Vai trò của Caffeine trong sức khỏe của phụ nữ
Caffeine là gì?
Caffeine là một hóa chất thực vật tự nhiên hoạt động như một chất kích thích. Đó là loại thuốc được sử dụng phổ biến nhất trên thế giới và được tìm thấy trong một số sản phẩm như:
- cà phê
- trà
- nước ngọt
- ca cao hoặc sản phẩm thực phẩm sô cô la
- một số loại thuốc nhất định (ví dụ: Excedrin)
Mối liên hệ giữa Caffeine và ung thư vú là gì?
Đồ uống có caffeine không làm tăng nguy cơ ung thư vú của một người.
Trong thực tế, họ có thể làm giảm nhẹ nguy cơ phát triển ung thư vú ở phụ nữ sau mãn kinh, theo một nghiên cứu phân tích meta lớn năm 2013 trong Gynecologic Oncologic . "Tại sao" đằng sau liên kết này vẫn chưa rõ ràng. Một lý do có thể là caffein có chứa các hóa chất gọi là polyphenol đã được tìm thấy để can thiệp vào sự khởi đầu và tiến triển của sự phát triển ung thư.
Caffeine có thể ảnh hưởng đến các khía cạnh khác của sức khỏe vú. Ví dụ, một số phụ nữ có mô vú xơ nang nhận thấy rằng khi họ tránh các sản phẩm có chứa cafêin như cà phê, trà, sô-cô-la và nước giải khát, các triệu chứng vú của họ cải thiện. Mặc dù dữ liệu khoa học để hỗ trợ điều này không hoàn toàn ở đó, nhưng có lẽ đáng để nỗ lực nếu một người phụ nữ cảm thấy khó chịu.
Ngoài ra, có cuộc tranh luận về việc liệu caffein có thể làm tăng nguy cơ phát triển ung thư vú ở phụ nữ bị bệnh vú lành tính hay không có bệnh ung thư vú.
Điều này đã được tìm thấy là đúng trong một nghiên cứu năm 2008 tại Archives of Internal Medicine , nhưng chỉ với mức tiêu thụ cà phê rất cao, ở 4 hoặc nhiều cốc mỗi ngày. Điều này vẫn còn gây nhiều tranh cãi, và không được hỗ trợ bởi các nghiên cứu khác.
Có mối liên hệ nào giữa Caffeine và các vấn đề sức khỏe phụ nữ khác không?
Caffeine cũng ảnh hưởng đến sức khỏe của xương, có khả năng bằng cách giảm sự hấp thu canxi trong cơ thể.
Ngoài ra, phụ nữ có thể chọn uống đồ uống có chứa caffein, sữa hoặc các loại đồ uống giàu canxi khác - góp phần thêm vào việc mất xương.
Theo Quỹ Loãng xương Quốc gia, uống nhiều hơn 3 tách cà phê mỗi ngày có thể gây mất xương - do đó, gắn bó với 3 hoặc ít hơn tách cà phê có lẽ là lý tưởng cho sức khỏe của xương.
Tôi nên làm gì?
Mặc dù caffeine dường như không đóng vai trò gì trong sức khỏe vú của bạn, việc kiểm duyệt có lẽ là cách tốt nhất cho bạn. Để giảm nguy cơ ung thư vú, hãy tập trung vào những thói quen dinh dưỡng và lối sống như:
- ăn một chế độ ăn giàu trái cây và rau quả
- tập thể dục thường xuyên
- tránh hoặc hạn chế tiêu thụ rượu của bạn
- duy trì chỉ số khối cơ thể bình thường
Nguồn:
Hiệp hội Ung thư Hoa Kỳ. Chế độ ăn uống và các yếu tố hoạt động ảnh hưởng đến rủi ro. Sửa đổi: 03/19/2008.
Lưu trữ Y học nội bộ, 2008, 168 (18): 2022-2031. Tiêu thụ caffein và nguy cơ ung thư vú trong một nhóm tương đối lớn của phụ nữ. Ken Ishitani, MD, PhD; Jennifer Lin, Tiến sĩ; JoAnn E. Manson, MD, DrPH; Julie E. Buring, ScD; Shumin M. Zhang, MD, ScD.
Hiệp hội Ung thư Hoa Kỳ. (2015). Điều kiện không ung thư vú: Xơ và u nang đơn giản.
Jiang W, Wu Y, & Jiang X. Lượng cà phê và caffeine và nguy cơ ung thư vú: một phân tích phản ứng liều được cập nhật của 37 nghiên cứu được công bố. Gynecol Oncol. 2013 tháng 6, 129 (3): 620-9.
Quỹ Loãng xương Quốc gia. Thực phẩm và xương của bạn. Truy cập ngày 15 tháng 10 năm 2015.
Ramos S: Hóa trị ung thư và hóa trị: polyphenol trong chế độ ăn uống và đường dẫn tín hiệu. Mol Nutr Food Res 2008; 52: pp. 507-526