Có rất nhiều người đấu tranh với bệnh béo phì. Đây là một trong những vấn đề lớn nhất ở Hoa Kỳ. Với ngày càng nhiều người Mỹ trở nên béo phì, có thể khó ngăn chặn dịch bệnh này.
Có hơn 78 triệu người lớn và 13 triệu trẻ em đang phải vật lộn với bệnh béo phì ở Hoa Kỳ. Nó có thể được khó khăn để đối phó với. Nó thường dễ dàng hơn để lấy một burger từ một doanh thức ăn nhanh địa phương thay vì làm một món salad ngon ở nhà.
Nó không chỉ là thời gian, mà còn là sự cám dỗ khiến việc dừng lại rất khó khăn.
Một số người mô tả không có khả năng chống lại việc ăn và ăn thức ăn có đường — mặc dù họ biết rằng điều đó có hại cho họ và gây tổn hại đến sức khỏe của họ. Đối với nhiều người thậm chí còn khó khăn hơn cho họ để theo dõi chế độ ăn uống của họ và bỏ qua sự cám dỗ của thực phẩm không lành mạnh. Đó là nơi cụm từ "chế độ ăn uống không làm việc" đến từ.
Những người này không phải là những người duy nhất phải đấu tranh giữa quyết định “tôi nên ăn cái đó hay chỉ lấy cái đó.” Mọi người đấu tranh với cân nặng, ngay cả những người chuyên nghiệp thấy mình rơi ra khỏi chế độ ăn của họ thành thức ăn không lành mạnh. Nó có thể dễ dàng để đi cho các loại thực phẩm không lành mạnh yêu thích của bạn, đặc biệt là trong thời gian căng thẳng. Nó chỉ làm cho cuộc sống dễ dàng hơn, phải không? Vâng, thực sự nó thậm chí còn có hại hơn cho cơ thể của bạn, đặc biệt là theo thời gian.
Mọi người không chỉ tìm thấy chính mình đối phó với những cuộc đấu tranh bị béo phì hoặc thừa cân, nhưng nỗi đau tình cảm mà đi kèm với bắt đầu hoặc đang trên một chế độ ăn uống.
Nó có thể dễ dàng để nói, nhưng rất khó để làm. Nhiều người thấy mình bắt đầu một chế độ ăn uống và sau đó bỏ cuộc, khiến họ cảm thấy như một thất bại. Với cảm giác đó, những người đó có thể tìm cách để an ủi cảm giác đó bằng cách ăn và kết thúc ăn quá nhiều.
Một trong số những người đã đối phó với điều này là cô Curtis, người thảo luận về cuộc đấu tranh của cô với việc tăng cân, không ăn kiêng, và những lời chỉ trích liên tục từ những người không hiểu cuộc đấu tranh của ăn quá nhiều.
Vấn đề với chế độ ăn uống là bạn tự nhủ không nên ăn những loại thực phẩm bạn yêu thích tuyệt vọng như vậy. Sau đó bạn thấy mình thèm ăn những thực phẩm này và sau đó sau một hoặc vài ngày xấu, bạn thấy mình cho vào cảm giác thèm ăn của bạn. Sau đó bạn thấy mình ăn quá nhiều vì không chỉ bạn có căng thẳng hoặc một ngày cảm xúc khó khăn, nhưng cuối cùng bạn đã đưa vào tham ái của bạn và phải hoàn toàn thỏa mãn nó. Sau đó, sau khi bạn đã hoàn thành, bạn cảm thấy còn tồi tệ hơn bởi vì bạn đã vào và hủy hoại chế độ ăn uống của bạn. Cô Curtis nói rằng nỗi đau cảm xúc và cuộc đấu tranh của chế độ ăn kiêng có thể tồi tệ hơn cuộc đấu tranh cảm xúc bị béo phì.
Nó không phải là không phổ biến cho mọi người cảm thấy theo cách này bởi vì bộ não của chúng tôi thực sự có một phản ứng để giúp chúng ta đối phó với các vấn đề tình cảm. Bộ não của chúng ta có chất dẫn truyền thần kinh và serotonin giúp khôi phục tình cảm của chúng ta. Serotonin được tạo ra khi chúng ta ăn các loại carbohydrates không chứa trái cây, như bánh mì. Sau khi serotonin được tạo ra, insulin, axit amin và tryptophan đi vào não của chúng ta. Từ đó, bộ não của chúng ta lấy tryptophan đó và biến nó thành serotonin, và điều này cho chúng ta cảm giác hạnh phúc về cảm xúc hoặc về cơ bản nó ảnh hưởng đến tâm trạng tổng thể của chúng ta.
Trong một nghiên cứu gần đây, họ phát hiện ra rằng những người có cân nặng khỏe mạnh chỉ cần khoảng 25 đến 30 gram carbohydrate thấp hoặc không có chất béo để thay đổi nồng độ serotonin của họ.
Nếu những carbohydrates có ít chất béo, nó có thể làm tăng tốc độ tiêu hóa của bạn và nếu chúng có hàm lượng protein thấp có thể ngăn tryptophan xâm nhập vào não của chúng ta. Điều này có thể mất ít nhất là 20 phút.
Thật không may cho những người béo phì, não của họ khó khăn hơn khi làm serotonin so với những người khác. Toàn bộ quá trình trở nên bị tổn hại, với phản ứng insulin trở nên chậm hơn và làm cho nó khó khăn hơn cho tryptophan để có được vào bộ não của họ. Đó là bởi vì điều này mà nó có thể là khó khăn cho những người béo phì thấy một sự thay đổi trong serotonin của họ. Sự chậm trễ này có thể gây ra một cá nhân béo phì để ăn quá nhiều lời đề nghị và phá vỡ chế độ ăn uống của họ một cách nhanh chóng.
Thật khó để giảm cân nói chung, bạn phải được tận tâm và quyết tâm đi đúng hướng, nhưng đối với nhiều người thì đó là một cuộc đấu tranh lớn hơn họ hy vọng. Với bệnh béo phì có thể đến nỗi đau cảm xúc và cuộc đấu tranh của chế độ ăn kiêng, nhưng nỗi đau này có thể bị giảm bớt bằng cách tiếp tục với mục tiêu của bạn và được hỗ trợ từ những mục tiêu để giúp bạn đạt được mục tiêu của mình.