Ăn Trong Chemo: Chế độ ăn kiêng

Giữ thức ăn và thức uống của bạn an toàn khỏi vi khuẩn trong quá trình Chemo

Giảm bạch cầu trung tính có thể khiến bạn mất cảnh giác trong khi điều trị ung thư vú. Đó là một tình trạng máu trong đó hệ thống miễn dịch của bạn - được tạo ra từ các tế bào bạch cầu đặc biệt được gọi là bạch cầu trung tính - rất thấp. Hóa trị thường gây giảm bạch cầu vì nó tấn công các tế bào phát triển nhanh - không chỉ các tế bào ung thư, mà cả các tế bào máu nữa. Bạn và bác sĩ của bạn sẽ làm việc cùng nhau để ngăn ngừa nhiễm trùng và xây dựng lại hệ miễn dịch của bạn.

Theo chế độ ăn kiêng có thể giúp bảo vệ sức khỏe của bạn.

Điều trị giảm bạch cầu

Trong thời gian điều trị bằng hóa trị liệu , nếu hệ thống miễn dịch của bạn không hồi phục, bạn có thể được tiêm Neupogen hoặc Neulasta , điều này sẽ kích thích tủy xương của bạn tăng cường sản xuất bạch cầu. Những loại thuốc này có một số tác dụng phụ, nhưng đó là những tác dụng tạm thời và ít gây rủi ro hơn là giảm bạch cầu trung tính không được điều trị.

Giảm bạch cầu trung tính

Khi bạn có bạch cầu trung tính, bạn dễ bị nhiễm trùng hơn là nếu số lượng bạch cầu của bạn bình thường. Thực hiện một số biện pháp phòng ngừa hàng ngày để giữ cho mình khỏe mạnh:

Chế độ ăn kiêng trung tính ngăn ngừa nhiễm trùng

Vi khuẩn có thể ẩn trong thịt sống và hải sản, trong khi nấm mốc và bụi bẩn có thể dính vào các ngóc ngách và các loại trái cây và rau quả. Hãy cầu kỳ hay đúng hơn là "piccy" về những gì bạn ăn!

P - Ngăn ngừa nhiễm trùng bằng cách sử dụng thực phẩm có thể được nấu chín hoặc đã được tiệt trùng.


I - Kiểm tra nguyên liệu thô trước khi nấu.
C - Làm sạch và chà trái cây, rau và bề mặt nấu ăn.
C - Nấu món khai vị và món ăn phụ của bạn thật kỹ.
Y - Yucky, thức ăn mốc - thậm chí là phô mai - nên vứt đi.

Tải Pantry của bạn Vâng

Sẽ có những ngày bạn có một sự thèm ăn bình thường; những ngày khác, năng lượng và mong muốn của bạn cho thức ăn sẽ thấp. Chuẩn bị cho những ngày như thế này bằng cách tích trữ các món ăn dễ chuẩn bị, chẳng hạn như: rau quả đông lạnh và món khai vị; puddings đóng gói và gelatin; súp mềm, mịn; bình đựng nước trái cây; và các thành phần cho sinh tố khỏe mạnh. Hãy nhớ yêu cầu trợ giúp nấu ăn và dọn dẹp - bạn không phải làm tất cả điều đó phục hồi sau khi điều trị ung thư.

Bỏ qua Salad, Pass Up Sushi

Khi hệ miễn dịch của bạn thấp, đừng thử thách nó để làm việc chăm chỉ hơn. Điều đó có nghĩa là tránh thực phẩm thô, chưa rửa. Ngay cả khi bạn thích món salad xanh và sushi được chế tác đẹp mắt, rau sống và hải sản trong những món ăn hấp dẫn này có thể khiến bạn bị bệnh. Nếu bạn thích trứng buổi sáng của bạn quá dễ dàng, hãy thử trứng luộc hoặc trứng luộc thay vào đó (lòng đỏ trứng nấu chín kỹ sẽ giết chết vi khuẩn). Rửa và gọt vỏ trái cây và rau tươi. Các loại rau như ớt và cà tím có thể được cọ rửa, thay vì gọt vỏ.

Để lại những thứ gập ghềnh, như bông cải xanh, quả mâm xôi và súp lơ, một mình cho đến khi bạn hồi phục - nó chỉ là không thể để có được những bề mặt sạch sẽ và hoàn toàn miễn phí của grit, bụi bẩn và vi trùng.

Uống hết, Cẩn thận!

Chemo cũng có thể mang lại viêm niêm mạc , có thể làm cho việc ăn khó chịu và đôi khi gây đau đớn. Nếu điều đó xảy ra với bạn, đừng từ bỏ việc dinh dưỡng. Hãy thử uống theo cách của bạn thông qua những khó khăn - với đồ uống dinh dưỡng, đồ uống thể thao, milkshakes, smoothies và nước ép tiệt trùng. Hãy chắc chắn kiểm tra ngày hết hạn trên bất kỳ sản phẩm nào và không tiêu thụ bất kỳ thứ gì vượt quá ngày bán theo ngày.

Giữ cho nguy cơ bị sốt và nhiễm trùng thấp bằng cách cảnh giác về thức ăn và thức uống của bạn.

Nguồn:

Sốt và nhiễm trùng. Hướng dẫn chăm sóc tại nhà cho bệnh ung thư. American College of Physicians, Peter S. Houts, biên tập viên. Sách bìa mềm. Sửa đổi lần cuối: ngày 1 tháng 11 năm 2001.

Chăm sóc đặc biệt với thức ăn để tránh nhiễm trùng. Bạn nên biết gì về điều trị ung thư, ăn uống tốt và các vấn đề ăn uống. Viện ung thư quốc gia. Cập nhật lần cuối: 09/30/2009.