hiệu quả hơn so với thuốc chống viêm không steroid.
Trong các thử nghiệm trong phòng thí nghiệm, các nhà khoa học đã chỉ ra rằng chiết xuất gừng có thể làm chậm sự tăng trưởng của các tế bào ung thư đại trực tràng và buồng trứng, cũng như bảo vệ chống lại bệnh Alzheimer . Tuy nhiên, các nhà khoa học vẫn chưa xác nhận những phát hiện này trong các nghiên cứu về con người.
Trà gừng
Nhấm nháp trà gừng có thể giúp làm dịu dạ dày khó chịu, cũng như giảm bớt tắc nghẽn khi bạn bị cảm lạnh .
Tìm hiểu cách pha trà gừng.
Thêm công thức nấu ăn gừng
Bạn cũng có thể chế biến gừng và gừng kết tinh của riêng mình (cả hai đều có thể điều trị buồn nôn và say tàu xe), hoặc thêm gừng tươi vào súp và xào.
Bổ sung
Nếu bạn sẽ dùng gừng dưới dạng bổ sung, hãy tìm viên nang gừng hoặc bột ở cửa hàng thực phẩm sức khỏe của bạn hoặc cửa hàng trực tuyến chuyên về các biện pháp thảo dược. Hãy nhớ rằng các chất bổ sung chưa được thử nghiệm về an toàn và do thực tế là thực phẩm bổ sung phần lớn không được kiểm soát, nội dung của một số sản phẩm có thể khác với những gì được chỉ định trên nhãn sản phẩm.
Cũng nên nhớ rằng sự an toàn của các chất bổ sung ở phụ nữ mang thai, cho con bú, trẻ em, và những người có điều kiện y tế hoặc những người đang dùng thuốc chưa được thiết lập. Bạn có thể nhận được lời khuyên về cách sử dụng bổ sung ở đây , nhưng nếu bạn đang xem xét việc sử dụng các chất bổ sung gừng, nói chuyện với nhà cung cấp chăm sóc chính của bạn đầu tiên.
Cẩn thận
Kể từ khi gừng hoạt động như một chất pha loãng máu, điều quan trọng là phải ngừng sử dụng ít nhất hai tuần trước khi phẫu thuật và cho bác sĩ của bạn biết bạn đã sử dụng các loại thảo mộc. Nó có thể tương tác với các loại thuốc và chất bổ sung khác có ảnh hưởng đến máu.
Trong một số trường hợp, gừng có thể gây ợ nóng.
> Nguồn:
> Ernst E, Pittler MH. "Một thử nghiệm ngẫu nhiên có đối chứng của gừng để điều trị buồn nôn và nôn mửa trong thai kỳ." Sản phụ khoa 2004 103 (4): 639-45.
> Grzanna R, Lindmark L, Frondoza CG. "Gừng - một sản phẩm thuốc thảo dược có tác dụng chống viêm rộng". Tạp chí Thực phẩm Thuốc 2005 8 (2): 125-32.
> Kim DS, Kim DS, Oppel MN. "Shogaols từ Zingiber Officinale Bảo vệ imr32 Tế bào thần kinh của con người và tế bào nội mô mạch máu bình thường của con người Từ Beta-Amyloid (25-35) Xúc phạm." Planta Medica 2002 68 (4): 375-6.
> L. Ryan, C. Heckler, SR Dakhil, J. Kirshner, PJ Flynn, JT Hickok, GR Morrow. "Gừng buồn nôn liên quan đến hóa trị liệu ở bệnh nhân ung thư: Ccc Urcc ngẫu nhiên, mù đôi, thử nghiệm lâm sàng có kiểm soát giả dược của 644 bệnh nhân ung thư." Tạp chí Ung thư lâm sàng 2009 27: 15s.
> Lee SH, Cekanova M, Baek SJ. “Nhiều cơ chế được tham gia vào sự phát triển tế bào ung thư gây ra 6-Gừng và Gây ra trong các tế bào ung thư đại trực tràng của con người.” Sinh ung thư phân tử 2008 47 (3): 197-208.
> Phillips S, Ruggier R, Hutchinson SE. "Zingiber Officinale (Ginger) - một loại thuốc chống nôn cho ca phẫu thuật ngày .." Gây mê 1993 48 (8): 715-7.
> Rhode J, Fogoros S, Zick S, Wahl H, Griffith KA, Huang J, Liu JR. "Gừng ức chế sự tăng trưởng tế bào và điều chỉnh các yếu tố kích thích trong tế bào ung thư buồng trứng." BMC bổ sung và y học thay thế 2007 20; 7: 44.
> Smith C, Crowther C, Willson K, Hotham N, McMillian V. “Hiệu quả của Gừng cho Buồn nôn và Nôn mửa: một đánh giá có hệ thống các thử nghiệm lâm sàng ngẫu nhiên.” Tạp chí gây mê của Anh 2000 84 (3): 367-71.