Sunny có một nghề nghiệp thịnh vượng, và cô ấy đã làm nó trong khi sống với viêm loét đại tràng
Một người ăn năng lượng cao, sôi nổi, bắt đầu sự nghiệp phát sóng của mình trong khi phục vụ trong Không quân, Sunny Anderson sống theo tên của cô. Cô ấy trở thành một máy chủ yêu thích của một số chương trình trên Mạng Thực phẩm, và đã làm tất cả trong khi sống chung với viêm loét đại tràng, một dạng bệnh viêm ruột (IBD) .
Ảnh hưởng ẩm thực của Sunny
Tình yêu ẩm thực của Sunny Anderson bắt đầu từ khi còn nhỏ và được nuôi dưỡng bởi cha mẹ cô, người mà cô đi khắp thế giới trong khi cha cô đang ở trong quân đội.
Gia đình cô có một lịch sử lâu dài trong quân đội Hoa Kỳ, với cha cô phục vụ tại Việt Nam và ông nội của cô phục vụ trong Thế chiến II. Cô đã thu hút những ảnh hưởng quốc tế từ những nơi khác nhau mà cô sống trên khắp thế giới, xuất hiện thường xuyên trong công thức nấu ăn của cô. Điều khiến cô nổi bật là cô thường xuyên yêu thích hương vị quốc tế của mình với các mặt hàng chủ lực của Mỹ.
Radio Host theo ngày, Caterer By Night
Sau khi tốt nghiệp trung học ở San Antonio, Texas, Sunny gia nhập vào Không quân. Trong khi phục vụ, cô đã đóng quân ở Seoul, Hàn Quốc, nơi cô bắt đầu sự nghiệp phát sóng trên đài phát thanh. Khi trở về Mỹ, cô tiếp tục làm phóng viên, chủ nhà và nhà sản xuất cho Cơ quan Tin tức Không quân trở lại San Antonio. Sau khi rời khỏi Không quân, cô tiếp tục làm việc trên đài phát thanh trên khắp nước Mỹ, bao gồm cả các đài ở San Antonio, Pháo đài Polk, Louisiana, Montgomery, Alabama và Detroit, Michigan.
Radio là công việc hàng ngày của cô, nhưng cô đã có một buổi biểu diễn thứ hai chạy một doanh nghiệp ăn uống, món ăn ngon của Sunny. Những gì bắt đầu như nấu ăn cho bản thân và bạn bè của cô và phát triển thành một doanh nghiệp phát triển mạnh, phục vụ cho các sự kiện truyền thông. Một vị trí của khách trên Emeril Live đã đẩy cô ấy từ đài phát thanh vào TV. Sunny đã xuất hiện trong một vài chương trình trên Food Network và Cooking Channel, bao gồm How'd That Get On My Plate ?, Gotta Get It, Cooking for Real và The Kitchen.
Cô cũng xuất hiện thường xuyên trên The Rachael Ray Show và là một nhà văn thực phẩm cho Oprah's O Magazine .
Làm thế nào viêm loét đại tràng ảnh hưởng đến sự nghiệp của cô
Những gì Sunny giữ cho mình trong 20 năm là tất cả thời gian đó, kể từ khi cô đang phục vụ trong Không quân trong thực tế, cô đang sống với viêm loét đại tràng. Cô đã nói một số ít về IBD của cô, bao gồm cả những người cô đã làm việc chặt chẽ với đài phát thanh và truyền hình, bởi vì cô thấy nó là một điều cần thiết ở lần. Là một tay đua đĩa, Sunny sẽ có một khoảng thời gian khó khăn nếu cô ấy bị bùng phát và cần rời khỏi gian hàng âm thanh khi cô ấy cần phát sóng trực tiếp. "Bạn nói với một vài đồng nghiệp, đặc biệt khi đó là sự khẩn cấp để đi, và bạn đang ở trong đài phát thanh và bạn chỉ có một bài hát 3 phút. Bạn phải tìm ra những gì bạn sẽ làm khi bài hát bắt đầu "Sunny nói. Tuy nhiên, công chúng không bao giờ nhận thức được tình trạng của mình, hoặc rằng trong khi cô đang nấu ăn và vui vẻ trong nhà bếp, cô có thể phải hạn chế chế độ ăn uống của mình một cách cẩn thận.
Sunny bắt đầu cảm thấy rất mạnh mẽ khi là một đầu bếp nổi tiếng, cô có trách nhiệm mang lại nhận thức về IBD cho công chúng. Bởi vì cô ấy rất nổi tiếng, cô ấy thường không chỉ tiếp cận với các sản phẩm, mà còn là một nhà vô địch cho nhiều tổ chức phi lợi nhuận khác nhau.
Sunny đưa ra từ với nhân viên của mình rằng cô ấy quan tâm đến việc làm một cái gì đó liên quan đến căn bệnh mà cô ấy thực sự có - viêm loét đại tràng. "Tôi bị viêm loét đại tràng. Tôi cảm thấy như mọi người không biết về nó. Tôi liên tục giáo dục mọi người về nó, từng người một," cô nói.
Cơ hội để đưa IBD vào một lĩnh vực lớn hơn đến dưới hình thức một trang web dinh dưỡng và chế độ ăn uống dành cho những người có IBD, kết hợp với Crohn's và Colitis Foundation và Janssen Biotech, Inc. Trang web Get Your Full Course cung cấp thông tin cơ bản về bệnh Crohn và viêm loét đại tràng, thông tin dinh dưỡng và điều mà Sunny nổi tiếng nhất là: công thức nấu ăn.
Sunny hiện đang sống ở Brooklyn, New York, nơi cô sống với nhiều chú mèo cứu hộ của mình.
Thông tin thêm về Sunny:
- Sunny Anderson
- Nhận khóa học đầy đủ của bạn
- Theo dõi Sunny trên Twitter
- Theo dõi Sunny trên Facebook