10 mẹo nấu ăn cho người bị viêm khớp

1 -

Mẹo 1/10 - Sử dụng Công cụ nấu ăn Ergonomic

Đau khớp , đặc biệt ảnh hưởng đến bàn tay, ngón tay, cổ tay, khuỷu tay và vai, có thể làm cho công việc nấu ăn đơn giản trở nên khó khăn hơn. Dụng cụ nấu ăn nhẹ, gọn gàng có tay nắm dễ dàng và tay cầm không trơn trượt rất hữu ích cho những người bị viêm khớp. Có rất nhiều lựa chọn thiết kế cho dụng cụ nấu ăn và dụng cụ nhà bếp. Spatulas, thìa, muôi, whisk và các dụng cụ nấu ăn khác cảm thấy thoải mái trong tay (ví dụ, ergonomic) có thể cải thiện độ khéo léo, giảm đau, và bù đắp cho các khớp bị sưng và bị biến dạng.

• Dụng cụ nhà bếp và tiện ích cho người bị viêm khớp
• Arthritis Hand Photo Gallery

_{Ảnh của Dominic Morel (stock.xchng)}

2 -

Mẹo 2 trong số 10 - Sử dụng bình và chảo với hai tay cầm

Chậu và chảo có thể nặng, vụng về và khó quản lý cho những người bị đau khớp, đau khớp. Nâng chảo và chảo chỉ với một tay cầm có thể làm căng các khớp bị trầy xước. Nếu bạn có bàn tay, cổ tay, hoặc khuỷu tay đã bị suy yếu bởi viêm khớp, cố gắng để nâng một nồi nặng hoặc chảo thực sự có thể không an toàn.

Sử dụng một nồi hoặc đau với hai tay cầm sẽ giúp bạn tránh được một tai nạn nhà bếp lớn hoặc nguy cơ chấn thương. Chảo hai xử lý phân phối trọng lượng đều hơn giữa cả hai bàn tay và cổ tay của bạn.

_{Ảnh của 300dpi (iStockphoto)}

3 -

Mẹo 3 trong số 10 - Bộ xử lý thực phẩm là một điều cần thiết

Bộ vi xử lý thực phẩm là một điều cần thiết trong nhà bếp, đặc biệt là đối với những người bị viêm khớp gặp khó khăn với các công việc nấu ăn thủ công như cắt, cắt và cắt. Bộ xử lý thực phẩm sẽ tự động cắt, cắt nhỏ hoặc cắt lát sau khi bạn tải nó.

Hãy chắc chắn rằng bạn chọn một bộ xử lý thực phẩm có thể quản lý được cho bạn, xem xét các hạn chế về thể chất mà bạn đã phát triển do bị viêm khớp. Trước khi bạn mua nó, hãy chắc chắn bạn có thể thay đổi lưỡi dao một cách dễ dàng và loại bỏ bát nhựa và nắp nhựa từ bộ xử lý thực phẩm. Xem xét bộ xử lý thực phẩm mini cho nhu cầu của bạn là tốt.

Ảnh của Tashka (iStockphoto)

4 -

Mẹo 4 trong số 10 - Dao Rocker hoặc Dao đặc biệt Đơn giản hóa cắt

Thông thường, mọi người không dành thời gian để tìm kiếm các công cụ nấu ăn tốt hơn. Có nhiều công cụ nấu ăn đặc biệt hơn bao giờ hết. Hữu ích cho tất cả mọi người, các công cụ nấu ăn đặc biệt thậm chí còn có lợi hơn cho những người có giới hạn về thể chất.

Dao găm là một ví dụ về công cụ nấu ăn đặc biệt. Thiết kế hai xử lý đặt sức mạnh và kiểm soát trở lại vào cắt và cắt. Thiết kế lưỡi dao có chuyển động được tích hợp ngay.

_{Ảnh của carolegomez (iStockphoto)}

5 -

Mẹo 5 trên 10 - Kéo lên một phân

Một chiếc ghế nhà bếp cũng quan trọng đối với một đầu bếp bị viêm khớp như bất kỳ dụng cụ nấu nào mà họ sở hữu. Nấu ăn có thể là một quá trình lâu dài, tùy thuộc vào độ phức tạp của công thức. Khi công việc chống lại bắt đầu tăng mức độ đau khớp của bạn, hoặc khi đứng trên bếp đang mặc bạn ra ngoài, hãy chuẩn bị để kéo lên một chiếc ghế đẩu. Điều quan trọng là phải có một chiếc ghế gần đó. Đừng nghĩ về nó làm hỏng trang trí nhà bếp của bạn. Hãy suy nghĩ về phân bếp như một phần của việc quản lý cuộc sống với viêm khớp.

