Uống rượu vang đỏ đã được chào mời như là một thực hành phòng chống bệnh tật của một số người, nhưng uống đồ uống có cồn (nhiều hơn một đồ uống mỗi ngày) dường như làm tăng nguy cơ ung thư vú ở phụ nữ.
Một lượng lớn đồ uống có cồn cũng làm tăng nguy cơ phát triển ung thư phổi, nhưng câu trả lời có thể khác nhau tùy theo giới tính và loại rượu được tiêu thụ.
Nền dân tộc cũng có thể là một yếu tố. Một nghiên cứu gần đây về các nghiên cứu về dân số Trung Quốc không tìm thấy mối liên hệ nào giữa việc uống rượu và ung thư phổi.
Sự khác biệt ở nam và nữ
Đối với nam giới, tiêu thụ nhiều bia và rượu mạnh có liên quan đến nguy cơ ung thư phổi cao , bất kể tiền sử hút thuốc. Đáng chú ý là nguy cơ này là lớn nhất đối với những người đàn ông tiêu thụ các phần ăn trái cây và rau quả ít nhất. Phụ nữ chưa được đánh giá về nguy cơ ở mức độ tương tự, nhưng một nghiên cứu cho thấy nguy cơ ung thư phổi ở những người uống bia nam thực sự đã làm giảm nguy cơ phụ nữ.
Loại rượu có thể có vấn đề
Các loại rượu tiêu thụ cũng có thể là quan trọng. Việc xem xét các nghiên cứu cho đến nay cho thấy nguy cơ cao bị ung thư phổi ở nam giới vượt quá một bia hoặc phục vụ rượu mạnh mỗi ngày, nhưng giảm nguy cơ đối với những người tiêu thụ một lượng rượu vừa phải.
Nguồn:
Bendetti, A. et al. Tiêu thụ đồ uống có cồn và nguy cơ ung thư phổi: kết quả từ hai nghiên cứu bệnh chứng ở Montreal, Canada. Nguyên nhân và kiểm soát ung thư . 2006. 17 (4): 469-80.
Chao, C. Mối liên hệ giữa bia, rượu vang, rượu và tiêu thụ rượu và nguy cơ ung thư phổi: một phân tích tổng hợp. Ung thư dịch tễ học Biomarkers và phòng chống . 2007. 16 (11): 2436-47.
Li, Y. et al. Hiệp hội giữa tiêu thụ rượu và ung thư trong dân số Trung Quốc - một tổng quan hệ thống và phân tích meta. PLoS One . 2011. 6 (4): e18776.
Rohrmann, S. et al. Ethanol Intake và nguy cơ ung thư phổi trong điều tra tương lai châu Âu vào ung thư và dinh dưỡng (EPIC). Tạp chí dịch tễ học Mỹ . 2006. 164 (11): 1103-1114.
Shimazu. T. et al. Rượu và nguy cơ ung thư phổi ở nam giới Nhật Bản: dữ liệu từ một nghiên cứu đoàn hệ dựa trên dân số quy mô lớn, nghiên cứu JPHC. Nguyên nhân và kiểm soát ung thư . 2008. 21 tháng 5 (Epub trước thời hạn.)