Mô mỡ là cách lưu trữ năng lượng lâu dài của cơ thể và cũng được coi là cơ quan nội tiết. Mô mỡ tạo ra các chất ảnh hưởng đến chức năng của các tế bào và mô khác và quá nhiều chất béo gây ra các vấn đề về sức khỏe.
Bạn có thể nghe nói rằng một người thừa cân với hình dạng cơ thể “táo” nguy hiểm hơn người có trọng lượng tương tự với hình dạng “quả lê”, với chất béo phân bố nhiều hơn ở hông và đùi.
Mỡ cơ thể của chúng tôi thực sự là khác nhau tùy thuộc vào vị trí của nó. Chất béo dưới da là lớp mỡ dưới da, khắp cơ thể. Chất béo nội tạng nằm sâu trong khoang bụng xung quanh các cơ quan.
Chúng tôi có một số lượng hạn chế kiểm soát việc phân phối mỡ cơ thể của chúng tôi. Phân bố mỡ cơ thể thay đổi theo độ tuổi, giới tính, dân tộc và di truyền học.
Bạn có thể có chỉ số BMI bình thường - nghĩ rằng cân nặng của bạn không gây nguy hiểm cho sức khỏe của bạn - nhưng có chu vi vòng eo biểu thị béo phì ở bụng. Bởi chu vi vòng eo, béo phì bụng được định nghĩa là 35 inch cho phụ nữ, 40 cho nam giới. Béo phì bụng làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim, đái tháo đường và sa sút trí tuệ sau này. Một chu vi vòng eo lớn đã được liên kết với kết quả tiêu cực ngay cả trong số những người có số BMI bình thường. Ngoài ra, một số nghiên cứu đã so sánh hai nhóm bệnh nhân béo phì với cùng một lượng mỡ cơ thể, nhưng mức độ chất béo nội tạng thấp hoặc cao.
Các nhóm chất béo nội tạng cao đã được tìm thấy có bằng chứng về sự đề kháng insulin tốt hơn so với các nhóm chất béo nội tạng thấp, cho thấy nguy cơ cao hơn của bệnh tiểu đường loại 2.
Nhiều nguy hiểm của tạng nội tạng
Để được rõ ràng, chất béo cơ thể dư thừa là vấn đề không có vấn đề gì vị trí của nó. Béo phì tạo ra tình trạng viêm mãn tính cấp thấp và viêm là một thành phần quan trọng của một số bệnh phổ biến nhất của chúng tôi và nguyên nhân gây tử vong hàng đầu, chẳng hạn như bệnh tim, tiểu đường và ung thư.
Khi mô mỡ phát triển, nhiều hợp chất gây viêm được tạo ra, làm tăng nguy cơ mắc các bệnh này. Chất béo nội tạng được cho là có hại cho sức khỏe hơn là mỡ dưới da; hoạt động sinh học hơn và gây viêm hơn. Chất béo nội tạng đặc biệt liên quan đến các yếu tố nguy cơ tim mạch, chẳng hạn như tăng chất béo trung tính lưu thông và cholesterol HDL thấp.
Để thoát khỏi chất béo nội tạng, ăn uống lành mạnh và tập thể dục thường xuyên
Chiến lược mất chất béo nội tạng là như nhau cho sự mất chất béo nói chung. Mất chất béo nội tạng và giữ nó đi mất một cam kết lâu dài và thực sự để ăn uống lành mạnh và tập thể dục. Cách duy trì cân nặng lành mạnh cho cuộc sống là tuân theo chế độ dinh dưỡng ( dinh dưỡng dày đặc, giàu thực vật) cho cuộc sống. Một chế độ ăn uống Nutritarian được thiết kế để tối đa hóa bảo vệ chống lại bệnh tim và ung thư và thúc đẩy tuổi thọ. Khi bạn ăn uống cho sức khỏe và tuổi thọ, kết quả là một trọng lượng khỏe mạnh vẫn ổn định. Một nghiên cứu gần đây cho thấy 75 bệnh nhân béo phì chuyển sang chế độ ăn giàu chất dinh dưỡng giàu dinh dưỡng cho thấy trọng lượng trung bình của họ là 55 pound và không ai có thể giảm cân sau 3 năm. Tập thể dục cũng là một thành phần thiết yếu, vì tập thể dục thường xuyên đã được chứng minh là giảm chu vi vòng eo, ngay cả khi không có sự thay đổi về chỉ số BMI.
Nguồn:
Coelho M, Oliveira T, Fernandes R. Hóa sinh mô mỡ: một cơ quan nội tiết. Arch Med Sci 2013, 9: 191-200.
Strohacker K, Carpenter KC, McFarlin BK. Hậu quả của trọng lượng xe đạp: Tăng nguy cơ bệnh tật? Int J Exerc Sci 2009, 2: 191-201.
Strohacker K, McFarlin BK. Ảnh hưởng của bệnh béo phì, không hoạt động thể chất và trọng lượng đi xe đạp trên viêm mãn tính. Biosci phía trước (Elite Ed) 2010,2: 98-104.
Tchernof A, Despres JP. Sinh lý bệnh của béo phì nội tạng của con người: một bản cập nhật. Physiol Rev 2013, 93: 359-404.
Zeki Al Hazzouri A, Haan MN, Whitmer RA, et al. Bệnh béo phì trung ương, leptin và suy giảm nhận thức: Nghiên cứu Latino ở vùng Sacramento về Lão hóa. Dement Geriatr Cogn Disord 2012,33: 400-409.