Chưa có phương pháp chữa trị nào, nhưng chế độ ăn kiêng phương Tây có thể thiếu Triterpenes
Lupeol, còn được gọi là fagarsterol, là một hợp chất tự nhiên được tìm thấy trong một số loài thực vật trong rừng mưa nhiệt đới, cũng như trong một số loại thực phẩm nhất định. Lupeol rất quan tâm đến các nhà khoa học nghiên cứu các hợp chất tự nhiên có đặc tính trị liệu tiềm năng. Nghiên cứu được giới hạn trong nghiên cứu in vitro và động vật, vì vậy nó rất sớm trong giai đoạn phát hiện, nhưng Lupeol dường như có đặc tính chống viêm và chống ung thư trong một số nghiên cứu này.
Lupeol là gì?
Lupeol thuộc về một nhóm các hợp chất gọi là triterpenes. Triterpenes là thành phần quan trọng của màng tế bào thực vật. Những hợp chất này hoạt động tương tự như cholesterol trong màng tế bào động vật - có nghĩa là chúng giúp giữ cho bilayer trong màng tế bào thực vật ổn định. Triterpenes đã thực sự là chủ đề của 25 nghiên cứu lâm sàng khác nhau và được quan tâm cho các thuộc tính giảm cholesterol của họ.
Ở phương Tây, người ta ước tính rằng chúng ta ăn khoảng 250 mg mỗi ngày triterpenes, chủ yếu có nguồn gốc từ dầu thực vật, ngũ cốc, trái cây và rau quả. Lượng triterpen có thể cao hơn nhiều ở các nước Địa Trung Hải và trong quần thể với chế độ ăn giàu dầu ô liu đặc trưng .
Lupeol là một triterpene có hoạt tính sinh học đặc biệt thú vị. Các nghiên cứu cung cấp thông tin về hoạt tính sinh học của Lupeol gợi ý rằng nó là một tác nhân đa mục tiêu. Các con đường phân tử chính liên quan đến viêm và ung thư được cho là có liên quan.
Nguồn gốc của Lupeol là gì?
Zanthoxylum là một chi của khoảng 250 loài cây và cây bụi trong họ cam quýt, có nguồn gốc từ các vùng nhiệt đới ôn đới và cận nhiệt đới trên toàn thế giới. Một số loài có cây gỗ màu vàng, và quả của một số loài được sử dụng để làm gia vị, hạt tiêu Tứ Xuyên. Các thành viên của chi đôi khi cũng được sử dụng làm cây bonsai.
Vỏ cây đã được sử dụng trong y học dân gian cho đau răng, đau bụng và thấp khớp. Nguồn tốt của Lupeol trong chi này bao gồm Zanthoxylum riedelianum, một trong những cây cao nhất của vùng Amazon thấp hơn ở Peru. Thật thú vị, Lupeol cũng được tìm thấy trong một cây trồng từ Philippines, Ficus pseudopalma, được sử dụng làm thuốc thảo dược cho sỏi thận và tiểu đường. Một loạt các loại cây khác nhau hiện nay được biết đến là nguồn tốt của Lupeol, và Lupeol thậm chí còn được tìm thấy trong các loại rau như bắp cải trắng, hạt tiêu, dưa chuột, cà chua; và trong các loại trái cây như ô liu, vả, xoài, dâu tây và nho đỏ.
Hợp chất rừng nhiệt đới sẽ giúp điều trị và phòng ngừa ung thư?
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng chế độ ăn giàu chất phytochemical (trong đó Lupeol chỉ là một) có thể làm giảm đáng kể nguy cơ mắc một số bệnh ung thư thông thường tới 20%.
Liệu Lupeol có hữu ích trong điều trị ung thư hay không, nhưng những phát hiện từ các nghiên cứu in vitro và động vật được tiến hành cho đến nay vẫn rất thú vị. Có lẽ chỉ là đáng khích lệ là một thực tế rằng Lupeol, ở liều điều trị hiệu quả của nó, dường như không thể hiện độc tính đối với các tế bào và mô bình thường được nghiên cứu. Điều đó nói rằng, độ an toàn và độc tính chưa được đánh giá trong các thử nghiệm lâm sàng ở người, và kết quả có thể khác với các nghiên cứu trên động vật và ống nghiệm.
Một chương trình tại Trường Y và Sức khỏe cộng đồng, Đại học Wisconsin-Madison đã kiểm tra tác dụng có lợi của Lupeol đối với các loại ung thư khác nhau như tuyến tiền liệt, da, ung thư tuyến tụy và ung thư vú. Dựa trên các nghiên cứu liên quan đến điều trị tế bào ung thư từ các dòng tế bào khác nhau, nhóm này tin rằng Lupeol có khả năng hành động trên nhiều con đường phân tử.
Điều gì về hủy máu?
Các nghiên cứu với Lupeol rất sơ bộ, và cần điều tra thêm để làm sáng tỏ câu hỏi này. Trong khi đó, những phát hiện từ một số nghiên cứu trước đây hứa hẹn sẽ tiếp tục hoạt động.
Một nghiên cứu được tiến hành bởi Aratanechemuge và các đồng nghiệp đã chỉ ra rằng Lupeol gây ra apoptosis (chết tế bào được lập trình) của các tế bào ung thư bạch cầu HL-60 ở người.
Nghiên cứu này cho thấy Lupeol gây ra những thay đổi trong nhân tế bào và sự phân mảnh của DNA (một đặc tính của quá trình apoptosis) theo cách phụ thuộc vào liều Lupeol đã cho.
Một nhóm các nhà nghiên cứu khác, Cmoch và cộng sự đã chỉ ra rằng Lupeol gây chết tế bào ở nhiều dòng tế bào ung thư khác nhau, bao gồm bệnh bạch cầu T-lymphoblastic, và đa u tủy.
> Nguồn:
> Moreau RA, Whitaker BD, Hicks KB. Phytosterol, Phytostanols và các hợp chất của chúng trong thực phẩm: Sự đa dạng về cấu trúc, phân tích định lượng và sử dụng tăng cường sức khỏe. Prog Lipid Res. 2002, 41: 457–500.
> Santiago LA, Thị trưởng ABR. Lupeol: Một Triterpene chống oxy hóa trong Ficus Pseudopalma Blanco (Moraceae). Châu Á Pac J Trop Biomed. 2014, 4 (2): 109-118.
> Saleem M. Lupeol, Một chế độ ăn uống chống viêm và chống ung thư mới của Triterpene. Ung thư . 2009, 285 (2): 109-115.