Một số bác sĩ tin rằng những gì chúng ta ăn có thể thực sự ảnh hưởng đến da của chúng ta và làm cho mụn trở nên tồi tệ hơn. Đáng ngạc nhiên, họ không chỉ ngón tay vào chocolate hoặc khoai tây chiên mà thay vào đó là sữa.
Đúng vậy — thức uống lành mạnh mà chúng ta luôn coi là khỏe mạnh là có một cái nhìn mới mẻ.
Sữa có kích hoạt mụn trứng cá không?
Một số nghiên cứu đã chỉ ra mối tương quan giữa lượng sữa và tỷ lệ mắc mụn.
Có vẻ như những người uống sữa phát triển mụn trứng cá nặng hơn những người không uống sữa.
Một nghiên cứu, được công bố trên số ra tháng 5 năm 2008 của Tạp chí Học viện Da liễu Hoa Kỳ , đã xem xét chế độ ăn của các thiếu niên. Những người đàn ông trẻ uống sữa nhiều nhất cũng có xu hướng bị mụn nặng nhất.
Điều này hỗ trợ kết quả của các nghiên cứu trước đó, trong đó các bé gái được yêu cầu giữ nhật ký thực phẩm và theo dõi hoạt động đột phá. Một lần nữa, các cô gái có chế độ ăn giàu các sản phẩm từ sữa có mụn trứng cá nặng hơn phần còn lại.
Trong số tất cả các sản phẩm từ sữa, sữa là người phạm tội tồi tệ nhất. Sữa sô cô la, phô mai cottage, và sherbet cũng có tác động tiêu cực đến da. Nhưng các sản phẩm sữa khác dường như không gây ra mụn.
Thật thú vị, sữa tách kem gây ra mụn trứng cá thường xuyên hơn sữa nguyên chất, vì vậy có vẻ như chất béo trong sữa không phải là thủ phạm. Và những người uống bổ sung vitamin D không có nhiều mụn, vì vậy vitamin D không được cho là nguyên nhân.
Thức ăn béo cũng không kích hoạt mụn . Và các loại thực phẩm mà nhiều người liên quan đến gây ra mụn trứng cá - chocolate, pizza, soda và khoai tây chiên kiểu Pháp - dường như không làm tăng hoạt động đột phá.
Làm thế nào sữa có thể ảnh hưởng đến da?
Tại sao một số sản phẩm sữa lại góp phần gây ra mụn trứng cá? Một số người nghĩ rằng đó là hormone được tìm thấy trong sữa.
Sữa có chứa kích thích tố androgen , từ lâu đã gắn liền với sự hình thành mụn trứng cá.
Testosterone là một hormone androgen, và nó liên quan chặt chẽ đến sự phát triển của mụn trứng cá. Nó thường được coi là một hormone nam giới, nhưng phụ nữ sản xuất testosterone quá, mặc dù trong số tiền ít hơn.
Testosterone, thông qua một phản ứng dây chuyền phức tạp, tạo ra dihydrotestosterone (DHT). DHT kích thích tuyến bã nhờn , tạo ra một làn da dầu dễ bị tắc nghẽn và cuối cùng là nổi mụn.
Sữa tự nhiên chứa đầy kích thích tố, kể cả DHT. Có thể sữa chứa đủ kích thích tố để có tác dụng trên cơ thể, kể cả da. Những người di truyền dễ bị mụn trứng cá có thể có phản ứng mạnh hơn với kích thích tố trong sữa, theo một số nhà nghiên cứu.
Yếu tố tăng trưởng IGF-1
Nhiều nông dân chăn nuôi bò sữa cũng cho con bò của họ thêm các kích thích tố để kích thích sản xuất sữa và giúp bò sản xuất nhiều sữa hơn. Kết quả là, hầu hết sữa là rất cao trong IGF-1.
IGF-1 là một yếu tố tăng trưởng mà đỉnh điểm trong cơ thể con người trong thời niên thiếu khi mụn thường là tồi tệ nhất của nó. Người ta tin rằng IGF-1, cùng với testosterone và DHT, kích hoạt mụn trứng cá.
Trong một số nghiên cứu, mức tiêu thụ sữa cao có liên quan đến mức IGF-1 cao.
Một lần nữa, sữa gầy có liên quan với mức IGF-1 cao hơn sữa nguyên chất.
Việc chế biến sữa gầy có thể giải thích tại sao nó có liên quan đến mức độ mụn trứng cá thường xuyên hơn sữa nguyên chất. Whey protein được thêm vào để cung cấp cho sữa gầy kem nhất quán. Một số người suy đoán rằng những protein này ảnh hưởng đến sự phát triển của mụn.
Mối liên hệ giữa sản phẩm sữa và mức độ nghiêm trọng của mụn
Điều đó có nghĩa là uống một ly sữa, thậm chí một vài ly sữa mỗi ngày, sẽ không gây ra một người nào đó với làn da rõ ràng khác đột nhiên bắt đầu nổi mụn.
Điều quan trọng là phải hiểu rằng không có nghiên cứu nào cho thấy bằng chứng dương tính rằng sữa gây ra mụn trứng cá.
Trên thực tế, chúng chỉ thể hiện mối liên hệ giữa sản phẩm sữa và mức độ nghiêm trọng của mụn trứng cá.
Điều đó có nghĩa là uống một ly sữa, thậm chí một vài ly sữa mỗi ngày, sẽ không gây ra một người nào đó với làn da rõ ràng khác đột nhiên bắt đầu nổi mụn. Nghiên cứu cho thấy rằng uống sữa có thể làm cho mụn trứng cá tồi tệ hơn cho những người đã bị đột quỵ.
