Nhiên liệu tên lửa độc hại được tìm thấy trong các mẫu của rau diếp mùa đông
Trong thập kỷ qua, sự ô nhiễm perchlorate của nguồn cung cấp nước đã được coi là một vấn đề địa phương hoặc khu vực, và những phát hiện từ Nhóm công tác môi trường đã làm cho tạp chất perchlorate trở thành vấn đề quan tâm quốc gia - dẫn đến hành động pháp lý của Cơ quan Bảo vệ Môi trường (EPA).
Nghiên cứu cho thấy rau diếp được trồng trong những tháng mùa thu và mùa đông ở miền Nam California hoặc Arizona có thể chứa hàm lượng phụ phẩm nhiên liệu tên lửa độc hại cao hơn, perchlorate hơn được EPA coi là an toàn theo các xét nghiệm độc lập của Nhóm công tác môi trường (EWG).
EWG nói rằng chỉ đơn giản bằng cách ăn rau diếp, 1,6 triệu phụ nữ Mỹ trong độ tuổi sinh đẻ đã được tiếp xúc hàng ngày trong những tháng mùa đông với nhiều perchlorate hơn liều an toàn được khuyến cáo của EPA.
Theo báo cáo phương tiện truyền thông, các mẫu rau diếp có chứa một lượng đáng kể perchlorate. Thứ nhất, là một loại rau quả hỗn hợp hữu cơ được đóng gói sẵn, có mức độ ô nhiễm perchlorate cao gấp 20 lần số tiền mà California hiện đang xem là an toàn cho nước uống. Những người khác có tỷ lệ perchlorate cao gấp năm lần mức an toàn của California.
Perchlorate là một chất gây ô nhiễm tồn tại trong môi trường như là một phần của các hợp chất khác như amoni, kali, hoặc perchlorat natri. Ammonium perchlorate được sản xuất như một thành phần bổ sung oxy trong nhiên liệu nhiên liệu rắn cho tên lửa, tên lửa và pháo hoa.
Trong các thử nghiệm perchlorate trong sản xuất siêu thị, 18% mẫu rau diếp có chứa mức độ phát hiện perchlorate, và một khẩu phần trung bình của rau diếp bị nhiễm chứa 4 lần perchlorate hơn EPA nói là an toàn trong nước uống.
Nguồn gốc của perchlorate, theo EWG, rất có thể là sông Colorado, có nước nhiễm perchlorate tưới tiêu hơn 1,4 triệu mẫu Anh ở California và Arizona.
Các thử nghiệm của EWG về sản phẩm bán lẻ đã xác nhận nghiên cứu trước đây về cây giống rau diếp trồng rau và rau diếp, cải xoăn và rau bina.
Renee Sharp, một nhà phân tích cao cấp tại văn phòng của EWG tại California cho biết: “Các phát hiện của chúng tôi và các thử nghiệm trước đây cho thấy rằng nhiên liệu tên lửa độc hại không chỉ là vấn đề khu vực mà nước uống bị ô nhiễm mà là mối quan tâm quốc gia đối với tất cả những người ăn rau diếp mùa đông. đồng tác giả của báo cáo. "
Perchlorate, thành phần nổ của nhiên liệu tên lửa và tên lửa, có thể ảnh hưởng đến khả năng tạo ra các hormon thiết yếu của tuyến giáp. Đối với thai nhi, trẻ sơ sinh và trẻ em, sự gián đoạn nồng độ hormone tuyến giáp có thể làm giảm chỉ số IQ, chậm phát triển trí tuệ, mất thính lực và lời nói, và thiếu hụt kỹ năng vận động.
Perchlorate làm ô nhiễm hơn 500 nguồn nước uống ở 20 bang, phục vụ hơn 20 triệu người. Trong số các nguồn ô nhiễm chính là sông Colorado, không chỉ cung cấp nước uống cho Los Angeles, Phoenix, Las Vegas và các thành phố khác, mà còn tưới cho 70% rau diếp của quốc gia được trồng từ tháng 10 đến tháng 3. Trong số 15 hạt trồng rau diếp hàng đầu ở Mỹ, 10 người đã biết hoặc nghi ngờ nguồn gây ô nhiễm perchlorate.
Đồng thời, phần lớn ô nhiễm perchlorate trên toàn quốc đến từ các căn cứ quân sự hoặc nhà máy do các nhà thầu bảo vệ liên bang điều hành, Nhà Trắng yêu cầu Quốc hội miễn các cơ sở quốc phòng từ một số quy định môi trường, bao gồm dọn dẹp chất thải độc hại.
Thượng nghị sĩ Hoa Kỳ Barbara Boxer, D-Calif., Và Thượng nghị sĩ Nell Soto, D-Ontario, từng giới thiệu các hóa đơn đòi hỏi tất cả những người gây ô nhiễm perchlorate trong quá khứ và hiện tại phải tiết lộ việc sử dụng, phương thức xử lý và lịch sử rò rỉ.
Giới thiệu Perchlorate
Mối quan tâm về perchlorate đã được khoảng từ năm 1997.
Perchlorate can thiệp vào sự hấp thu iodide vào tuyến giáp. Bởi vì iodide là một thành phần thiết yếu của hormon tuyến giáp, perchlorate làm gián đoạn chức năng tuyến giáp. Ở người lớn, tuyến giáp giúp điều chỉnh sự trao đổi chất. Ở trẻ em, tuyến giáp đóng một vai trò quan trọng trong sự phát triển thích hợp ngoài sự trao đổi chất.
Suy giảm chức năng tuyến giáp ở các bà mẹ có thai có thể ảnh hưởng đến thai nhi và trẻ sơ sinh và dẫn đến các tác động bao gồm thay đổi hành vi, chậm phát triển và giảm khả năng học tập.
Những thay đổi trong mức độ hormone tuyến giáp cũng có thể dẫn đến các khối u tuyến giáp. Phân tích độc tính perchlorate của EPA là sự gián đoạn sự hấp thụ iodua của perchlorate là sự kiện quan trọng dẫn đến những thay đổi trong sự phát triển hoặc hình thành khối u.
Theo Cơ quan Bảo vệ Môi trường California, các nghiên cứu cho thấy rằng perchlorate làm gián đoạn quá trình sản sinh hormone tuyến giáp, dẫn đến suy giáp và hiếm khi xảy ra, các khối u tuyến giáp. Nguy cơ lớn nhất đối với phụ nữ mang thai, trẻ em và những người có vấn đề về sức khỏe hoặc tình trạng tuyến giáp bị tổn hại.
EPA hướng tới tiêu chuẩn Perchlorate
Nhận biết nguy cơ perchlorate, EPA đã đặt tên hợp chất là chất gây ô nhiễm. Cơ quan này xác định các tuyến đường của chất độc vào cơ thể con người và đặt ra các tiêu chuẩn cho sự nhiễm bẩn giả định. Hành động quy định tiếp tục phát triển xung quanh việc tiếp xúc với môi trường với perchlorate ở cấp tiểu bang và liên bang.