Làm thế nào một chế độ ăn uống lành mạnh có thể giúp điều trị những người bị COPD?
Bệnh phổi tắc nghẽn mãn tính (COPD) là bệnh phổi, trong đó đường hô hấp bị viêm và thu hẹp. Có một chế độ ăn uống đặc biệt dành riêng cho những người được chẩn đoán mắc COPD sẽ giúp với các triệu chứng duy nhất cho những người bị bệnh. Câu thần chú "bạn là những gì bạn ăn" chưa bao giờ quan trọng hơn khi bạn đang lập kế hoạch chế độ ăn uống COPD.
Tại sao?
COPD và Khó thở
Một trong những khía cạnh đáng sợ nhất của COPD là khó thở, cảm giác khó thở. Khi khó thở bắt đầu can thiệp vào việc hoàn thành một bữa ăn, nó có thể dẫn đến giảm cân và suy dinh dưỡng , một biến chứng thường gặp của COPD . Suy dinh dưỡng kéo dài có liên quan đến sự giảm tỷ lệ sống của bệnh nhân COPD. Sau một chế độ ăn uống lành mạnh COPD, do đó, đóng một vai trò quan trọng trong việc điều trị bệnh của bạn.
Những người bị COPD có cần thêm Calo không?
Một số người bị COPD có yêu cầu năng lượng cao hơn những người khác. Trong thực tế, theo Hiệp hội Phổi Hoa Kỳ, một số bệnh nhân COPD cần gấp 10 lần lượng calo để thở hơn một người khỏe mạnh. Để biết bạn cần duy trì bao nhiêu calo, giảm cân hoặc tăng cân, hãy nói chuyện với nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe hoặc chuyên viên dinh dưỡng của bạn. Tùy thuộc vào mức độ nghiêm trọng của hơi thở ngắn của bạn, thời gian bạn đã được chẩn đoán và chỉ số khối cơ thể của bạn, bạn có thể có nhu cầu calo khác nhau hơn bạn đã từng làm.
Chế độ ăn uống lành mạnh có thể chữa được cho tôi không?
Mặc dù một chế độ ăn uống lành mạnh không thể chữa trị COPD, nó có thể giúp bạn cảm thấy tốt hơn và cung cấp cho bạn nhiều năng lượng hơn cho tất cả các hoạt động hàng ngày của bạn, bao gồm cả thở. Ăn uống đúng cách cũng có thể giúp bạn chống nhiễm trùng ngực, thường gặp ở những bệnh nhân COPD.
The Great Eight: Hướng dẫn dinh dưỡng cơ bản cho người bị COPD
Dưới đây là một số hướng dẫn dinh dưỡng cơ bản sẽ hỗ trợ cơ thể của bạn nếu bạn đã được chẩn đoán mắc COPD hoặc một bệnh phổi mãn khác:
1. Duy trì trọng lượng cơ thể khỏe mạnh
Nếu bạn thừa cân, tim và phổi của bạn phải làm việc nhiều hơn để thở. Ngược lại, nếu bạn bị thiếu cân, bạn có thể cảm thấy yếu và mệt mỏi và dễ bị nhiễm trùng hơn. Nhiễm trùng ngực có thể gây khó thở hơn và dẫn đến cơn COPD trầm trọng hơn . Nói chung, những người bị COPD đấu tranh nhiều hơn khi bị thiếu cân hơn là thừa cân, và mặc dù những người không vật lộn để tăng cân có thể tiếp tục cố gắng bổ sung calo vào chế độ ăn uống của họ, điều đó không dễ dàng. Thừa cân có thể khiến phổi của bạn có nhiều việc phải làm, nhưng bị thiếu cân có thể đe dọa nghiêm trọng khả năng chống lại nhiễm trùng của cơ thể bạn.
2. Theo dõi trọng lượng cơ thể của bạn
Cân bạn ít nhất một lần một tuần sẽ giúp bạn giữ cân nặng của bạn dưới sự kiểm soát. Nếu bạn đang dùng thuốc lợi tiểu hoặc steroid, tuy nhiên, bác sĩ có thể khuyên bạn nên cân nhắc hàng ngày. Nếu bạn bị tăng cân hoặc giảm cân 2 pound trong một ngày hoặc năm cân Anh trong một tuần, bạn nên liên hệ với bác sĩ của bạn.
3. Uống nhiều chất lỏng
Trừ khi bác sĩ của bạn nói với bạn nếu không, bạn nên uống từ sáu đến tám ly tám cốc nước uống không chứa caffein hàng ngày. Điều này giúp giữ cho chất nhầy của bạn mỏng, giúp cơ thể bạn dễ ho hơn.
Một số người thấy dễ dàng hơn khi đổ đầy một hộp chứa đầy nhu cầu chất lỏng hàng ngày vào buổi sáng và trải ra trong ngày. Nếu bạn thử phương pháp này, cách tốt nhất là làm chậm lượng nước uống vào buổi tối, do đó bạn không phải đi tiểu suốt đêm.
