ADA có bao gồm những người mắc bệnh Celiac không?

Có, Đạo luật Người Mỹ Khuyết tật được áp dụng trong một số trường hợp nhất định

Đạo Luật Người Mỹ Khuyết Tật (ADA) có bao gồm những người bị bệnh loét dạ dày không? Làm thế nào để đảm bảo thực phẩm không chứa gluten? ADA có thể và không thể làm gì cho những người mắc bệnh celiac hoặc nhạy cảm với gluten không phải celiac?

Đạo Luật Người Mỹ Khuyết Tật (ADA)

Đạo Luật Người Mỹ Khuyết Tật (ADA) làm nhiều việc hơn là chỉ yêu cầu các doanh nghiệp cung cấp đường dốc dành cho xe lăn và phòng tắm phù hợp cho người khuyết tật.

Hành vi này ngăn cản sự phân biệt đối xử trong việc làm dựa trên tình trạng khuyết tật, và nó cũng đòi hỏi hầu như tất cả các cơ sở công cộng có thể tiếp cận được với những người khuyết tật.

ADA có bốn điều khoản chính:

ADA mở rộng trong năm 2009 để bao gồm các hoạt động như "ăn" và "chức năng cơ thể chính"

Trong năm 2008, Quốc hội đã sửa đổi ADA (ban đầu được phê duyệt vào năm 1990) để xác định rằng nó được đề cập đến "các hoạt động cuộc sống chính" như ăn uống. Các nhà lập pháp cũng xác định rằng "các hoạt động cuộc sống chính" được bao phủ theo Đạo luật bao gồm "hoạt động của một chức năng cơ thể lớn", bao gồm cả hệ miễn dịch và hệ thống tiêu hóa.

Dựa trên sự mở rộng năm 2008, rõ ràng là cả bệnh celiac và độ nhạy cảm gluten đều nằm dưới sự bảo trợ của ADA, mặc dù chúng là "khuyết tật vô hình". Nhưng mức độ tiềm năng của luật pháp không rõ ràng.

ADA có bảo đảm thực phẩm không chứa gluten không?

Về lý thuyết, có bệnh celiac và độ nhạy gluten được ADA bao trả nên đảm bảo bạn tiếp cận với thực phẩm an toàn trong các tình huống khác mà bạn không có quyền truy cập vào các nguồn thực phẩm bên ngoài, chẳng hạn như nếu bạn đang ở trong tù hoặc đang đi du lịch hai tình huống rất khác nhau!).

ADA cũng có thể yêu cầu chủ lao động của quý vị cung cấp cho quý vị một bữa ăn không có gluten nếu quý vị cần tham dự một buổi họp ăn trưa nơi thức ăn duy nhất có sẵn được cung cấp bởi chủ nhân đó. Luật cũng nên yêu cầu chủ lao động của bạn cho phép bạn nghỉ giải lao thường xuyên hơn các công nhân khác.

Tuy nhiên, trong thực tế, bạn có thể phải thuyết phục những người phụ trách rằng ADA bảo vệ hoàn cảnh của bạn. Nếu bạn muốn họ chứa bạn với thức ăn không chứa gluten, bạn cần cung cấp hướng dẫn rộng rãi cho những người chuẩn bị thức ăn và có khả năng chiến đấu để buộc tổ chức được đề cập đáp ứng nhu cầu của bạn.

Ngay cả khi bạn về mặt kỹ thuật đúng về các yêu cầu của ADA trong tình huống cụ thể của bạn, bạn có thể thấy dễ dàng hơn và ít gây rối hơn để chăm sóc các nhu cầu của riêng bạn, thay vì nhấn điểm với chủ nhân hoặc một tổ chức. Tuy nhiên, trong một số trường hợp (nếu bạn đang ở trong tù, ví dụ), bạn có thể không có lựa chọn ... nhưng trước khi bạn quyết định có nên nhấn trường hợp của bạn hay không, nó có thể giúp bạn hiểu được nguồn gốc của ADA và một số logic đằng sau nó.

Bệnh Celiac, Nhạy cảm không chứa gluten, ADA và Cao đẳng

ADA chắc chắn áp dụng tại các trường cao đẳng nơi sinh viên sống trong khuôn viên trường được yêu cầu mua một kế hoạch bữa ăn, theo Bộ Tư pháp Mỹ (DOJ).

Vào cuối năm 2012, DOJ đã công bố thỏa thuận dàn xếp với Đại học Lesley ở Cambridge, Mass., Yêu cầu trường đại học cung cấp các lựa chọn thực phẩm không chứa gluten và không gây dị ứng tại các phòng ăn.

Sau khi giải quyết trường Đại học DOJ-Lesley (cũng kêu gọi nhà trường trả 50.000 USD bồi thường thiệt hại cho những học sinh bị dị ứng hoặc dị ứng thực phẩm trước đây), Quỹ Quốc gia về Nhận thức Celiac đã thúc giục các trường cao đẳng và đại học khác áp dụng các cơ sở tương tự được nêu trong thỏa thuận thu xếp.

Tuy nhiên, không rõ những trường hợp khác liên quan đến việc thiếu thực phẩm không chứa gluten sẽ bị coi là vi phạm ADA - trong thông báo giải quyết của mình, DOJ nói rằng "dị ứng thực phẩm có thể cấu thành khuyết tật theo ADA" (nhấn mạnh chúng ta). )

Những gì ADA có thể và không thể làm cho những người bị Celiac và Gluten nhạy cảm

Có thể khó khăn trong việc đọc các điều khoản của ADA để biết những gì có thể và không được bao trả nếu bạn đang sống với bệnh celiac hoặc nhạy cảm với gluten. Dưới đây là một số ví dụ cụ thể:

• ADA có thể giúp bạn trong một tình huống tuyển dụng có vấn đề liên quan đến một chủ nhân tiềm năng. Ví dụ, một chủ nhân không thể phân biệt đối xử với bạn trong việc thuê quyết định bởi vì bạn bị bệnh celiac hoặc nhạy cảm với gluten, miễn là bạn đủ điều kiện cho vị trí được đề cập. Tuy nhiên, điều này dường như không xảy ra thường xuyên và không có bất kỳ trường hợp phân biệt đối xử nào liên quan đến bệnh celiac hoặc thậm chí dị ứng thực phẩm được đề cập trên trang web của Ủy ban Cơ hội việc làm bình đẳng hoặc trong trường hợp pháp luật.

