Hệ thống tiêu hóa bao gồm các cơ quan hoạt động cùng nhau để chuyển đổi thức ăn, được cung cấp như là các chất dinh dưỡng cơ bản cần thiết cho cơ thể, thành năng lượng. Về cơ bản, hệ thống tiêu hóa là một ống dài mở ra từ hai đầu. Thực phẩm đi vào một đầu, sau đó đi qua một ống dài bên trong cơ thể được gọi là đường tiêu hóa, nơi các chất dinh dưỡng mà cơ thể có thể sử dụng được hấp thu, và phần dư không tiêu hóa được bài tiết từ đầu kia.
Hệ thống tiêu hóa diễn ra đơn giản như vậy. Hệ thống tiêu hóa, trong đó gan thường được coi là một phần, liên quan đến các quá trình quan trọng và phức tạp cần thiết trong sự hấp thu chất dinh dưỡng của cơ thể. Quá trình này bắt đầu từ việc ăn thức ăn.
Về cơ bản, các chức năng chính của đường tiêu hóa là ăn và vận chuyển thức ăn, tiết ra chất lỏng và các enzyme cần thiết cho quá trình tiêu hóa, hấp thụ các sản phẩm tiêu hóa và loại bỏ chất thải khó tiêu. Mặc dù vậy, để hiểu thêm về việc mỗi cơ quan liên quan đến đường tiêu hóa hoạt động cùng nhau như thế nào, và các cơ quan khác từ các hệ thống khác nhau của cơ thể liên kết với nhau như thế nào, thì bệnh nhân viêm gan phải hiểu đầu tiên.
Đường tiêu hóa
Đường tiêu hóa về cơ bản là đường ống dài qua cơ thể nơi thức ăn đi qua khi nó đi qua hệ tiêu hóa.
Nó hoạt động như một cửa ngõ cho thực phẩm khi nó đi vào miệng, và một con đường như nó chăm sóc thông qua họng và thực quản . Gi Tract cũng đóng vai trò như một hồ chứa sac vì thức ăn nhai được tiêu hóa trong dạ dày trước khi cơ thể hấp thụ vì các chất dinh dưỡng đang được đưa đến các cấu trúc giải phẫu khác được chia nhỏ hơn và phân bổ.
Cuối cùng, nó hoạt động như một “chất thải” khi các vật liệu không tiêu hóa được bài tiết ở đáy ống qua hậu môn.
Tất cả các chức năng này không được hoàn thành thông qua đường tiêu hóa. Các enzyme, tuyến nước bọt, tuyến tụy, gan, túi mật, và các cơ quan và chất lỏng khác giúp tiêu hóa thức ăn và vận chuyển chất dinh dưỡng. Mỗi cơ quan đang được kích hoạt bởi kích thích tố nói cho toàn bộ hệ thống cơ thể hoạt động phù hợp. Do đó, hệ thống tiêu hóa được kết nối và liên quan đến các hệ thống khác của cơ thể. Nó được kết nối với hệ thống tuần hoàn như các cơ quan trong đó, chẳng hạn như gan, là những người chịu trách nhiệm vận chuyển và / hoặc xử lý các chất dinh dưỡng từ ruột đến các mô khắp cơ thể. Hệ thống thần kinh, thường ảnh hưởng đến bệnh nhân viêm gan sâu sắc khi có rối loạn, cũng giúp kiểm soát các enzym được giải phóng, cũng như sự co cơ của hệ tiêu hóa. Những cơ này cung cấp khả năng vận động để tiêu hóa và di chuyển thức ăn qua đường tiêu hóa. Các kích thích tố và hệ thần kinh tự trị bên ngoài của hệ thống thần kinh của hệ thống thần kinh cảnh sát hoạt động của đường tiêu hóa.
Nơi những thứ có được cán ở phía trên GI Tract
Đầu mở đầu tiên của hệ tiêu hóa nơi thức ăn bắt đầu chuyến tham quan của nó là miệng.
Những chiếc răng bên trong miệng bị nhai và nhai thức ăn thành từng miếng nhỏ hơn. Nước bọt, là một chất nhầy, đang được tiết ra và bôi trơn mọi thứ để khởi động quá trình hòa tan. Nước bọt bao gồm các enzym bắt đầu quá trình tiêu hóa carbohydrate và chất béo được đưa xa hơn vào đường tiêu hóa. Bệnh nhân viêm gan nên hiểu rằng nó phục vụ như là một chất kết dính, vì nó giữ thức ăn cùng nhau trên đường đến dạ dày. Thức ăn nhai được gắn chặt với nước bọt được biến thành một viên bi gọi là bolus - được vận chuyển về phía thực quản.
Có những cơ bắp không tự nguyện trong thực quản bị khô héo và khiến thức ăn rơi vào dạ dày.
Khi thức ăn đã được nhai với các tuyến nước bọt biến nó thành một bolus và sau đó được nuốt, nó sẽ di chuyển từ miệng đến họng. Pharynx, hoặc chủ yếu được gọi là họng, hoạt động lọc vào thực quản. Bệnh nhân viêm gan cũng nên lưu ý rằng ngoài thực phẩm đi qua thực quản, họng cũng mang không khí đến khí quản và thanh quản. Dẫn đầu từ họng đến dạ dày, thực quản là một ống dẫn rỗng có các bức tường cơ bắp đẩy thức ăn qua những cơn sóng của các cơ co bóp vô tình. Quá trình này được gọi là nhu động ruột. Trong trường hợp co bóp nhu động khi bolus đã được nuốt, cơ trơn phía sau bolus được ký kết hợp đồng để nó sẽ không nhồi nhét vào miệng. Có một làn sóng nhịp điệu sẽ nhanh chóng buộc các bolus là một đẩy về phía dạ dày. Quá trình nhu động là một chuyển động một chiều, để đẩy và giữ cho thức ăn di chuyển xuống dạ dày.
Tham khảo:
Kararli TT. So sánh giải phẫu đường tiêu hóa, sinh lý học và hóa sinh của con người và động vật thí nghiệm thường được sử dụng. Xử lý thuốc sinh học. 1995 tháng 7, 16 (5): 351-80.
Ménard D. Phát triển chức năng của đường tiêu hóa của con người: các cơ chế điều tiết theo yếu tố tăng trưởng hormone và tăng trưởng. Có thể J Gastroenterol. 2004 Jan, 18 (1): 39-44.