Bất đồng giữa các chuyên gia y tế
Tất nhiên, không phải tất cả những người uống nhiều sữa đều bị nổi mụn, và nhiều người không đồng ý với những phát hiện này. Hội đồng sữa trả lời rằng kết quả bị lệch, dẫn đến thực tế là trong một nghiên cứu, phụ nữ trưởng thành được hỏi về lượng sữa của họ trong những năm sau khi họ rời trường trung học.
Và nhiều chuyên gia y tế cảnh giác với các kết luận được rút ra bởi vì họ không tính đến các yếu tố khác có thể ảnh hưởng đến mức độ nghiêm trọng của mụn. Họ cũng nhanh chóng chỉ ra rằng các nghiên cứu không liên kết sữa với sự phát triển của mụn; họ chỉ thiết lập một mối tương quan giữa mức tiêu thụ sữa và mức độ nghiêm trọng của mụn trứng cá.
Vấn đề lớn nhất đối với các nhà nghiên cứu là chứng minh lý thuyết này. Không có cách nào để làm một thử nghiệm mù đôi, ngẫu nhiên có đối chứng (được coi là tiêu chuẩn vàng trong nghiên cứu) bởi vì không có gì có thể được sử dụng như một giả dược thích hợp cho sữa.
Vẫn không có bằng chứng rõ ràng chứng minh việc tiêu thụ sữa gây ra, hoặc thậm chí tệ hơn, mụn trứng cá. Cần nhiều nghiên cứu hơn trước khi lý thuyết này có thể được chứng minh.
Triết lý không có sữa
Tuy nhiên, một số bác sĩ đang xem một chế độ ăn uống mới ảnh hưởng đến làn da như thế nào, và triết lý không có sữa này có những tín đồ của nó. Một số bác sĩ da liễu nói rằng họ đã thành công trong việc có bệnh nhân của họ cắt sữa và sữa từ chế độ ăn uống của họ.
Sữa có kích hoạt cho bạn không? Chỉ có bạn mới có thể biết được. Nếu bạn là một người uống sữa lớn, bạn có thể muốn cắt nó ra khỏi chế độ ăn uống trong vài tháng để xem bạn có nhận thấy sự cải thiện làn da của bạn hay không, đặc biệt là nếu mụn của bạn không đáp ứng tốt với các phương pháp điều trị thông thường hơn.
Hãy nhớ rằng, mụn trứng cá có xu hướng sáp và wane tất cả trên riêng của mình, quá. Vì vậy, để thực sự kiểm tra lý thuyết này cho chính mình, bạn sẽ phải cắt sữa từ chế độ ăn uống của bạn trong vài tháng để có được một cảm giác tốt nếu nó làm việc cho bạn.
Điều trị
Ngay cả khi cấm sữa từ chế độ ăn uống của bạn dường như cải thiện mụn trứng cá của bạn, nó rất có thể sẽ không đủ để hoàn toàn rõ ràng làn da của bạn. Đối với điều đó, bạn sẽ cần một loại thuốc điều trị mụn trứng cá.
Các sản phẩm không bán theo toa có thể hoạt động nếu mụn của bạn nhẹ. Nhưng hầu hết mọi người đều nhận được kết quả tốt nhất từ các loại thuốc trị mụn trứng cá .
Nguồn:
Adembamowo CA, Spiegelman D, Berkey CS, Danby FW, Rockett HH, Colditz GA, Willett WC, Holmes MD. "Tiêu thụ sữa và mụn trứng cá ở trẻ em trai." Tạp chí Học viện Da liễu Mỹ năm 2008; 58 (5): 787-793.
Adebamowo CA, Spiegelman D, Danby W, Frazier AL, Willett WC, Holmes MD. "Lượng sữa ăn vào trường trung học và mụn trứng cá thiếu niên." Tạp chí Học viện Da liễu Mỹ năm 2005; 52 (2): 207-214.
Burris J, Rietkerk W, Woolf K. “Mụn trứng cá: vai trò của liệu pháp dinh dưỡng y tế.” J Acad Nutr Chế độ ăn uống. 2013 tháng 3; 113 (3): 416-30.
Burris J, Rietkerk W, Woolf K. “Mối quan hệ của các yếu tố chế độ ăn tự báo cáo và mức độ nghiêm trọng của mụn trứng cá được nhận thấy trong một nhóm người trẻ ở New York”. J Acad Nutr Chế độ ăn uống. Tháng 3 năm 2014; 114 (3): 384-92.
Ferdowsian HR, Levin S. "Chế độ ăn có thực sự ảnh hưởng đến mụn trứng cá không?" Điều trị da Lett. 2010 Mar; 15 (3): 1-2, 5.
Melnik BC. "Liên kết chế độ ăn uống với các chất chuyển hóa mụn, viêm và sinh sản: một bản cập nhật". Clin Cosmet Investig Dermatol. 15 tháng 7 năm 2015; 8: 371-88.
Smith R., Mann N., Braue A., Mäkeläinen H., Varigos G. “Hiệu quả của một chế độ ăn giàu protein, có hàm lượng glycemic thấp so với chế độ ăn thông thường, tải lượng đường huyết cao trên các thông số sinh hóa liên quan đến mụn trứng cá vulgaris: Một thử nghiệm ngẫu nhiên, điều tra, đeo mặt nạ, kiểm soát. " Tháng 8 năm 2007. Tạp chí Học viện Da liễu Hoa Kỳ, quyển 57, số 2, trang 247-256.