Với những ngày nghỉ khi chúng tôi, cha mẹ quan tâm đến sức khỏe, trọng lượng, và / hoặc chế độ ăn uống của con cái của họ có thể được trong tình trạng khó khăn theo phong tục: được, hoặc không được, cảnh sát thực phẩm?
Tôi khuyên chống lại nó. Đối với trẻ em, đối với người lớn, thức ăn ngon và sức khỏe tốt không nên là kẻ thù vào thời điểm tốt. Họ có thể, và nên, cuộn lại với nhau.
Vợ tôi và tôi đã nuôi dạy năm đứa con, và tôi vui mừng nói rằng tất cả chúng đều lớn lên không chỉ khỏe mạnh và nạc mà còn có khuynh hướng ăn uống tốt.
Tuy nhiên, điều này không phải vì vợ tôi và tôi là cảnh sát thực phẩm suốt những năm này. Thay vào đó, chúng tôi đã lợi dụng thực tế là vị giác thích học các loại thực phẩm mà chúng có.
Một sự xác nhận đặc biệt sinh động của sự tranh luận đó sẽ nảy sinh trong tâm trí bạn. Tôi không còn nhớ được bữa tiệc của ai, hoặc thậm chí là chính xác ở đâu. Nhưng tôi nhớ lại rằng vợ tôi và tôi đang ở một số bữa tiệc với một số, nếu không phải là tất cả, của những đứa trẻ sau đó khá trẻ của chúng tôi. Chiếc bánh không thể tránh khỏi xuất hiện, và trong nháy mắt, rõ ràng nó chứa lượng đường được tiêu thụ bởi một số nước nhỏ trong một năm.
Vợ tôi và tôi nhìn nhau, tự hỏi liệu chúng ta có nên gọi đặc quyền điều hành của cha mẹ, và cấm việc dùng quá liều-chờ đợi-để-xảy ra. Nhưng chúng tôi nhún vai, và đi theo cách khác. Đó là bữa tiệc, sau khi tất cả, và vì bọn trẻ chúng tôi không bao giờ ăn như thế này ở nhà - chắc chắn họ thích món tráng miệng, nhưng được lựa chọn cẩn thận, thường tự chế, và luôn giàu dinh dưỡng và ít ngọt hơn cái này. làm gì?
Tôi nhớ lại, cũng như, những niềm vui gián tiếp tôi cảm thấy nhìn đôi mắt của con tôi mở rộng với niềm vui dự đoán, chờ đợi xếp hàng cho lát của họ.
Nhưng sau đó đến sự ngạc nhiên hài lòng. Mỗi đứa trẻ của chúng tôi, với giấy phép thưởng thức, cắn một miếng bánh kẹo vẫy, rồi nhăn mặt lên và tìm một nơi để nhổ nó ra.
Nó ngọt ngào hơn bất cứ thứ gì họ từng ăn, họ ghét nó.
Giai thoại đó là minh chứng cho một cái gì đó khá phổ quát và khá mạnh mẽ: sự quen thuộc là một trong những yếu tố quyết định quan trọng hơn trong chế độ ăn uống. Điều này cũng đúng đối với chúng tôi đối với con cái chúng ta. Ăn uống quanh năm, và ngay cả những ngày nghỉ lễ của bạn sẽ có xu hướng ít thoải mái hơn - không phải vì khổ hạnh, mà là vì sở thích. Một khi bạn học cách yêu các loại thực phẩm yêu bạn trở lại- thực phẩm ít đường và muối; không có các loại dầu không lành mạnh; chất xơ cao hơn; với ít thành phần lành mạnh hơn, rất khó để thích ăn bất cứ thứ gì khác.
Tôi đã gọi quá trình đến đây từ “phục hồi chức năng nụ” (và cung cấp hướng dẫn về cách áp dụng chiến lược trong cuốn sách của tôi, bằng chứng bệnh tật ). Trước đó trong cuộc sống người ta làm điều này, thì càng tốt; nhưng cũng không bao giờ là quá muộn. Thương mại lựa chọn của bạn, quay số lượng đường, muối và thành phần thừa của bạn xuống và chuyển khẩu vị của bạn để thích thêm giá vé lành mạnh. Đưa con bạn đi cùng, và chúng sẽ có khuynh hướng, như trẻ em luôn luôn, để sao chép bạn; không cần cảnh sát.
Hầu hết các bằng chứng nghiên cứu về chủ đề hạn chế thức ăn, cách tiếp cận nặng nề để kiểm soát lượng thức ăn của trẻ, cho thấy chiến thuật có xu hướng phản tác dụng.
Kiểm soát chặt chẽ lượng thức ăn truyền bá mối bận tâm, và một sự công bố cho sự nổi loạn. Nhưng chỉ có lựa chọn thực phẩm lành mạnh trong nhà của bạn trong suốt cả năm, thiết lập ví dụ bạn muốn con bạn theo dõi, và sau đó thư giãn tại các bữa tiệc - không chỉ ngược lại. Bạn giúp con bạn ăn uống tốt như một vấn đề ưa thích, không phải là cảnh sát.
Các bữa tiệc kỳ nghỉ không phải là thời điểm tốt nhất để bắt đầu phục hồi chức năng chồi, cho chính bạn hoặc con bạn. Nó thực sự là cách chúng ta ăn quanh năm ảnh hưởng đến sức khỏe và trọng lượng. Vì vậy, thư giãn, và tận hưởng các bên. Nhưng nhận ra rằng thực phẩm tốt, sức khỏe tốt, và thời điểm tốt có thể hội tụ - cho bạn và con bạn - đơn giản bằng cách thiết lập một tiêu chuẩn tốt trong suốt cả năm.
Kết quả, trong thời gian cho các bữa tiệc năm tới nếu không phải năm nay, bạn có thể để con bạn tiếp cận với chiếc bánh đáng ngại đó không, và giống như những đứa trẻ của tôi - có cơ hội tốt là chúng không thể nuốt nó. Nghịch lý thay, tôi nghĩ điều này cũng giúp chúng tôi có được bánh và ăn nó!
Chúc mừng ngày lễ.