Tìm hiểu làm thế nào rượu làm giảm lượng đường trong máu của bạn
Nếu bạn mắc bệnh tiểu đường, bạn có thể uống rượu với mức độ vừa phải, nhưng điều quan trọng là bạn biết làm thế nào rượu ảnh hưởng đến lượng đường trong máu của bạn. Dưới đây là sự suy giảm về cách thức kết hợp giữa bệnh tiểu đường và rượu: việc học nó có thể giúp bạn ngăn chặn bất kỳ phản ứng đường huyết nghiêm trọng nào .
Làm thế nào để rượu ảnh hưởng đến lượng đường trong máu?
Điều mà hầu hết mọi người quên khi uống rượu là một số loại rượu có chứa carbohydrate , giúp tăng lượng đường trong máu của bạn.
Bia có hàm lượng carbohydrate cao nhất, chứa khoảng một phần carbohydrate (13 g) mỗi 12 oz. Rượu vang là một bước phía sau, cung cấp khoảng một gram carbohydrate mỗi ounce. Các loại rượu mạnh thường không có carbohydrate, nhưng người ta thường tiêu thụ chúng bằng các máy trộn carb-laden, chẳng hạn như nước trái cây hoặc soda. Bất kể lựa chọn của bạn là gì, hãy đảm bảo bạn đưa các carbohydrate có liên quan đến rượu vào kế hoạch bữa ăn tổng thể của bạn hoặc yêu cầu insulin. Nếu không, bạn có thể thấy mức tăng đột biến ở mức đường , tùy thuộc vào lượng rượu bạn uống.
Một vấn đề liên quan là tăng cân. Nếu bạn là một trong số rất nhiều người mắc bệnh tiểu đường cũng phải vật lộn với cân nặng quá mức, hãy nhớ rằng rượu đóng góp thêm calo có thể tăng nhanh, đặc biệt nếu những calo này không được tính vào kế hoạch bữa ăn tổng thể của bạn.
Rượu cũng có thể làm giảm lượng đường trong máu
Điều khiến bạn ngạc nhiên là rượu cũng có thể làm giảm lượng đường trong máu. Khi bạn uống rượu, nó được chuyển hóa ở gan, cũng là nơi bạn lưu trữ một số lượng glucose trong cơ thể.
Khi bạn cần lượng glucose đó cho năng lượng, gan của bạn hoạt động để giải phóng nó vào hệ thống của bạn. Rượu có thể ảnh hưởng đến sự giải phóng glucose của gan và có thể dẫn đến lượng đường trong máu thấp (hạ đường huyết) trong vòng 12 giờ sau khi uống. Điều này có nghĩa là nếu bạn đang dùng insulin hoặc thuốc uống để giúp hạ lượng đường trong máu, điều này có thể làm cho lượng đường trong máu của bạn xuống thấp.
Vì vậy, tác dụng ngắn hạn của việc uống rượu có thể làm tăng lượng đường trong máu. Nhưng tác dụng lâu dài có thể là giảm lượng đường trong máu.
Dưới đây là một số mẹo để đạt được sự cân bằng đó và tránh cả hai phản ứng cực đoan có thể là do tiêu thụ rượu:
- Luôn luôn kiểm tra lượng đường trong máu của bạn trước khi bạn có một thức uống để bạn có thể quản lý lượng đường trong máu của bạn một cách chủ động.
- Biết có bao nhiêu carbohydrate trong một loại đồ uống. Điều này đặc biệt quan trọng khi đồ uống có cồn bao gồm máy trộn, nước trái cây hoặc soda thông thường, thường làm tăng đáng kể số lượng carbohydrate. Để giảm lượng carbohydrate, thay nước soda, soda không calorie hoặc nước ép nhân tạo ngọt.
- Yếu tố carbohydrate trong rượu bạn tiêu thụ vào lượng thức ăn và đồ uống tổng thể của bạn và tính toán các yêu cầu insulin cần thiết của bạn cho phù hợp.
- Đừng uống rượu khi bụng đói. Ăn một bữa ăn nhẹ có chứa carbohydrate trước hoặc trong khi bạn uống để tránh lượng đường trong máu thấp.
- Uống trong chừng mực . Hướng dẫn chế độ ăn uống cho người Mỹ năm 2015 định nghĩa uống rượu trong chừng mực không quá một ly mỗi ngày cho phụ nữ hoặc hai ly mỗi ngày cho nam giới. Một thức uống, theo định nghĩa, là một loại bia 12-ounce, 8 ounce rượu mạch nha, 5 ounces rượu vang, hoặc 1,5 ounce rượu mạnh.
- Kiểm tra lượng đường trong máu của bạn định kỳ trong 12 giờ sau khi uống rượu để đảm bảo rằng lượng đường trong máu vẫn ở mức bình thường.
Nguồn:
Hiệp hội Tiểu đường Hoa Kỳ. "Rượu."
Trung tâm chính sách dinh dưỡng và khuyến mãi. Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ. "Hướng dẫn chế độ ăn uống cho người Mỹ, năm 2010"
Trung tâm tiểu đường Joslin. "Tiểu đường và rượu".