Xem những gì để có cho bữa ăn sáng đó là tốt cho ợ nóng
Những gì bạn có thể có cho bữa ăn sáng mà sẽ không kích hoạt trào ngược axit của bạn ? Một số món ăn sáng truyền thống được yêu thích nằm trong danh sách các loại thực phẩm bạn có thể muốn tránh, bao gồm thức ăn chiên, thịt nhiều chất béo và các sản phẩm sữa nguyên chất. Bữa sáng lớn kiểu Mỹ thông thường của thịt xông khói, xúc xích, trứng chiên và khoai tây chiên sẽ cần trang điểm. Ngay cả cà phê, nước cam, và bánh rán có thể là một vấn đề khi bạn có trào ngược axit.
Để thưởng thức một loạt các loại thực phẩm có tính axit reflux-thân thiện cho bữa ăn sáng, bạn có thể làm theo giá trị của tuần này của các menu mẫu. Họ rút ra từ danh sách các loại thực phẩm an toàn cho chế độ ăn uống trào ngược axit .
Ý tưởng bữa sáng
Bạn có thể dễ dàng thay đổi thứ tự của những ngày, chọn ra yêu thích của bạn, hoặc thay thế bằng các loại thực phẩm bạn đã tìm thấy là dễ chịu với hệ thống tiêu hóa của bạn.
Ngày ăn sáng 1
1 chén ngũ cốc bột yến mạch nóng
8 ounce sữa gầy hoặc sữa 1 phần trăm
1/2 chén đu đủ lát
2 lát bánh mì nguyên cám
1 muỗng canh bơ thực vật
Ngày ăn sáng 2
1 muffin tiếng Anh (2 nửa)
1 muỗng canh bơ thực vật
8 ounce sữa gầy hoặc sữa 1 phần trăm
1/2 chén đào thái lát
Ngày ăn sáng 3
1 1/2 chén ngũ cốc lúa mì căng phồng
8 ounce sữa gầy hoặc sữa 1 phần trăm
2 lát bánh mì nướng
1 muỗng canh bơ thực vật
1 quả chuối nhỏ
Ngày ăn sáng 4
1 chén cám bột ngũ cốc
8 ounce sữa gầy hoặc sữa 1 phần trăm
1 muffin tiếng Anh (2 nửa)
1 muỗng canh bơ thực vật
1 chén dâu tây tươi hoặc đông lạnh
Ngày ăn sáng 5
1 chén ngũ cốc bột yến mạch nóng
8 ounce sữa gầy hoặc sữa 1 phần trăm
2 lát bánh mì nướng
1 muỗng canh bơ thực vật
1 chén táo không đường
Ngày ăn sáng 6
8 ounce sữa gầy hoặc sữa 1 phần trăm
1 bagel
1 muỗng canh bơ đậu phộng hoặc pho mát kem ít chất béo
1 quả chuối nhỏ
Ngày ăn sáng 7
1 chén ngô
8 ounce sữa gầy hoặc sữa 1 phần trăm
1 quả chuối nhỏ
1 muffin tiếng Anh (2 nửa)
1 muỗng canh bơ thực vật
Thức ăn sáng nào bạn nên tránh khi bạn có trào ngược axit?
Các triệu chứng trào ngược axit có thể được kích hoạt bởi thức ăn cay, thực phẩm béo, thực phẩm chiên, bạc hà, sô cô la, thực phẩm từ cà chua, hành tây, tỏi, cà phê, rượu và trái cây họ cam quýt.
- Nó là tốt để tránh các loại thịt ăn sáng chất béo cao như xúc xích và thịt xông khói.
- Trứng rán, trứng và màu nâu băm có thể được chiên trong bơ hoặc dầu, làm cho chúng có nhiều chất béo. Một số món ăn có thể bao gồm hành tây hoặc ớt cay.
- Bánh ngọt chất béo cao như bánh rán.
- Bỏ qua nước cam, nước ép bưởi và nước ép cà chua.
- Máu đẫm máu có vị cay, cà chua, và chứa cồn, và nên bỏ qua.
- Bạn có thể cần phải tránh cà phê và ca cao.
Một yếu tố khác chỉ đơn giản là để có bữa ăn nhỏ hơn, như các bữa ăn với một lượng lớn thức ăn và calo có thể kích hoạt trào ngược axit.
> Nguồn:
> GERD lối sống và biện pháp khắc phục tại nhà. Mayo Clinic. http://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/gerd/basics/lifestyle-home-remedies/con-20025201.
> Ợ nóng và GERD: Các lựa chọn điều trị cho GERD. Trung tâm Thông tin Công nghệ Sinh học Quốc gia. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmedhealth/PMH0072436/. Xuất bản ngày 18 tháng 11 năm 2015.