_{Ảnh của eagleotter (iStockphoto)}

6 -

Mẹo 6 trong số 10 - Ưu đãi Crockpots

Nó rất hữu ích cho những người bị đau mãn tính để có thể nấu các bữa ăn dinh dưỡng, nhưng ít tốn thời gian hoặc đơn giản hơn. Crockpot công thức nấu ăn chỉ là - đơn giản, một nồi bữa ăn dinh dưỡng.

_{Ảnh của George Peters (iStockphoto)}

7 -

Mẹo 7 trong số 10 - Súp rất đơn giản và nhẹ nhàng

Khi ai đó bị bệnh, họ thường được cho là có một ít súp gà. Vì lý do gì, súp thực sự giúp mọi người cảm thấy tốt hơn. Súp rất đơn giản để chuẩn bị và bổ dưỡng. Hãy chắc chắn rằng bạn có súp đóng hộp có sẵn cho khi bạn đang có những ngày rất xấu hoặc các thành phần để làm súp khi bạn cảm thấy đến nấu ăn. Súp sẽ làm ấm bạn và làm dịu bạn.

Khi di chuyển nồi canh, đảm bảo bạn có độ bám tốt trên cả hai tay cầm của nồi. Sử dụng một cái múc để đổ súp vào tô tại bàn nơi bạn sẽ ăn, vì vậy bạn không cần phải mang theo một bát đầy súp nóng trên bếp.

_{Ảnh của sdominick (iStockphoto)}

số 8 -

Mẹo 8 trong số 10 - Thức ăn thừa kế hoạch

Làm thêm thức ăn và lên kế hoạch cho thức ăn thừa. Bằng cách tăng gấp đôi công thức của bạn, bạn có thể tạo ra thức ăn thừa kế hoạch mà bạn có thể đóng băng và có sẵn cho một ngày khác. Nó thực sự không khó khăn hơn nhiều để tăng gấp đôi thành phần của bạn và sản xuất gấp đôi lượng thức ăn. Bạn sẽ rất vui vì bạn có các bữa ăn bổ dưỡng trong tủ đông của bạn vào những ngày bạn không cảm thấy đủ khỏe để nấu ăn. Nó rất thuận tiện để làm điều này, nó nhanh chóng trở thành một thói quen nấu ăn theo cách này.

_{Ảnh của fozrocket (iStockphoto)}

9 -

Mẹo 9 trong tổng số 10 - Store Foods thuận tiện

Có hai điểm quan trọng liên quan đến lưu trữ thực phẩm. Trước tiên, hãy đảm bảo bạn có các hộp chứa thực phẩm dễ mở và dễ dàng để bạn có thể xếp chồng. Cho dù bạn chọn hộp chứa bằng nhựa có nắp đậy dễ mở hay túi Ziploc, hãy đảm bảo chúng thuận tiện cho bạn. Có nhiều lựa chọn các sản phẩm lưu trữ thực phẩm có sẵn, vì vậy bạn không nên vật lộn hoặc làm tổn thương bàn tay của bạn khi lưu trữ thực phẩm.

Thứ hai, suy nghĩ về những gì bạn đang lưu trữ. Chuẩn bị và lưu trữ thực phẩm mà bạn sử dụng thường xuyên và cho chúng ăn trong điều kiện sẵn sàng để ăn. Nếu bạn thích ăn rau quả tươi, hãy làm sạch và cắt chúng thành từng mẻ nhỏ để chúng sẵn có. Làm cho nó dễ dàng trên chính mình.

_{Ảnh của nu-creation (iStockphoto)}

10 -

Mẹo 10 của 10 - Làm cho kệ bếp có thể truy cập

Kệ bếp của bạn nên dễ dàng tiếp cận để bạn không căng cơ và đau khớp khi cố gắng tiếp cận các món ăn hoặc dụng cụ nấu nướng. Thiết kế tốt nhất là kệ kéo cho phép bạn truy cập các vật dụng nhà bếp được lưu trữ ở mặt sau một cách dễ dàng. Nếu bạn không có tùy chọn đó, ít nhất hãy đảm bảo bạn đã thiết lập giá của mình một cách thuận tiện. Có các mục được sử dụng phổ biến nhất gần nhất với nơi bạn sử dụng chúng. Thường xuyên sử dụng các vật phẩm được lưu trữ xa hơn hoặc cao hơn trên kệ. Hãy chắc chắn rằng các đồ dùng nhà bếp không được xếp chồng lên nhau để chúng có thể rơi khi bạn với tới. Thiết lập nhà bếp của bạn với sự an toàn trong tâm trí và thuận tiện quá.

• Cách tổ chức nhà bếp nếu bạn bị viêm khớp

_{Ảnh của TSchon (iStockphoto)}

_Nguồn:

_{250 lời khuyên để làm cho cuộc sống dễ bị viêm khớp, viêm khớp, 1997}