• ADA có thể giúp bạn nếu bạn cần nghỉ ngơi thường xuyên hơn tại nhà vệ sinh tại nơi làm việc. Một số quyết định của tòa án đã phán quyết rằng việc nghỉ ngơi thường xuyên hơn là "chỗ ở hợp lý" cho người khuyết tật, nhưng bạn không thể tiếp cận không giới hạn nhà vệ sinh nếu công việc của bạn yêu cầu bạn phải làm việc liên tục hoặc gần như liên tục .

• ADA yêu cầu bạn được cung cấp thực phẩm an toàn trong một nơi tạm trú khẩn cấp hoặc trong trại giam. Không có câu hỏi về yêu cầu này, nhưng bạn vẫn có thể phải giáo dục những người tham gia vào việc chuẩn bị thức ăn để làm cho nó xảy ra.

• ADA sẽ cho phép quý vị mang thức ăn không chứa gluten của mình đến những nơi thực phẩm an toàn không có sẵn. Những người hòa giải chuyên nghiệp đã giúp quyết định một trường hợp ở New Hampshire liên quan đến một nhà điều hành tàu du lịch từ chối cho phép hành khách bị dị ứng thức ăn mang theo thức ăn của riêng mình. Cuối cùng, các nhà điều hành tàu du lịch sửa đổi chính sách của mình để làm cho họ có sức chứa nhiều hơn cho những người bị dị ứng.

• ADA có thể không giúp bạn buộc nhà hàng phải cung cấp cho bạn thực phẩm không chứa gluten. Buộc nhà hàng phải sẵn sàng đáp ứng nhu cầu của mọi người bị dị ứng, bất kể dị ứng có thể bất thường đến mức nào, có thể sẽ không được coi là "hợp lý" theo luật pháp. Tuy nhiên, không có trường hợp tòa án nào đã thử nghiệm lý thuyết này. Thay vì cố gắng ép buộc một nhà hàng làm cho bạn một bữa ăn không chứa gluten bằng cách trích dẫn ADA, bạn có thể sẽ may mắn hơn bằng cách sử dụng các mẹo để không ăn gluten tại các nhà hàng để hợp tác với đầu bếp và quản lý.

• ADA có thể giúp quý vị buộc chủ lao động cung cấp cho quý vị thức ăn không có gluten khi chủ nhân mua tất cả những người ăn trưa khác. Tuy nhiên, nếu bạn thương hiệu ADA như một vũ khí chính thức trong trường hợp này, bạn có thể thấy rằng chủ nhân của bạn chỉ đơn giản là ngừng mua tất cả mọi người ăn trưa ... và bạn sẽ là kẻ xấu. Bạn sẽ được làm việc tốt hơn không chính thức với bất cứ ai đang đặt hàng các bữa ăn trưa để xem bạn có thể có được một cái gì đó an toàn cho chính mình như là một phần của trật tự.

• ADA sẽ không giúp bạn buộc nhà ăn của trường cung cấp bữa trưa không chứa gluten cho trẻ không có gluten của bạn. Điều này được bảo hiểm theo luật khác — Mục 504 của Đạo luật Phục hồi năm 1973. Xem thêm về điều này trong Làm việc với Nhà trường Vì vậy, Trẻ không Gluten của bạn có thể Ăn Bữa trưa tại Nhà ănTạo Kế hoạch 504 Không chứa Gluten .

• ADA yêu cầu trường chăm sóc ban ngày và các trường tư thục chấp nhận trẻ em bị dị ứng thực phẩm. Tuy nhiên, có một số ngoại lệ, chủ yếu cho các tổ chức tôn giáo, vì vậy bạn sẽ cần phải xác định liệu điều này có áp dụng trong trường hợp cụ thể của bạn hay không.

Tóm lại về ADA và bệnh Celiac và độ nhạy Gluten

Tất cả trong tất cả, ADA cung cấp một số biện pháp bảo vệ quan trọng — cả về việc làm và trong các tình huống công cộng — đối với những người sống chung với bệnh celiac và nhạy cảm với gluten. Tuy nhiên, nó không cung cấp cho bạn một kiểm tra trống cho tất cả các thực phẩm không chứa gluten bạn muốn ... và nó không làm giảm sự cần thiết của việc ủng hộ và giáo dục cho thực phẩm an toàn không chứa gluten.

Chắc chắn có những thách thức trong việc ăn không có gluten vượt xa nơi làm việc của bạn hoặc thậm chí là các tình huống công cộng. ADA không bao gồm các chức năng riêng tư hoặc gia đình, nhưng chúng có thể tạo ra sự lo lắng to lớn cho người bị bệnh celiac hoặc nhạy cảm với gluten.

> Nguồn:

> Ủy ban Cơ hội việc làm bình đẳng của Hoa Kỳ. Đạo luật sửa đổi ADA năm 2008. https://www.eeoc.gov/laws/statutes/adaaa.cfm

> Bộ Tư pháp, Bộ phận Dân quyền Hoa Kỳ. Hướng dẫn về luật về người khuyết tật. https://www.ada.gov/cguide.htm