4. Giảm lượng Natri của bạn
Ăn quá nhiều muối làm cho cơ thể giữ lại chất lỏng và quá nhiều chất lỏng có thể làm cho khó thở hơn. Để giảm lượng natri, không thêm muối khi nấu ăn và đảm bảo rằng bạn đã đọc tất cả các nhãn thực phẩm. Nếu hàm lượng natri trong thực phẩm lớn hơn 300 miligram natri / khẩu phần, thì không ăn. Nếu bạn đang nghĩ đến việc sử dụng chất thay thế muối, hãy đảm bảo bạn kiểm tra với bác sĩ trước, vì một số thành phần trong chất thay thế muối có thể có hại như muối.
Một ví dụ là thay kali cho natri. Kali có thể là một thách thức đối với cơ thể của người có vấn đề về thận hơn natri.
5. Mang Cannula oxy của bạn trong khi ăn
Nếu bác sĩ của bạn đã kê toa liệu pháp oxy liên tục cho bạn, hãy chắc chắn rằng bạn đeo ống thông của bạn khi bạn ăn. Vì cơ thể bạn cần thêm năng lượng để ăn và tiêu hóa thức ăn, bạn sẽ cần thêm oxy.
6. Tránh ăn quá nhiều và thực phẩm gây ra khí
Khi bạn ăn quá nhiều, dạ dày của bạn có thể cảm thấy cồng kềnh khiến việc thở khó khăn hơn. Đồ uống có ga hoặc các loại thực phẩm sản xuất khí như đậu, súp lơ, hoặc bắp cải cũng có thể gây đầy hơi. Loại bỏ các loại đồ uống và thực phẩm cuối cùng sẽ cho phép dễ thở hơn.
7. Ăn các bữa ăn nhỏ hơn, thường xuyên hơn có lượng calo cao
Nếu bạn thiếu cân, ăn các bữa ăn nhỏ hơn, thường xuyên hơn có nhiều calo hơn có thể giúp bạn đáp ứng nhu cầu calo của bạn hiệu quả hơn. Điều này cũng có thể giúp bạn cảm thấy bớt no hoặc đầy hơi, khiến cho việc thở dễ dàng hơn. Tránh các sản phẩm thực phẩm ít chất béo hoặc ít calo. Bổ sung bữa ăn của bạn với đồ ăn nhẹ có hàm lượng calo cao như bánh pudding hoặc bánh quy giòn với bơ đậu phộng.
8. Bao gồm đủ chất xơ trong chế độ ăn uống của bạn
Thực phẩm giàu chất xơ như rau, đậu khô, cám, ngũ cốc nguyên hạt, gạo, ngũ cốc, mì ống và hoa quả tươi trong tiêu hóa bằng cách giúp thức ăn của bạn di chuyển dễ dàng hơn qua đường tiêu hóa . Nhu cầu xơ hàng ngày của bạn nên từ 20 đến 35 gam chất xơ mỗi ngày. Tuy nhiên, hãy cẩn thận, vì nhiều người nhanh chóng tăng chất xơ trong chế độ ăn uống của họ trải nghiệm khí đau đớn. Nếu bạn không tiêu thụ lượng chất xơ lý tưởng (đó là tiêu chuẩn trong toàn bộ dân số), hãy thử tăng lượng chất xơ của bạn chỉ vài gram mỗi ngày cho đến khi đạt được mục tiêu này.
Một từ cuối về dinh dưỡng trong COPD
Thức ăn cung cấp cho cơ thể bạn nguồn nhiên liệu cần thiết cho năng lượng, và cơ thể bạn cần năng lượng cho mọi thứ bạn làm, bao gồm thở và ăn uống. Nếu bạn gặp khó khăn trong việc thở trong khi ăn, hãy kiểm tra 13 lời khuyên về chế độ ăn uống để thở tốt hơn .
Cuối cùng, chúng tôi có nhiều khả năng thử một cái gì đó nếu nó là thú vị. Hãy thử thêm vào các siêu thực phẩm COPD này và xem để xem liệu chúng có tạo nên sự khác biệt trong cuộc sống của bạn với COPD như chúng có đối với những người khác hay không.
Để biết thêm thông tin về hướng dẫn chế độ ăn uống và COPD, hãy chắc chắn kiểm tra với nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc chính của bạn hoặc một chuyên gia dinh dưỡng có đăng ký.
Nguồn:
Berthon, B. và L. Wood. Dinh dưỡng và sức khỏe hô hấp - Đánh giá tính năng. Chất dinh dưỡng . 2015. 7 (3): 1618-43.
Itoh, M., Tsuji, T., Nemoto, K., Nakamura, H. và K. Aoshiba. Suy dinh dưỡng ở bệnh nhân COPD và điều trị. Chất dinh dưỡng . 2013. 5 (4): 1316-35.
Rawal, G. và S. Yadav. Dinh dưỡng trong bệnh phổi tắc nghẽn mãn tính: Một đánh giá. Tạp chí Y học Nội bộ Translational . 2015. 3 (4): 151-154.